60-luvun Vaarin Kaljaa?

Vaahtopäistä

Miksi ei enää valmisteta sitä hurmaavan huurteisen vaahtoavaa ja hiivaista Vaarin Kaljaa, jota tehtiin vielä 60_luvulla siinä isossa pullossa. Oliko Koffia? Nyt on pari vuotta myyty samalla nimellä mehu-olutta ja namiutettu makeiseksi syklamaatilla, askorbanaateilla ja ties millä, ettei se ainakaan aikuisen makuun istu yhtään ja tuskin nyt vain lapsille tarkoitettu? Ryhdistäytykää oluen valmistajat, kunnioittakaa perinteitä! Vaarin Kalja olisi menestystuote oluena, ei nykyisenlaisena sokerijuomana.

8

2625

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Annan täyden tukeni ajatukselle - maku tuli mieleen jo kirjoituksestasi. Eikä sen tarvitse olla niissä isoissa pulloissa, voivat olla vähän vaivalloisia kunhan nyt ovat vähän tavallisia kookkaampia kuitenkin.

      Me vähän varttuneemmat muistanemme vielä kun vaarinkaljapullot myytiin niissä puukehikoissa ja pulloissa oli keraamiset näpsäytyskorkitkin. No, eiväthän ne ajat palaa - ja miksi pitäisikään.

      Vaan toisiko joku markkinoille vaikka venäläisen kvasin - sikäläisen vaarinkaljan? Siinä olisi toinen jalo janojuoma kesäajalle. Tosin sitä voisi itsekin tehdä melko helposti, mutta kun ihminen on sen veran laiska luontojaan.

      • vanha kokki

        Ollessani teini-ikäinen, olin kesätöissä naulaamassa noita vaarinkaljakoreja. Niitä tehtiin 5 litran ja 3 litran pulloille. Kaljan valmistajia oli ympäri maata, Toppilan Oluttehtaasta Pyynikkiin ja Auraan asti. Kalja oli erinomaista janon sammuttajaa, ei sellaista imelää litkua kuin Koffin tämänpäivän Perhekalja. Nuo posliiniset, kumitiivisteellä varustetut patenttikorkit olivat myös limsapulloissa. Kruunukorkki tuli vasta myöhemmin.
        Kylmä vaarinkalja ruokajuomana oli miltei parempaa kuin maito.
        Todellakin, miksi ei yksikään panimo enää valmista tuota aitoa vaarinkaljaa,olisikohan sille enää markkinarakoa, kun kaikki ovat tottuneet makeisiin juomiin?


      • syytä matkailuun

    • perinteinen kalja

      pitäisi palautta valikoimiin, nykyiset eivät kelpaa mihinkään. Toki jotkut ravintolat tekevät kaljaa lounasjuomaksi, mutta ei sekään ole sitä perinteistä paksumahapulloa voittanutta. Tässä olisi Koffille oiva paikka paikata hieman vesittynyttä mainettaan ja palauttaa kalja sille kuuluvalle paikalle. Eikä tämä estä esim Nokiaa pistämästä paremmaksi - heillä kun kuitenkin on kokemusta oikeasta mallasjuoman tekemisestä...

      • kaikkien kanssa

        Täällä myös yksi juojaehdokas ilmoittautuu! Panimot, ryhdistäytykää!


    • Anonyymi

      en tiä, mut on tosi tylsää kun kaikki mistä oot tykännyt lopetetaan. ei kai löydy enää mistään. voisko joku tietää,edes ohjeen?

    • Anonyymi

      Olisiko kenelläkään ohjetta vaainkaljan tekoon?

    • Anonyymi

      Mulla on kellarissa pari (tyhjää) vaarinkalja pulloa. Jos niitä edes voi pulloiksi kutsua, aikamoisia hanapakkauksia/kanistereita! Nykymaailmassa logistiikan kannalta olisivat varmaan aikamoinen painajainen kaupoille.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kaipaatko sinä

      Yhtään meidän katseita
      Ikävä
      204
      2368
    2. Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä

      Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo
      Sonkajärvi
      40
      1582
    3. Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa

      On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall
      Sinkut
      135
      1232
    4. Lavrov suivaantui Stubbille perustellusti.

      Lavrov perusteli suivaantumistaan tosiasioilla Suomen tarinasta sotiemme jälkeen, tutkija Tynkkynen ja pankkihenkilö Sol
      Maailman menoa
      288
      1028
    5. Se ei ihan oikeasti vaatisi kuin yhden

      Tekstiviestin... Jos rakastat minua vielä toivoisin että laittaisit minulle viestiä. Rakastatko? Oletko oikeasti niin pe
      Ikävä
      56
      972
    6. Sukupuolia on vain kaksi- kohukassista tuli kova tuomio perheenisälle oikeudessa.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/4d4db0d9-4dda-4ba6-a699-25d725683ad6 Miten näin normaalista kassissa olevasta tekstis
      Maailman menoa
      296
      940
    7. Kääminsä polttanut taksi suomussalmella

      Vieläkö sillä hermonsa menettäneellä hulluja ylinopeuksia ajavalla asiakkaansa haukkuvalla( jos ajat paska kyydin hänen
      Suomussalmi
      20
      912
    8. olisit voinut mies edes

      Pyytää anteeksi 🙏🫶
      Ikävä
      55
      906
    9. Jorma Uotinen avaa sanaisen arkkunsa TTK-miesparista ja koko uudistuksesta: "Sehän on..."

      Tanssii Tähtien Kanssa -parketilla nähdään ensimmäistä kertaa Suomessa tanssiparina miespari kauden alusta asti. Mikko S
      Tanssii tähtien kanssa
      19
      774
    10. Aina ku nään sun kuvan

      Tekis mieli kirjoittaa viesti: Moi kulta, on ikävä❣️🤗 ihan noin vain, lyhyt ja ytimekäs 😁🤭
      Ikävä
      58
      763
    Aihe