Siiderin hiilihapotus

Pate-51

Tein siideriä omenamehusta, mutta siihen ei tullut hiilihappoa, eli ei onnistunut. Voiko hiilihappoa lisätä jälkeenpäin keinotekoisesti?

5

5824

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • parappa

      Terve!

      Joo kyllä mun mielestä voi. Kysehän on kaasun lisäämisestä/sakoittamisesta nesteeseen.

      Eli ajattelisin että tämä onnistuu mm. limsakoneella, jossa käytetään hiilidioksidipatruunoita.

      Nesteeseen saadaa sekoitettua kaasua paineessa.

      • JW

        Tupaantuliaiset tulossa ja varastossa runsaasti kotiviiniä.

        Onko kellään kokemusta kotiviinin jatkamisesta vedellä ja hiilihapotuksesta? Tuleeko juotavaa vai meneekö vain piloille? Hiilihapottimia saa kaupasta, muttei ole tullut vielä esittelyä vastaan, jotta voisi maistella lopputuloksia. Hanavedestä vissyä ja mehusta limua, vaan miltä maistuisi limukoneella kotiviinistä johdettu siideri?


      • pulputi pulp

        Se ei saa olla pullotettaessa keskeytetty se käyminen täysin, taisiis ei saa olla laitettu käymisen pysäytys kemikaaleja lopuksi ei edes selkeytys mömmöjä. Selkiytyy kyllä pönttö viileässä, pullotettaessa lisää 1teelusikallinen sokeria ja takaan paksun vaahdon ja hiilihapon. Pulloiksi käy lasipullot joissa kierrekorkki, ei se paine nyt niin suuri ole.


      • Eläläträä

        niin tai pane pari rusinaa pulloon, niinkuin simaa tehdessä, kyllä nekin siellä ajaa saman asian kuin sokeri..


    • Jälkikäyminen pullossa

      Onnistuu, mikäli lisäät pulloihin hieman sokeria. Lisää vain teelusikan kärjellinen, ei siis tarvitse laittaa edes puolta teelusikallista/pullo.

      Sitten korkit kiinni ja parin päivän päästä tuo sokeri on käynyt ja käymisestä on vapautunut hiilidioksidia juomaan.

      MUISTA KÄYTTÄÄ PAINEEN KESTÄVIÄ PULLOJA!!!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä kaivatussasi

      on parasta?
      Ikävä
      90
      1419
    2. Olivia Oras

      "Yle MOT:n tietojen mukaan Oras oli joutunut sairaalahoitoon helsinkiläisellä kauneusklinikalla tehdyn rasvaimun yhteyde
      Kotimaiset julkkisjuorut
      75
      989
    3. Koska muru nähdään

      Kaksin?
      Ikävä
      47
      851
    4. Sanoppa ihan rohkeasti

      Mun huonot puolet! En suutu…
      Ikävä
      95
      815
    5. Sinisilmäiselle tutulle miehelle

      Iltaisin ikävä pahenee ja olet usein mielessä. Toivon merkitseväni sinulle paljon. On ihan hirveän vaikeaa miettiä, mit
      Ikävä
      67
      796
    6. Nainen ... ala olemaan miehille täysin hyödytön

      Otsikossa on paras neuvo jokaiselle naiselle, jonka hän voi koskaan saada. Moni mieshän ajattelee jo nyt, että naiset o
      Sinkut
      161
      741
    7. Et vaan tajua

      Että rakastan sua
      Ikävä
      20
      689
    8. MOT: Nuoren Olivia Oraksen, 27 surullinen kuolema kauneusoperaatiossa :(

      MOT:n tietojen mukaan Oras menetti tajuntansa rasvaimua edeltäneessä puudutuksessa. Hänet kuljetettiin Husiin, ja hän ku
      Maailman menoa
      80
      640
    9. Olen jo oppinut tuntemaan

      sinun kirjoitustyylisi
      Ikävä
      53
      628
    10. Mikä herkku

      Kaivattusi On? 😁
      Ikävä
      51
      622
    Aihe