60-luvun Vaarin Kaljaa?

Vaahtopäistä

Miksi ei enää valmisteta sitä hurmaavan huurteisen vaahtoavaa ja hiivaista Vaarin Kaljaa, jota tehtiin vielä 60_luvulla siinä isossa pullossa. Oliko Koffia? Nyt on pari vuotta myyty samalla nimellä mehu-olutta ja namiutettu makeiseksi syklamaatilla, askorbanaateilla ja ties millä, ettei se ainakaan aikuisen makuun istu yhtään ja tuskin nyt vain lapsille tarkoitettu? Ryhdistäytykää oluen valmistajat, kunnioittakaa perinteitä! Vaarin Kalja olisi menestystuote oluena, ei nykyisenlaisena sokerijuomana.

8

2916

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Annan täyden tukeni ajatukselle - maku tuli mieleen jo kirjoituksestasi. Eikä sen tarvitse olla niissä isoissa pulloissa, voivat olla vähän vaivalloisia kunhan nyt ovat vähän tavallisia kookkaampia kuitenkin.

      Me vähän varttuneemmat muistanemme vielä kun vaarinkaljapullot myytiin niissä puukehikoissa ja pulloissa oli keraamiset näpsäytyskorkitkin. No, eiväthän ne ajat palaa - ja miksi pitäisikään.

      Vaan toisiko joku markkinoille vaikka venäläisen kvasin - sikäläisen vaarinkaljan? Siinä olisi toinen jalo janojuoma kesäajalle. Tosin sitä voisi itsekin tehdä melko helposti, mutta kun ihminen on sen veran laiska luontojaan.

      • vanha kokki

        Ollessani teini-ikäinen, olin kesätöissä naulaamassa noita vaarinkaljakoreja. Niitä tehtiin 5 litran ja 3 litran pulloille. Kaljan valmistajia oli ympäri maata, Toppilan Oluttehtaasta Pyynikkiin ja Auraan asti. Kalja oli erinomaista janon sammuttajaa, ei sellaista imelää litkua kuin Koffin tämänpäivän Perhekalja. Nuo posliiniset, kumitiivisteellä varustetut patenttikorkit olivat myös limsapulloissa. Kruunukorkki tuli vasta myöhemmin.
        Kylmä vaarinkalja ruokajuomana oli miltei parempaa kuin maito.
        Todellakin, miksi ei yksikään panimo enää valmista tuota aitoa vaarinkaljaa,olisikohan sille enää markkinarakoa, kun kaikki ovat tottuneet makeisiin juomiin?


      • syytä matkailuun

    • perinteinen kalja

      pitäisi palautta valikoimiin, nykyiset eivät kelpaa mihinkään. Toki jotkut ravintolat tekevät kaljaa lounasjuomaksi, mutta ei sekään ole sitä perinteistä paksumahapulloa voittanutta. Tässä olisi Koffille oiva paikka paikata hieman vesittynyttä mainettaan ja palauttaa kalja sille kuuluvalle paikalle. Eikä tämä estä esim Nokiaa pistämästä paremmaksi - heillä kun kuitenkin on kokemusta oikeasta mallasjuoman tekemisestä...

      • kaikkien kanssa

        Täällä myös yksi juojaehdokas ilmoittautuu! Panimot, ryhdistäytykää!


    • Anonyymi

      en tiä, mut on tosi tylsää kun kaikki mistä oot tykännyt lopetetaan. ei kai löydy enää mistään. voisko joku tietää,edes ohjeen?

    • Anonyymi

      Olisiko kenelläkään ohjetta vaainkaljan tekoon?

    • Anonyymi

      Mulla on kellarissa pari (tyhjää) vaarinkalja pulloa. Jos niitä edes voi pulloiksi kutsua, aikamoisia hanapakkauksia/kanistereita! Nykymaailmassa logistiikan kannalta olisivat varmaan aikamoinen painajainen kaupoille.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä tahtuu Kasperi Viita/Suviviita

      Poliisia ja ambulanssia iso määrä.
      Seinäjoki
      95
      4761
    2. Kalasataman talossa lienee rakennusvirhe

      Ei pitäisi olla mahdollista parvekkeen kautta tulipalon kiivetä katolle saakka kuin korkeintaan ylimmästä kerroksesta.
      Maailman menoa
      232
      1932
    3. Mikä on kaivattusi

      ammatti?
      Ikävä
      79
      1525
    4. Kristillinen Kaste on syntisten kaste, ei itsensä uskoviksi julistaneiden kaste

      Raamatun mukaan vain syntisyyden vuoksi kastetut saavat kasteen hyödyn, syntien anteeksisaamisen ja Pyhän Hengen lahjan
      Kaste
      240
      1170
    5. Venäjä teki mahtavan iskun Kiovaan?

      Miksi Ukraina ei kykene tekemään Moskovaan yhtä mahtavia iskuja.
      Maailman menoa
      326
      1117
    6. Kaipaatko nainen

      Semmoista tosi hankalaa ja arkaa miestä? Pitäisitkö hänet aina omanasi jos saisit hänet? Miten huomioisit hänen herkkyyd
      Ikävä
      105
      1090
    7. Onko kaivattusi ulkonäkö

      tarpeeksi miellyttävä? 🥕
      Ikävä
      50
      1089
    8. Nojatuoli !

      Uutta kehiin, kun edellinen pikavauhtia täyttyi, pitäisikö kiittää näitä asian jouduttaneita? Pilvet leijaa, sadetta en
      80 plus
      147
      1047
    9. Mökille pariksi viikoksi hänen kanssaan

      Ei teknologialaitteita. Niin ❤️
      Ikävä
      111
      1019
    10. Milloin ymmärsit

      Milloin tunnistit, että sinulle kirjoitetaan ja kuka kirjoittaa? Tarkka päivämäärä ja kellonaika 😉 Önnönnöö, jos ei os
      Ikävä
      85
      974
    Aihe