60-luvun Vaarin Kaljaa?

Vaahtopäistä

Miksi ei enää valmisteta sitä hurmaavan huurteisen vaahtoavaa ja hiivaista Vaarin Kaljaa, jota tehtiin vielä 60_luvulla siinä isossa pullossa. Oliko Koffia? Nyt on pari vuotta myyty samalla nimellä mehu-olutta ja namiutettu makeiseksi syklamaatilla, askorbanaateilla ja ties millä, ettei se ainakaan aikuisen makuun istu yhtään ja tuskin nyt vain lapsille tarkoitettu? Ryhdistäytykää oluen valmistajat, kunnioittakaa perinteitä! Vaarin Kalja olisi menestystuote oluena, ei nykyisenlaisena sokerijuomana.

8

2719

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Annan täyden tukeni ajatukselle - maku tuli mieleen jo kirjoituksestasi. Eikä sen tarvitse olla niissä isoissa pulloissa, voivat olla vähän vaivalloisia kunhan nyt ovat vähän tavallisia kookkaampia kuitenkin.

      Me vähän varttuneemmat muistanemme vielä kun vaarinkaljapullot myytiin niissä puukehikoissa ja pulloissa oli keraamiset näpsäytyskorkitkin. No, eiväthän ne ajat palaa - ja miksi pitäisikään.

      Vaan toisiko joku markkinoille vaikka venäläisen kvasin - sikäläisen vaarinkaljan? Siinä olisi toinen jalo janojuoma kesäajalle. Tosin sitä voisi itsekin tehdä melko helposti, mutta kun ihminen on sen veran laiska luontojaan.

      • vanha kokki

        Ollessani teini-ikäinen, olin kesätöissä naulaamassa noita vaarinkaljakoreja. Niitä tehtiin 5 litran ja 3 litran pulloille. Kaljan valmistajia oli ympäri maata, Toppilan Oluttehtaasta Pyynikkiin ja Auraan asti. Kalja oli erinomaista janon sammuttajaa, ei sellaista imelää litkua kuin Koffin tämänpäivän Perhekalja. Nuo posliiniset, kumitiivisteellä varustetut patenttikorkit olivat myös limsapulloissa. Kruunukorkki tuli vasta myöhemmin.
        Kylmä vaarinkalja ruokajuomana oli miltei parempaa kuin maito.
        Todellakin, miksi ei yksikään panimo enää valmista tuota aitoa vaarinkaljaa,olisikohan sille enää markkinarakoa, kun kaikki ovat tottuneet makeisiin juomiin?


      • syytä matkailuun

    • perinteinen kalja

      pitäisi palautta valikoimiin, nykyiset eivät kelpaa mihinkään. Toki jotkut ravintolat tekevät kaljaa lounasjuomaksi, mutta ei sekään ole sitä perinteistä paksumahapulloa voittanutta. Tässä olisi Koffille oiva paikka paikata hieman vesittynyttä mainettaan ja palauttaa kalja sille kuuluvalle paikalle. Eikä tämä estä esim Nokiaa pistämästä paremmaksi - heillä kun kuitenkin on kokemusta oikeasta mallasjuoman tekemisestä...

      • kaikkien kanssa

        Täällä myös yksi juojaehdokas ilmoittautuu! Panimot, ryhdistäytykää!


    • Anonyymi

      en tiä, mut on tosi tylsää kun kaikki mistä oot tykännyt lopetetaan. ei kai löydy enää mistään. voisko joku tietää,edes ohjeen?

    • Anonyymi

      Olisiko kenelläkään ohjetta vaainkaljan tekoon?

    • Anonyymi

      Mulla on kellarissa pari (tyhjää) vaarinkalja pulloa. Jos niitä edes voi pulloiksi kutsua, aikamoisia hanapakkauksia/kanistereita! Nykymaailmassa logistiikan kannalta olisivat varmaan aikamoinen painajainen kaupoille.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Heh, Riikka runnoi Suomen BKT:n miinukselle

      Suomi on Riikan irvistysten ansiosta ainoa negatiivisen talouskasvun maa EU:ssa. Ei tästä ainakaan EU:ta voi syyttää, ku
      Maailman menoa
      69
      5315
    2. Erään T miehen viimeinen aloitus tänne

      Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel
      Ikävä
      34
      2598
    3. Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa

      Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova
      Maailman menoa
      113
      2240
    4. HihhuIi-Päivi täpinöissään Viktorin tapaamisesta

      Eiköhän nyt kaikille ole vihdoin selvää kenen joukoissa tämäkin putinisti seisoo. https://www.iltalehti.fi/politiikka/a
      Maailman menoa
      120
      1915
    5. Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois

      Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v
      Maailman menoa
      15
      1859
    6. Minkä lempinimen olet

      antanut kaivatullesi?
      Ikävä
      111
      1780
    7. Björn Wahlroos ykkösaamussa nautittavaa kuunneltavaa

      Ehdottomasti viisaimpia ja tietävämpiä ihmisiä mitä Suomesta koskaan tullut. Naureskeli viherpiipertäjille jotka ihan p
      Maailman menoa
      270
      1263
    8. Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin

      Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma
      Maailman menoa
      53
      1234
    9. Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen

      Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.
      Ikävä
      51
      1124
    10. Kumpi teki aloitteen?

      🤗🤗🤗🤗
      Ikävä
      75
      1031
    Aihe