Festareilla myynti

Kannattaako ryhtyä myymään ruoka-annoksia festareilla ja tapahtumissa? Mistä voisi aloittaa? Mistä voi ostaa ne tarvikkeet ja grillit mitä sinne tarvitsee?
21719
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Tuttavan mukaan voi tehdä todella suuren tilin per festari jos suunnittelee hyvin.

1. Pitää ostaa (halvalla) yksinoikeus ruuan myyntiin festarialueella.
2. Pitää olla riittävästi kapasiteettia koko porukan syöttämiseen: oikeassa suhteessa myyntipisteitä, myyjiä ja raaka-aineita.

2-kohdan arviointi ratkaisee tilipussin koon. Jos arvioit alakanttiin, jää voitot tekemättä. Jos arvioit menekin yläkanttiin, saatat tehdä tappiota liiallisten palkkakulujen ja pilantuneen raaka-aineen takia.

Äänestä
  • Kiitos vastauksesta. Yksinoikeus festaraille myyntiin? Kuulostaa melko utopialta jos puhutaan hiemankin isommista tapahtumissa. Voisi tepsiä pikkutapahtumiin mutta suuren luokan massatapahtumat taitaa olla se juttu kuitenkin tässä. En usko että niissä yksinoikeuksia myydään. Tosta sun 2-kohdan arvioinnista tulee saada jotain ihan konkreettisia lukuja joltain kuka on hommaa tehnyt.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Erkki Bisnes kirjoitti:

Kannattaako ryhtyä myymään ruoka-annoksia festareilla ja tapahtumissa? Mistä voisi aloittaa? Mistä voi ostaa ne tarvikkeet ja grillit mitä sinne tarvitsee?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu