Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kumpi parempi?

    Hirvenlihatuotteiden kysyntä on suurimmillaan, mutta kotimaisesta raaka-aineesta on pulaa. Kuluttajahinnat eivät kuitenkaan ole karanneet käsistä, sillä Suomeen tuodaan hirvenlihaa myös Virosta ja Ruotsista.
    Hirvenlihan jatkojalostajilla on parhaillaan kädet täynnä työtä. Hirvi on lampaan tavoin sesonkituote.

    Marraskuussa lihan kysynnän arvioidaan hiipuvan, mutta joulun juhlapöydissä hirvenpaistilla alkaa olla jo merkitystä. Pohjanmaalaisten jalostajien mukaan hirvenlihapaisti kilpailee jo kalkkunan kanssa kinkun paikasta.

    Raaka-aineita paikoin vaikea saada

    Hirvenlihatuotteiden kysyntä on suurta, mutta raaka-aineen saanti on pulmallisempaa.

    Kauhajokelainen lihanjalostaja Markku Rantala ostaa hirvenlihaa eri puolilta Suomea Rantalan Lihalle, mutta saa myös jalostettavakseen lähimetsien hirviä.
    054
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset

    Vanhimmat

    Ei vielä vastauksia

    Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Late Lapista kirjoitti:

    Hirvenlihatuotteiden kysyntä on suurimmillaan, mutta kotimaisesta raaka-aineesta on pulaa. Kuluttajahinnat eivät kuitenkaan ole karanneet käsistä, sillä Suomeen tuodaan hirvenlihaa myös Virosta ja Ruotsista.
    Hirvenlihan jatkojalostajilla on parhaillaan kädet täynnä työtä. Hirvi on lampaan tavoin sesonkituote.

    Marraskuussa lihan kysynnän arvioidaan hiipuvan, mutta joulun juhlapöydissä hirvenpaistilla alkaa olla jo merkitystä. Pohjanmaalaisten jalostajien mukaan hirvenlihapaisti kilpailee jo kalkkunan kanssa kinkun paikasta.

    Raaka-aineita paikoin vaikea saada

    Hirvenlihatuotteiden kysyntä on suurta, mutta raaka-aineen saanti on pulmallisempaa.

    Kauhajokelainen lihanjalostaja Markku Rantala ostaa hirvenlihaa eri puolilta Suomea Rantalan Lihalle, mutta saa myös jalostettavakseen lähimetsien hirviä.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu