Ajankohta on vähän väärä tämän asian suhteen, mutta...
Tiedättekö olisiko missään tarkkoja ohjeita mahlan keruuseen, millä tavoin ne valutusmekanismit yms. sellaiset tehdään? ja jos valmistan siitä vaikkapa olutta, miten pastörointi tapahtuu? ja yleensäkkin se oluen valmistus mahlasta.
Kiitos
Koivun mahlan keruun, säilönnän ja valmistuksen tarkat ohjeet?
3
1637
Vastaukset 3
- jee
käypä www.goldenage.fi keskustelusivuilla. Sieltä löytyy asiasta jotain.
- röyh
poraa koivuun keväällä kun lehdet alkaa olla hiirenkorvalla n.4-5cm syvä reikä ja työnnä siihen tiiviisti letkun pätkä ja toinen pää esim.pulloon,tiivistä ettei murkut pääse sekaan
- mahlanlaskija
Minäkin haluaisin säilöä mahlaa kellariin pulloissa, joita on kertynyt kaupan hedelmämehuja käyttäessäni. Osaan tehdä haihduttamalla siirappia, mutta onko muita vahtoehtoja, esimerkiksi lisätä mahlaan viinihappoa, sokeria yms. Hesarissa kerrottiin kuluvana keväänä/talvena että joku suomalainen firma tekee mahlasta alkoholitonta juomaa . Mistähän saisi reseptin. Löytyisiköhän Hesarin "erkistoista".
Voisi tietysti kokeilla vanhaa Louhisaaren mustaviinimarjan lehdistä tehtävän juoman reseptiä. Niitäkin on kyllä erilaisia
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ampuminen kylpylässä
Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa741670- 231172
Kemijärvellä vesionnettomuus
Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as321073Hei, voitko kuunnella
Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu134906Joku porukka lähtenyt täältä
Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.189826- 64694
Olipa yllätys
Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo192609On todella ikävää
Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit79598- 49561
- 70539
Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä
Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,32518- 55507
- 57485
Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?
Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.25457Kai sä mies ymmärrät..
..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast28432- 34424
- 33423
- 40417
- 16409
- 82398