Hei!
Mitkä pinaattilajikkeet olisi vähäoksaalihappoisia?
Onko niissä suuria eroja? Onko esim köynnöspinaatissa paljon vain vähän tätä verrattuna esim uudenseelannin pinaattiin?
Vahäoksaalihappoinen pinaatti
???
2
784
Vastaukset
- eri lajikkeissa
Uuden-Seelannin pinaatti on maultaan voimakkaampi ja karvaampi kuin ohutlehtinen pinaatti, koska siinä on enemmän oksaalihappoa.
salaattipinaatti tai mizuna eli japaninpersilja
Brassica rapa japonica
http://www.greyhoundwiki.org/index.php?title=Oksaalihappo - oksaalihappo ?
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=332
Paksulehtiset pinaattilajikkeet on tosiaan syytä ryöpätä ensin, mutta sen sijaan babypinaattia (jota itse suosin) voi syödä ihan sellaisenaan. Itse käytän nimenomaan babypinaattia esim. salaateissa tavallisen vihersalaatin tapaan - babypinaatti huuhdellaan, mutta noin muuten sitä ei tarvitse esikäsitellä, vaan sen voi lisätä salaattiin raakana.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Poliisi tutkii murhaa Paltamossa
Poliisi tutkii Kainuussa sijaitsevassa Paltamon kunnassa epäiltyä henkirikosta, joka on tapahtunut viime viikon perjanta354592Jos me voitais puhua
Jos me voitais puhua tästä, mä sanoisin, että se on vaan tunne ja se menee ohi. Sun ei tarvitse jännittää mua. Mä kyllä203185Jenna meni seksilakkoon
"Olen oppinut ja elän itse siinä uskossa, että feministiset arvot omaava mies on tosi marginaali. Todennäköisyys, että t2692331Jere, 23, ja Aliisa, 20, aloittavat aamunsa Subutexilla tai rauhoittavilla: "Vaikka mä käytän..."
Jere, 23, ja Aliisa, 20, ovat pariskunta, joka aloittaa aamunsa Subutexilla tai rauhoittavilla. Jere on ollut koko aikui532197- 1642056
Vain yksi elämä
Jonka haluaisin jakaa sinun kanssasi. Universumi heitti noppaa ja teki huonon pilan, antoi minun tavata sinut ja rakastu891670- 171653
Vielä kerran.
Muista että olet ihan itse aloittanut tämän. En ei silti sinua syyllistä tai muutenkaan koskaan tule mainitsemaan tästä3601651Aku Hirviniemi tekee paluun televisioon Aiemmin hyllytetty ohjelma nähdään nyt tv:ssä.
Hmmm.....Miksi? Onko asiaton käytös nyt yht´äkkiä painettu villaisella ja unohdettu? Kaiken sitä nykyään saakin anteeksi1131622M nainen tiedätkö mitä
Rovaniemellä sataa nyt lunta, just nyt kun lähden pohjoiseen. Älä ota mitään paineita tästä mun ihastumisesta sinuun, ti151279