Esimerkiksi Juonenkylän Keskustalasten emäntien käyttämien reseptien uusi tuleminen pelastaisi monen köyhän perheen kuukauden, koska ruoasta ei tarvitsisi tinkiä, vaikka hinnat nousevatkin.
- 50-luvun ruoka pelastaisi tämänkin päivän tilanteen, tietää terveellisen ruoan puolestapuhuja Jaakko Kolmonen.
- Silloin syötiin terveellisesti, eikä rahaa mennyt virvoitusjuomiin, olueen, siideriin tai makeisiin herkkuihin, keittiömestari muistaa.
Kolmonen haluaa palauttaa mieliin pataruoat ja keitot, jotka ovat terveellisiä ja valmistuvat edullisesti.
- Niitä voi tehdä kerralla runsaasti ja pakastaa osan. Keittiömestaria harmittaa myös, ettei lihaa osata enää käyttää kuin ennen.
- Naudastakin käytetään vain mauttomat fileet!
http://www.iltasanomat.fi/uutiset/kotimaa/uutinen.asp?id=1568461
Ja taas kerkisi monet dissaamaan maalaisia ja 50-lukua. Kyllä totuus on se, että kaukaa viisaat Maalaisliittolaiset ja nykyiset Keskustalaiset tiesivät jo tuolloin, että halvan ruoan aikakausi loppuu joskus. Nyt elämme sen tosiasian kanssa. On aika kurkistaa 1950-luvun reseptivihkoihin ja ottaa käyttöön maukkaat, terveelliset ja edulliset ruoat uudelleen.
Keskustassa on viisautta ja voimaa.
- 50-luvun ruoka pelastaisi tämänkin päivän tilanteen, tietää terveellisen ruoan puolestapuhuja Jaakko Kolmonen.
- Silloin syötiin terveellisesti, eikä rahaa mennyt virvoitusjuomiin, olueen, siideriin tai makeisiin herkkuihin, keittiömestari muistaa.
Kolmonen haluaa palauttaa mieliin pataruoat ja keitot, jotka ovat terveellisiä ja valmistuvat edullisesti.
- Niitä voi tehdä kerralla runsaasti ja pakastaa osan. Keittiömestaria harmittaa myös, ettei lihaa osata enää käyttää kuin ennen.
- Naudastakin käytetään vain mauttomat fileet!
http://www.iltasanomat.fi/uutiset/kotimaa/uutinen.asp?id=1568461
Ja taas kerkisi monet dissaamaan maalaisia ja 50-lukua. Kyllä totuus on se, että kaukaa viisaat Maalaisliittolaiset ja nykyiset Keskustalaiset tiesivät jo tuolloin, että halvan ruoan aikakausi loppuu joskus. Nyt elämme sen tosiasian kanssa. On aika kurkistaa 1950-luvun reseptivihkoihin ja ottaa käyttöön maukkaat, terveelliset ja edulliset ruoat uudelleen.
Keskustassa on viisautta ja voimaa.
Vastaukset 9
Vanhimmat
vuosia sitten kirjan, jossa oli näitä vanhan ajan ruokaohjeita. Ainoa ongelma tuli siitä, kun en ymmärtänyt sen ajan ohjeita. Niissä kun ei ollut tl sitä, tai desi tätä. Ja pahin! Kypsytetään hyvässä lämmössä! Ei aikaa, tai lämpötilaa.
Ikäpolvien kuilu.
Toivottavasti Kolmonen tekee kirjan aiheesta nykyisellä kielellä, niin johan valmistetaan hyvää ja edullista.
T:Tyhmä Sandra
että taisi naudan ruhonkin osien nimet olla muuta kuin nykyisin, ja samoin mausteissa.
T:Edelleenkin tyhmä Sandra
sille voi?
Jätetään se reppana rauhaan.
on ollut ajat sitten tiedossa mitä 40-ja50- luvulla syötiin.Sinä et ole tainut ola VIELÄ ETES PAASIVAARAN MARKARIINI PAKETISSA SILLOIN.
muut?
Muistavatko nämä nykyruoan kalleudesta valittajat?
- Eivät!
Onkin ihan hyvä, että kokki Kolmonen toi asian esille, sillä kyllähän se juustokin valmiiksi viipaloituna maksaa paljon enemmän kuin kokonainen köntti. Sama pätee kaikkeen muuhunkin. Mitä enemmän teet itse, sitä enemmän säästät.
Sitä paitsi, kyllä kunnon soppa on parempaa, ravitsevampaa, terveellisempää ja halvempaa kuin BigMac-ateria, jonka hinta taitaa olla jo yli 7 euroa.
niin kerrohan ihan omin sanoin MITÄ RUOKAA OLI KOULUSSA 50-LUVULLA.Nimittäin tietoa ja makuakin on sen ajan kouluruuista.
Itse en ole pienituloinen suuri suu, joten en ole valittanut ruoan hinnasta, joten en ole ainakaan vielä perehtynyt tarkemmin 50-luvun ruokiin. Viittaan vaan asiantuntijan Jaakko Kolmosen lausuntoihin siitä, että ennen vanhaa suunnitellut ateriat voisivat olla monen köyhän pelastus. EI kai siinä mitään pahaa ole?
ja kyseli vanhoilta mummoilta ja mammoilta ohjeita sekä neuvoja, kirjoitti kirjan omana tietona,olisi etes maininnut keneltä oli saanut alkuperäisen ohjeen.Ketkula mikä ketkula
Eikä sentään Kakkonen, joka on myös tärkeä hahmo suomalaisille. Köpi myy hyvää laatutavaraa halvalla. Toista ovat nuo Kokoomuslaiset riistoyrittäjät tähtitietellisillä katteillaan kurjistavat köyhää kansaa entisestään.