Ajankohta on vähän väärä tämän asian suhteen, mutta...
Tiedättekö olisiko missään tarkkoja ohjeita mahlan keruuseen, millä tavoin ne valutusmekanismit yms. sellaiset tehdään? ja jos valmistan siitä vaikkapa olutta, miten pastörointi tapahtuu? ja yleensäkkin se oluen valmistus mahlasta.
Kiitos
Koivun mahlan keruun, säilönnän ja valmistuksen tarkat ohjeet?
3
1472
Vastaukset
- jee
käypä www.goldenage.fi keskustelusivuilla. Sieltä löytyy asiasta jotain.
- röyh
poraa koivuun keväällä kun lehdet alkaa olla hiirenkorvalla n.4-5cm syvä reikä ja työnnä siihen tiiviisti letkun pätkä ja toinen pää esim.pulloon,tiivistä ettei murkut pääse sekaan
- mahlanlaskija
Minäkin haluaisin säilöä mahlaa kellariin pulloissa, joita on kertynyt kaupan hedelmämehuja käyttäessäni. Osaan tehdä haihduttamalla siirappia, mutta onko muita vahtoehtoja, esimerkiksi lisätä mahlaan viinihappoa, sokeria yms. Hesarissa kerrottiin kuluvana keväänä/talvena että joku suomalainen firma tekee mahlasta alkoholitonta juomaa . Mistähän saisi reseptin. Löytyisiköhän Hesarin "erkistoista".
Voisi tietysti kokeilla vanhaa Louhisaaren mustaviinimarjan lehdistä tehtävän juoman reseptiä. Niitäkin on kyllä erilaisia
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua
Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä841719Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa
Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.2721595Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava2881373Martina lähdössä Ibizalle
Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.1701299- 57915
- 48881
- 66874
Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa
Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em66873Miksi mies tuntee näin?
Eli olen mies ja ihastuin naiseen. Tykkään hänestä ja koskaan hän ei ole ollut minulle ilkeä. Silti ajoittain tunnen kui40861Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg
parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤48838