pannukahviporoja kahvinkeittimessä

zufee

Vieraat toivat meille Presidentti-kahvipaketin, mutta se olikin pannukahvia. No eihän meillä ole kahvipannua, vaan ihan keittimellä keitellään kahvia. Kyllähän keittimelläkin saa keitettyä pannukahviporoista kahvia, mutta olikos se niin että poroja piti laittaa enemmän suodattimeen verrattuna jauhoihin? Keitin on ihan Braunin peruskeitin, ei siis MoccaMaster.

7

16398

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • eppulainen

      on vahvempaa kuin suodatinkahvi joten vähemmän. käytin pannujauhatusta alueella jonka hanavesi maistui pahalle, ja peitti hyvin veden maun. parempaa kahvia tuli siis pannukahvista.

      • zufee

        Pitää sitten laitaa yksi lusikallinen tai puolikas vähemmän, kuin jauhoa.


      • Javalainen*

        Asia on kyllä sangen kiistanalainen!

        Pikemmin on niin, että suodatinkeittimessä keitettäessä karkeammin jauhetut kahvinpurut päästävät huonommin kahvin aromeja itsestään irti kuin mitä hienommin jauhetut purut (senhän sanoo maalaisjärkikin!).

        Siten pannujauhatuskahvia pitäisi kyllä mitata enemmän keittimeen kuin suodatinjauhettua.

        Onkin tapana sanoa, että ei pannujauhatus haittaa muuta kahvinkeittimessä, kuin että kahvia vain kuluu enemmän ja purut siis loppuvat nopeammin.


      • eppulainen
        Javalainen* kirjoitti:

        Asia on kyllä sangen kiistanalainen!

        Pikemmin on niin, että suodatinkeittimessä keitettäessä karkeammin jauhetut kahvinpurut päästävät huonommin kahvin aromeja itsestään irti kuin mitä hienommin jauhetut purut (senhän sanoo maalaisjärkikin!).

        Siten pannujauhatuskahvia pitäisi kyllä mitata enemmän keittimeen kuin suodatinjauhettua.

        Onkin tapana sanoa, että ei pannujauhatus haittaa muuta kahvinkeittimessä, kuin että kahvia vain kuluu enemmän ja purut siis loppuvat nopeammin.

        kun en itse kahvia juo, mutta muut kahviani juoneet kehuivat sitä paremmaksi kuin suodatinkahvi, liekö johtunut juuri huonosta veden laadusta. rasvaisempaahan pannukahvi kyllä on, joten ei sovi kolesterolista kärsiville.


      • zufee
        eppulainen kirjoitti:

        kun en itse kahvia juo, mutta muut kahviani juoneet kehuivat sitä paremmaksi kuin suodatinkahvi, liekö johtunut juuri huonosta veden laadusta. rasvaisempaahan pannukahvi kyllä on, joten ei sovi kolesterolista kärsiville.

        Ai kahvissakin on rasvaa? Jopas jotakin, kun satun kärsimään kohonneesta kolesterolista.


      • eppulainen
        zufee kirjoitti:

        Ai kahvissakin on rasvaa? Jopas jotakin, kun satun kärsimään kohonneesta kolesterolista.

        kahvipavuissa on rasvaa. kaikki se tumma töhnä mitä kahvipannuun jää on rasvaa. sain juuri työterveyshoitajalta listan vältettävistä tuotteista, ja nimenomaan pannukahvi oli ehdottomasti kiellettyjen listalla!


      • "keitto"tavassa eroa
        eppulainen kirjoitti:

        kun en itse kahvia juo, mutta muut kahviani juoneet kehuivat sitä paremmaksi kuin suodatinkahvi, liekö johtunut juuri huonosta veden laadusta. rasvaisempaahan pannukahvi kyllä on, joten ei sovi kolesterolista kärsiville.

        Rasvaa ei poisteta jauhatuksessa. Pannukahvin korkeampi rasvapitoisuus johtuu keittotavasta, rasva liukenee kahvijuomaan kun se keitetään. Suodatinmenetelmässä rasva jää paperiin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      16
      2178
    2. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      84
      2128
    3. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      101
      1397
    4. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      10
      1306
    5. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      84
      1207
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      146
      1188
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      249
      896
    8. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      173
      874
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      78
      869
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      63
      854
    Aihe