Ajankohta on vähän väärä tämän asian suhteen, mutta...
Tiedättekö olisiko missään tarkkoja ohjeita mahlan keruuseen, millä tavoin ne valutusmekanismit yms. sellaiset tehdään? ja jos valmistan siitä vaikkapa olutta, miten pastörointi tapahtuu? ja yleensäkkin se oluen valmistus mahlasta.
Kiitos
Koivun mahlan keruun, säilönnän ja valmistuksen tarkat ohjeet?
Sosiaalinen kaveri
3
1402
Vastaukset
- jee
käypä www.goldenage.fi keskustelusivuilla. Sieltä löytyy asiasta jotain.
- röyh
poraa koivuun keväällä kun lehdet alkaa olla hiirenkorvalla n.4-5cm syvä reikä ja työnnä siihen tiiviisti letkun pätkä ja toinen pää esim.pulloon,tiivistä ettei murkut pääse sekaan
- mahlanlaskija
Minäkin haluaisin säilöä mahlaa kellariin pulloissa, joita on kertynyt kaupan hedelmämehuja käyttäessäni. Osaan tehdä haihduttamalla siirappia, mutta onko muita vahtoehtoja, esimerkiksi lisätä mahlaan viinihappoa, sokeria yms. Hesarissa kerrottiin kuluvana keväänä/talvena että joku suomalainen firma tekee mahlasta alkoholitonta juomaa . Mistähän saisi reseptin. Löytyisiköhän Hesarin "erkistoista".
Voisi tietysti kokeilla vanhaa Louhisaaren mustaviinimarjan lehdistä tehtävän juoman reseptiä. Niitäkin on kyllä erilaisia
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 866338
Nikkalassa vauhdilla nokka kohti taivasta
Mitähän Darwin sanoisi näistä 4 suomalaisesta, jotka kävivät Haparandan puolella näyttämässä, kuinka Suomi auto kulkee t303793törniöläiset kaaharit haaparannassa
isäpapan autolla kaahatta 270 km/h metsään https://www.lapinkansa.fi/nsd-kaksi-suomalaista-kuoli-kolarissa-haaparannall/283160Sitä saa mitä tilaa Perussuomalaiset!
https://yle.fi/a/74-20160212 SDP:n kannatus se vain nousee ja Keskusta on kolmantena. Kokoomus saanut pienen osan persu3691716- 331398
- 271330
Eelin, 20, itsemurhakirje - Suomalaisen terveydenhuollon virhe maksoi nuoren elämän
Yksikin mielenterveysongelmien takia menetetty nuori on liikaa. Masennusta sairastava Eeli Syrjälä, 20, ehti asua ensi46959Anteeksi kulta
En oo jaksanut pahemmin kirjoitella, kun oo ollut tosi väsynyt. Mut ikävä on mieletön ja haluisin kuiskata korvaasi, hyv11956Perttu Sirviö laukoo täydestä tuutista - Farmi Suomi -kisaajista kovaa tekstiä "Pari mätää munaa..."
Ohhoh, Farmilla tunteet alkaa käydä kuumana, kun julkkiksia tippuu jaksosta toiseen! Varo sisältöpaljastuksia: https:11880- 42859