Siiderin hiilihapotus

Pate-51

Tein siideriä omenamehusta, mutta siihen ei tullut hiilihappoa, eli ei onnistunut. Voiko hiilihappoa lisätä jälkeenpäin keinotekoisesti?

5

4741

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • parappa

      Terve!

      Joo kyllä mun mielestä voi. Kysehän on kaasun lisäämisestä/sakoittamisesta nesteeseen.

      Eli ajattelisin että tämä onnistuu mm. limsakoneella, jossa käytetään hiilidioksidipatruunoita.

      Nesteeseen saadaa sekoitettua kaasua paineessa.

      • JW

        Tupaantuliaiset tulossa ja varastossa runsaasti kotiviiniä.

        Onko kellään kokemusta kotiviinin jatkamisesta vedellä ja hiilihapotuksesta? Tuleeko juotavaa vai meneekö vain piloille? Hiilihapottimia saa kaupasta, muttei ole tullut vielä esittelyä vastaan, jotta voisi maistella lopputuloksia. Hanavedestä vissyä ja mehusta limua, vaan miltä maistuisi limukoneella kotiviinistä johdettu siideri?


      • pulputi pulp

        Se ei saa olla pullotettaessa keskeytetty se käyminen täysin, taisiis ei saa olla laitettu käymisen pysäytys kemikaaleja lopuksi ei edes selkeytys mömmöjä. Selkiytyy kyllä pönttö viileässä, pullotettaessa lisää 1teelusikallinen sokeria ja takaan paksun vaahdon ja hiilihapon. Pulloiksi käy lasipullot joissa kierrekorkki, ei se paine nyt niin suuri ole.


      • Eläläträä

        niin tai pane pari rusinaa pulloon, niinkuin simaa tehdessä, kyllä nekin siellä ajaa saman asian kuin sokeri..


    • Jälkikäyminen pullossa

      Onnistuu, mikäli lisäät pulloihin hieman sokeria. Lisää vain teelusikan kärjellinen, ei siis tarvitse laittaa edes puolta teelusikallista/pullo.

      Sitten korkit kiinni ja parin päivän päästä tuo sokeri on käynyt ja käymisestä on vapautunut hiilidioksidia juomaan.

      MUISTA KÄYTTÄÄ PAINEEN KESTÄVIÄ PULLOJA!!!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      96
      2675
    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      103
      2252
    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2010
    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      13
      1729
    5. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      44
      1691
    6. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1656
    7. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      36
      1646
    8. 91
      1583
    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      128
      1447
    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1284
    Aihe