Ei onnistunut irish coffeen teko kotona. Mikähän meni pieleen, kun kerma valui ruman näköisesti viiruina sekaisin kahvin kanssa, eikä pysynyt hienosti erillään kuten ravintoloiden annoksissa?
Vaikka kerma oli ollut jääkaapissa ennen vatkaamista, ei juoma toiminut samalla tavalla kuin ravintola-irish-coffee, jossa ensin maistaa kylmän kerman ja sitten vasta kahvin. Kerma tuntui haalean lämpimältä, eikä sen "läpi" voinut juoda -liikaa vatkausta?
Onko kerman laadulla vaikutusta lopputulokseen? Pitääkö käyttää kuohukermaa, vispikermaa vai jotain muuta, vai onnistuuko millä vaan kermalla (pitääkö lukea kermaa :-)
Missä meni vikaan?
Irish Coffee meni pieleen
missä vika?
3
2098
Vastaukset
- PaariMesu
Kuohu- ja vispikerma ovat sama asia.
Ko. kermaa ei tarvitse kovin paljon vatkata kun se jo pysyy pinnalla.
Olihan kermasi aitoa? Ettet vaan käyttänyt jotain kasvisrasva "kermaa"?
Tai kaiken drinkkikauheuden ruumiillistumaa eli spraykermaa?
Kaikenlaiset feikit eivät toimi.
Vain oikea kerma.
Hyla on herran kädessä, en ottaisi riskiä.- toimii aivan
nätisti. Kun laitat kerman juomaan käytä lusikkaa apuna, eli juoksuta kerma lusikkaa pitkin juoman pinnalle. Jos valutat kerman suoraan juomaa, saattaa se "sukeltaa" osittain ja silloin tulee rumaa jälkeä.
- ensimmäisellä kerralla
toimii aivan kirjoitti:
nätisti. Kun laitat kerman juomaan käytä lusikkaa apuna, eli juoksuta kerma lusikkaa pitkin juoman pinnalle. Jos valutat kerman suoraan juomaa, saattaa se "sukeltaa" osittain ja silloin tulee rumaa jälkeä.
Hei, tein irish coffeeni nyt vispikermalla ja toimi. Ilmeisesti vika oli ollut ensimmäisellä kerralla Flora 20% rasvaa kermankorvikkeessa, joka valui pitkin lasin pohjaa.
Kiitos neuvoista :-)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 302945
- 951616
- 1271454
Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?
HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa371274- 801196
Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä
Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo261089- 551017
Julkisuuden henkilön päiväin päätös
Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa270961MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil228953Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa
On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall121920