Olen kuullut,että täällä Porin ravintoloissa olisi vain yhdesä paikassa viinimestari pitääkö paikkansa?La Brazassa on ainakin se on varma,mutta eikö tosiaan edes raatihuoneenkellarissa ole?
Eihän näitä kyseisiä mestareita pahemmin ole,mutta luulisi,että Porissa enemmän ois kuin yksi koska on tää suht iso kaupunki...
Eihän näitä kyseisiä mestareita pahemmin ole,mutta luulisi,että Porissa enemmän ois kuin yksi koska on tää suht iso kaupunki...
Vastaukset 12
Vanhimmat
henkilö, jolla on ihan se OIKEA Master Of Wine tutkinto?
baaritiskin takaa?
En tosiaan tiedä tutkinnon nimeä,olen aina vain kuullut viinimestarin ammatista.Sen tiedän että nämä mestarit on todella harvassa täällä suomessa
kouluttautuu toisex,koska sua se vaivaa-------
ole yhtään Master Of Wine tutkinnon suorittanutta!
http://www.masters-of-wine.org/MembersWhoAre.aspx
ne OIKEAT Master Of Wine tittelin kantajat. Veikkaan, että La Braza (mikälie grilli) duunarin nimeä et löytäne tuolta listalta.
http://www.masters-of-wine.org/MembersWhoAre.aspx
viinimestari eli sommelier... kyllä vain on La Brazan omistaja kyseisen koulutuksen käynyt... eipä taida olla muita... Raatihuoneen kellarissa oli toinen mutta hän lähti helsinkiin....
Arvostetuin viinialan tutkinto on Master Of Wine, niinkuin joku tuossa aiemmin jo esitti. Sommelier on viinien tuntija, arvostettu sekin, mutta ei läheskään sama asia, kuin MOV.
Sommelier= Tuntee viinit ja osaa suositella oikeaa juomaa oikeaan tarkoitukseen.
Master Of Wine= Tietää ja tuntee paljolti viinit jo pelkän maistamisen jälkeen, tietää valmistaja, maahantuojan ja kaikki muut kanavat, mitä tulee tietystä viinistä tietää.
MOV tutkinto kestää USEITA vuosia ja kinkkiseksi sen tekee se, että jos loppujen lopuksi reputat loppukokeen, et edes saa tietää, mikä kohta meni väärin ja joudut käymään koko homman uusiksi.
Arvostetuin viinialan tutkinto on Master Of Wine, niinkuin joku tuossa aiemmin jo esitti. Sommelier on viinien tuntija, arvostettu sekin, mutta ei läheskään sama asia, kuin MOV.
Sommelier= Tuntee viinit ja osaa suositella oikeaa juomaa oikeaan tarkoitukseen.
Master Of Wine= Tietää ja tuntee paljolti viinit jo pelkän maistamisen jälkeen, tietää valmistaja, maahantuojan ja kaikki muut kanavat, mitä tulee tietystä viinistä tietää.
MOV tutkinto kestää USEITA vuosia ja kinkkiseksi sen tekee se, että jos loppujen lopuksi reputat loppukokeen, et edes saa tietää, mikä kohta meni väärin ja joudut käymään koko homman uusiksi.
tuosta master of wine -tutkinnosta?? Suomessa ihan yleisesti puhutaan sommelierista eli viinimestarista ja näitä ammattilaisia valmistuu ainakin Turun ammatti-instituutista.
"tuosta master of wine -tutkinnosta?? Suomessa ihan yleisesti puhutaan sommelierista eli viinimestarista ja näitä ammattilaisia valmistuu ainakin Turun ammatti-instituutista."
No juu, se onkin joku Suomalainen mikäliewannabe koulutus alaan. Mutta antaa varmaan peruspätevyyttä alaan eittämättä.
sommelier eli viiniMESTARI ja Master of Wine viiniMAISTERI. Vrt. esim. Master of Science (Philosophy) = filosofian MAISTERI :)