Irish Coffee meni pieleen

missä vika?

Ei onnistunut irish coffeen teko kotona. Mikähän meni pieleen, kun kerma valui ruman näköisesti viiruina sekaisin kahvin kanssa, eikä pysynyt hienosti erillään kuten ravintoloiden annoksissa?

Vaikka kerma oli ollut jääkaapissa ennen vatkaamista, ei juoma toiminut samalla tavalla kuin ravintola-irish-coffee, jossa ensin maistaa kylmän kerman ja sitten vasta kahvin. Kerma tuntui haalean lämpimältä, eikä sen "läpi" voinut juoda -liikaa vatkausta?

Onko kerman laadulla vaikutusta lopputulokseen? Pitääkö käyttää kuohukermaa, vispikermaa vai jotain muuta, vai onnistuuko millä vaan kermalla (pitääkö lukea kermaa :-)

Missä meni vikaan?

3

2129

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PaariMesu

      Kuohu- ja vispikerma ovat sama asia.
      Ko. kermaa ei tarvitse kovin paljon vatkata kun se jo pysyy pinnalla.
      Olihan kermasi aitoa? Ettet vaan käyttänyt jotain kasvisrasva "kermaa"?
      Tai kaiken drinkkikauheuden ruumiillistumaa eli spraykermaa?
      Kaikenlaiset feikit eivät toimi.
      Vain oikea kerma.
      Hyla on herran kädessä, en ottaisi riskiä.

      • toimii aivan

        nätisti. Kun laitat kerman juomaan käytä lusikkaa apuna, eli juoksuta kerma lusikkaa pitkin juoman pinnalle. Jos valutat kerman suoraan juomaa, saattaa se "sukeltaa" osittain ja silloin tulee rumaa jälkeä.


      • ensimmäisellä kerralla
        toimii aivan kirjoitti:

        nätisti. Kun laitat kerman juomaan käytä lusikkaa apuna, eli juoksuta kerma lusikkaa pitkin juoman pinnalle. Jos valutat kerman suoraan juomaa, saattaa se "sukeltaa" osittain ja silloin tulee rumaa jälkeä.

        Hei, tein irish coffeeni nyt vispikermalla ja toimi. Ilmeisesti vika oli ollut ensimmäisellä kerralla Flora 20% rasvaa kermankorvikkeessa, joka valui pitkin lasin pohjaa.

        Kiitos neuvoista :-)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP haluaa LISÄÄ veroja bensa-autoille!

      Sdp:n vaihtoehtobudjetti esittää polttomoottoriautoille lisää veroja Sdp esittää tuoreessa vaihtoehtobudjetissaan verot
      Maailman menoa
      258
      18177
    2. Riikka se jytkytti BKT:stä nyt 0,3 prosenttia pois

      Ja vain kolmessa kuukaudessa! Vuositasollahan tuo tarkoittaa reilun prosentin pudotusta. Pärjäisi varmaan lasketteluss
      Maailman menoa
      77
      10377
    3. Vasemmistoaate on aatteista jaloin

      Kaikki saavat ja kukaan ei jää ilman. Kuka tuollaista voisi vastustaa?
      Maailman menoa
      367
      6948
    4. Mihin kaikkeen sinä ihastuit hänessä

      Mikä oli se asia mikä vei jalat altasi? ❤️ Oliko jotain erityistä tilannetta vai tunne? Kenties monen sattuman summa? Ai
      Ikävä
      59
      5142
    5. Persut: haluamme lisää veroja!

      Lisää lisää veroja huutaa persukuoro. Veroila Suomi nousuun! "Uusi matkailuvero eli matkailijamaksu peritään esimerki
      Maailman menoa
      38
      4601
    6. Brittiläinen vasemmistolehti: Sanna Marin oli vihdoin rehellinen

      Nyt tulee pahasti lunta tupaan Seiskan tähtitytölle. Ex-pääministerin kirjaa arvostellaan latteuksista ja itsekehusta.
      Maailman menoa
      83
      3351
    7. "Purra löylytti oppositiota", sanoi naistoimittaja Pöllöraadissa

      Kyllä, Purra tekee juuri sitä työtä mitä hänen tuossa asemassa pitää tehdä, hän antaa oppositiolle takaisin samalla mita
      Maailman menoa
      117
      2962
    8. Alexander C. G. riisti demari-Veijolta arvonimen

      "Stubb myönsi 66 arvonimeä ja peruutti yhden arvonimen. Presidentti Tarja Halonen myönsi Baltzarille kulttuurineuvoksen
      Maailman menoa
      95
      2480
    9. Jos samassa autossa istuu romani, somali ja venäläinen, kuka ajaa?

      Arvioiden mukaan romanit lähtivät noin 1000-luvulla liikkeelle pohjois-Intiasta. Nyt 1000 vuotta myöhemmin he ovat levit
      Maailman menoa
      29
      2017
    10. MTV: Timo Jutila lataa suoraa tekstiä Pippa Laukan tylystä kritiikistä tosi-tv-kuvausten jälkeen

      Juti sai kuulla kyllä kunniansa Olet mitä syöt -ohjelmassa elintavoistaan! Toki olihan siinä aika paljon rasvaista syötä
      Painonhallinta
      25
      1813
    Aihe