Koivun mahlan keruun, säilönnän ja valmistuksen tarkat ohjeet?

Sosiaalinen kaveri

Ajankohta on vähän väärä tämän asian suhteen, mutta...

Tiedättekö olisiko missään tarkkoja ohjeita mahlan keruuseen, millä tavoin ne valutusmekanismit yms. sellaiset tehdään? ja jos valmistan siitä vaikkapa olutta, miten pastörointi tapahtuu? ja yleensäkkin se oluen valmistus mahlasta.

Kiitos

3

1637

Äänestä

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jee

      käypä www.goldenage.fi keskustelusivuilla. Sieltä löytyy asiasta jotain.

    • röyh

      poraa koivuun keväällä kun lehdet alkaa olla hiirenkorvalla n.4-5cm syvä reikä ja työnnä siihen tiiviisti letkun pätkä ja toinen pää esim.pulloon,tiivistä ettei murkut pääse sekaan

    • mahlanlaskija

      Minäkin haluaisin säilöä mahlaa kellariin pulloissa, joita on kertynyt kaupan hedelmämehuja käyttäessäni. Osaan tehdä haihduttamalla siirappia, mutta onko muita vahtoehtoja, esimerkiksi lisätä mahlaan viinihappoa, sokeria yms. Hesarissa kerrottiin kuluvana keväänä/talvena että joku suomalainen firma tekee mahlasta alkoholitonta juomaa . Mistähän saisi reseptin. Löytyisiköhän Hesarin "erkistoista".

      Voisi tietysti kokeilla vanhaa Louhisaaren mustaviinimarjan lehdistä tehtävän juoman reseptiä. Niitäkin on kyllä erilaisia

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä sun salaisuus on,kun näytät niin nuorelta..

      Vaikka oot jo noin vanha!?
      Ikävä
      109
      1330

    2. MiltäKaivattusi

      Näyttää? !
      Ikävä
      45
      911

    3. Myönnetään, tunnen lämpimiä tunteita kohtaasi

      Vaikutat tosin liian hyvältä ollaksesi totta. Komeita miehiä on maailma pullollaan mutta sinussa on jotain.....
      Ikävä
      50
      736

    4. Perhoseni (miehelle)

      Miksi et usko, että mun rakkaus sinuun on aitoa ja vilpitöntä? Tai että se oli jo silloin? Miksi ajattelet, ettet ole r
      Ikävä
      129
      684

    5. Mitä meidän välillämme

      On käynyt näiden vuosien aikana?
      Ikävä
      70
      666

    6. Uskaltaisitko

      Tavata kaivattusi tässä tilanteessa?
      Ikävä
      67
      616

    7. Olen tavattavissa

      tänään klo 17-02 siinä ravintolassa. Tulethan sinäkin?
      Ikävä
      53
      597

    8. Halaus juuri sinulle

      Kaikki järjestyy kyllä. Luota vain. ❤️🫶
      Ikävä
      55
      555

    9. Onko Sofia jälleen jätetty?

      Moni asia viittaisi siihen, että hän on jälleen sinkku.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      93
      473

    10. Mies, näetkö minut myös

      Seksuaalisena ihmisenä ja naisena? Haluatko minua seksuaalisesti? Vai olenko mielestäsi tyttönen?
      Ikävä
      20
      470

    11. Voiko se ikinä toimia

      Voiko meistä ikinä tulla mitään? Näin kauan aikaa on kulunut ja mitään ei tapahdu... En usko, että sinä mietit minua het
      Ikävä
      32
      458

    12. Meneekö unohtamis

      Projektisi hyvin??
      Ikävä
      34
      457

    13. Mitä jos...

      Susta tykätään poikana enemmän, kun tyttönä? Miten asian käsittelet tai otat tiedon vastaan? T nainen gubetellija herät
      Sinkut
      142
      453

    14. Nainen, mitä mieltä olet kodittomista?

      Ja heistä jotka eivät kykene huolehtimaan asioistaan, itsestään eikä terveydestään? Miten heidän kanssaan tulisi toimia?
      Ikävä
      115
      453

    15. Kuka se on

      Kuhmon komein aikamies?
      Kuhmo
      5
      448

    16. Uskallatko paljastaa

      Millä nimellä löydyn puhelimestasi?
      Ikävä
      49
      447

    17. Voin tulla

      Sisustamaan sulle 🤭
      Ikävä
      51
      445

    18. Rekat seisovat dieselin hinnan takia . Ala ei kestä tällaista hintatasoa, sanoo yrittäjä .

      EU:n kallein diesel on kova paikka kuljetusalalle. Ajoja on jätetty ajamatta kannattavuus­ongelmien vuoksi, sanoo alan e
      Kajaani
      85
      441

    19. Et sinä mitään

      Oikeasti halua
      Ikävä
      52
      403

    20. Miksi jätit vastaamatta mies

      Silloin kauan sitten 😔
      Ikävä
      42
      400
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt