ja vanhat ruokalajit muistuivat mieleen.
Nuorena tuli käytyä ravintolassa syömässä enemmänkin.Tarjolla oli maukkaita ja rapeita leikkeitä Sveitsin ja Wienerin.
Broileria joskus,rapean kuoren sisällä maukkaita täytteitä..valkosipulia,aurajuustoa ja pekonia.Slurps:D
Paistettuja perunoita,paistettuja valkosipuliperunoita,uunissa muhinoituneita kermaperunoita.
Kevyt linja on valloittava,mutta kerrankos...;)
Pistä huviksesi menuuehdotelma minkä pohjalta valintasi tekisit,kun maku on ohjenuorasi.
Nuorena tuli käytyä ravintolassa syömässä enemmänkin.Tarjolla oli maukkaita ja rapeita leikkeitä Sveitsin ja Wienerin.
Broileria joskus,rapean kuoren sisällä maukkaita täytteitä..valkosipulia,aurajuustoa ja pekonia.Slurps:D
Paistettuja perunoita,paistettuja valkosipuliperunoita,uunissa muhinoituneita kermaperunoita.
Kevyt linja on valloittava,mutta kerrankos...;)
Pistä huviksesi menuuehdotelma minkä pohjalta valintasi tekisit,kun maku on ohjenuorasi.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Jos ois vähänkään kokkitaipumuksia, niin meikäläinen laittaisi kiehuvaan veteen perunoita. Ei ihan varhaisia, mutta heinäkuun aikaisia. Silloin saa ehkä ensimmäiset tillitkin maasta, joten vaimot voi lähettää tilliä keräämään.
Sitten vaan makkaraa grillille.
Korianderipurkin voi laittaa johonkin pöydän kulmalle ihan siltä varalta, jos joku alkaa liikaa leuhkimaan.
Hyvä meininki,mutta pistit naiset keräämään tilliä.
Höh,naiset tekee ilman muutenkin.
No mitään ei ilmatteksi tule... Olethan Sinäkin tintti.kotivinkki, joka on melkein maailman hyvin salanimi.
ajattelin päärynöitä kuitenkin..
Hyvä jälkiruoka kinuskikastikkeella.)
En salaa muutakuin salaisuuden;)
Olen lukenut Teidän taiteilijanimenne koko ajan väärin. Elikkä kotivintti on siis se oikea.
Ihan hyvältähän se kotilinkkikin kuulostaa itse asiassa.
en myy lehtiä elääkseni..tai oikeastaan tämähän voi olla mitä lupaavin alku:D
Vuorokausi purjehdusta kovassa kelissä, sen jälkeen rauhallinen satama...
Linnut visertää rantapuissa ja aurinko laskeutuu, punertaen maiseman...
Ateria peräkannella sisältäen.
Pienen aperitiivin.
-Alkupalana. Leikkelelautanen. sis.Perunan, silliä, kananmunan, ja tilliä.
-Pääruokana. Lankkupihvi muhennoksella ja vihanneksilla.
-Loppuhuipentuma. Katkarapuhyytelö. Mariskooli hedelmillä kermajäätelön kera...Nam.
sinun menuustasi ja miljöö on kuin sadusta:)
Mielenkiintoista,että katkarapuhyytelö syödään pääruoan jälkeen,ennen jälkiruokaa,vai oliko parasta pantattu viimeiseksi makunautinnoksi?
Voi leikkelelautanen..muistoja herää:)
Naudanpaistia ruskistettuna isoiksi klönteiksi ja pataan. Porkkanaa, punajuurta, lanttua ja sipulia isoina lohkoina joukkoon. Lihalientä, laakerinlehtipari, rosmariinia, mustapippuria ja suolaa. Reilu kaksi tuntia muhitusta uunissa. Perunamuhennosta, jossa ripaus muskottia, raikasta salaattia ja täyteläistä punkkua. Palan painikkeeksi makkaria.
ja aina maistuvat!
Tuo punajuuri on jäänyt mun kokeiluista jostain syystä pois.Vaikuttaa kuitenkin erittäin sopivalta ja antaa takuulla hyvän värin.
Muskotti sopii niin pastan kuin perunoiden kanssa,totta.Punkkua ehdottomasti tai kylmää olutta.
Jos makkaria on palan painikkeeksi,niin kohtuusyöminen on silloin paikoillaan,ettei närästys pilaa hyvää jälkkäriä;)