Osui silmiin tämä juttu: http://www.dailymail.co.uk/health/article-1024879/The-best-challenge---One-man-boldly-goes-use-dates-food.html
Ja sieltä aivan järkyttävä statistiikka: Every day we bin 4.4 million apples, 5.1 million potatoes, 2.8 million tomatoes and 1.6 million bananas. Not every week: every day.
Tämä koskee tietenkin brittejä, joita on runsaat 10 kertaa enemmän kuin meitä. Mutta Suomihan on tunnettu siisteydestään ja hygieniastaan, vielä paljon enemmän kuin UK. Joten onko mahdollista että lukemat voisi suoraan extrapoloida Suomea koskeviksi jakamalla kymmenellä?
Tämä vaikuttaa todella järkyttävältä tuhlaukselta, sillä ainakaan omasta huushollistani ei mene yhtään ruokaa roskiin ellei ole todella vakavasti pilaantunut. Koko tältä vuodelta en muista kuin yhden maidon, joka oli jo 5 päivää vanha, 4. päivänä se oli vielä ihan hyvää kahvimaidoksi mutta 5. päivän aamuna hapantunut.
Kaiken muun ruoanhan voi aina kokata steriiliksi jos on todella epävarma sen tilasta. Kasviksista leikata hometilkut pois ja niin pois päin.
Onko Suomessakin jo ihmisiä, jotka eivät osaa enää itse tulkita ruokansa tilaa, vaan orjallisesti noudattavat pakettien päivämääriä? Mikä johtaa aivan turhaan tuhlaukseen.
Oma vastuunsa on tietenkin kaupoillakin, tässä maassa on paljon sikoja joita ruokitaan erittäin hyvin kauppojen vanhentuneilla tuotteilla, ja kaatopaikoilla lokit ja rotat voivat paksusti. Ikävää vaan kun tässä maassa on paljon ihan ihmisiäkin, joille nämä ruoka-aineet ilmaiseksi kelpaisivat.
Mutta meillähän on muotia teeskennellä että kaikki on hyvin, ja ainahan voi ummistaa silmänsä naapurin hädältä.
Ja sieltä aivan järkyttävä statistiikka: Every day we bin 4.4 million apples, 5.1 million potatoes, 2.8 million tomatoes and 1.6 million bananas. Not every week: every day.
Tämä koskee tietenkin brittejä, joita on runsaat 10 kertaa enemmän kuin meitä. Mutta Suomihan on tunnettu siisteydestään ja hygieniastaan, vielä paljon enemmän kuin UK. Joten onko mahdollista että lukemat voisi suoraan extrapoloida Suomea koskeviksi jakamalla kymmenellä?
Tämä vaikuttaa todella järkyttävältä tuhlaukselta, sillä ainakaan omasta huushollistani ei mene yhtään ruokaa roskiin ellei ole todella vakavasti pilaantunut. Koko tältä vuodelta en muista kuin yhden maidon, joka oli jo 5 päivää vanha, 4. päivänä se oli vielä ihan hyvää kahvimaidoksi mutta 5. päivän aamuna hapantunut.
Kaiken muun ruoanhan voi aina kokata steriiliksi jos on todella epävarma sen tilasta. Kasviksista leikata hometilkut pois ja niin pois päin.
Onko Suomessakin jo ihmisiä, jotka eivät osaa enää itse tulkita ruokansa tilaa, vaan orjallisesti noudattavat pakettien päivämääriä? Mikä johtaa aivan turhaan tuhlaukseen.
Oma vastuunsa on tietenkin kaupoillakin, tässä maassa on paljon sikoja joita ruokitaan erittäin hyvin kauppojen vanhentuneilla tuotteilla, ja kaatopaikoilla lokit ja rotat voivat paksusti. Ikävää vaan kun tässä maassa on paljon ihan ihmisiäkin, joille nämä ruoka-aineet ilmaiseksi kelpaisivat.
Mutta meillähän on muotia teeskennellä että kaikki on hyvin, ja ainahan voi ummistaa silmänsä naapurin hädältä.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Pöyristyttävä on myös 'kahden tunnin direktiivi'. Suurkeittiöissä valmistettua lämmintä ruokaa ei saa säilyttää yli 2 h. Sen jälkeen se pitää heittää pois.
Eihän mikään ruoka mene 2 tunnissa pilalle ja ainahan annoksen voi mikrottaa uudelleen.
Kohta ihmisille on tarjolla vain kylmiä annoslautasia jotka täytyy itse mikrottaa. Ja makuelämykset sitten sen mukaisia, eihän mikrossa valmistettu ruoka maistu miltään kun herkulliset paisto- ja haudutusaromit puuttuvat kokonaan.
Oli pakkanen ja tien vieressä makasi vihollisen ruumis.
He avasivat kuolleen miehen repun ja sieltä löytyi veren tahraamia korppuja.
No, he raapivat puukolla veret pois ja söivät korput "makeina paloina" suihinsa.
Näin vanha sotajermu aikoinaan minulle kertoi.
Kaikki on suhteellista.
Tuohan on logistiikkakysymys:
Maksatko sinä niille maksalaatikoille, maidoille ja kaalinpäille kylmälaitekyydin, säilytyksen ja jakelun?