suositelkaa

viiniä kokemattomalle

En ole 31v ikään mennessä tykännyt mistään valko tai puna viinistä. mutta haluaisin kyllä tykätä =). juoma linjani on kirkkaat ja lonkero. suositelkaa minulle jotain puna ja valkoviinejä joista voisin aloittaa maistelemaan. viimeksi maistoin jotaa rosee viiniä ja se oli "parasta" mitä olen maistanut...

5

1174

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • oikeasti kiinnostaa

      hakeudu jonkin paikallisen viiniseuran tykö. Heidän järjestämät viinikurssit / tastingit ovat hyvinkin mielenkiintoisia.

      Suurin syy miksi viineistä ei pidetä on se, että ne nautitaan väärässä ympäristössä, väärän ruuan kanssa, väärän lämpöisinä ymv. Kun perusasiat saa haltuu, viinit muuttuvat nautintoaineiksi.
      Itse olen harrastanut viinejä reilut kaksikymmentä vuotta ja nyt alan pikku hiljaa ymmärtää mitä on hyvä viini - se on todellista nautintoa. En ole alkoholisti, juon keskimääräistä noin puolet vähemmän. Määrä ei tässä suhteessa tuo mitään uutta, laatu ratkaisee. Niin ja snoppailu on asia jota en harrasta. Voin jakaa tietoa, mutta en niille jotka eivät sitä kaipaa ja tai siitä mitään ymmärrä.

      Viinilehti on myös hyvä tiedon jakaja, suosittelen.

      http://www.viinilehti.fi/viininABC/viiniharrastus/viiniseurat.htm

      • totaalisen

        idioottimainen henkilölle, joka ei edes pidä viinistä. Että pitäisi mennä viiniseuran jäseneksi!!! Muutenkin väitteesi väärästä viininjuontiympäristöstä, -ruoasta ja -lämpötilasta "suurimpana syynä" ihmisten viineistä pitämättömyyteen on melko naurettava.

        Suurin syy olla pitämättä viineistä on tottumattomuus. Kaikki "vaikeat" maut pitää ensin opetella ja niihin tottua. Viinien ohella esimerkkeinä voi mainita kahvin, teen, kaviaarin, anjoviksen, oliivit, parmesanjuuston...

        Lisäksi: ei ole snobbailua kirjoittaa oikein. "Snoppailu" ei ole oikein mitään.


      • asiasta josta
        totaalisen kirjoitti:

        idioottimainen henkilölle, joka ei edes pidä viinistä. Että pitäisi mennä viiniseuran jäseneksi!!! Muutenkin väitteesi väärästä viininjuontiympäristöstä, -ruoasta ja -lämpötilasta "suurimpana syynä" ihmisten viineistä pitämättömyyteen on melko naurettava.

        Suurin syy olla pitämättä viineistä on tottumattomuus. Kaikki "vaikeat" maut pitää ensin opetella ja niihin tottua. Viinien ohella esimerkkeinä voi mainita kahvin, teen, kaviaarin, anjoviksen, oliivit, parmesanjuuston...

        Lisäksi: ei ole snobbailua kirjoittaa oikein. "Snoppailu" ei ole oikein mitään.

        et näytä ymmärtävän yhtään mitään. Jos henkilö on aidosti kiinnostunut viineistä, paras paikka niiden tutustumiseen on eri viiniseurat ymv tilaisuudet joissa viineistä ymmärtävät henkilöt auttavat alkuun. On aivan puppua puhua tottumattomuudesta - jos ei ylipäätään tiedä mitä viiniltä voi odottaa.

        Kaiken maailman valistajia tässäkin asiassa tuntuu riittävät. Ei kannata hakata päätää seinää jos asiat voi oppia hieman helpomallakin - tämä vain silloin kun asia oikeasti kiinnostaa.

        Jos ei pidä viineistä lainkaan - kannattaa jättää ne väliin, eivät ole mitenkään pakollisia aineita. Itse nautin viineistä ja mielelläni hyvässä seurassa.

        Jokainen tehkööt niin kuin parhaaksi näkee.


      • Mielestäni tämä on hyvä neuvo - ei viinejä eikä viinikulttuuria opetella kuin niihin tutustumalla ja mikä olisi parempi kuin samanhenkisten seura, harjoittelu ja kirjallisuus.

        Lienee kuitenkin monasti niin, että jotkut näkevät nämä seurat pikemminkin "salaseuroiksi" - harvojen ja valittujen pyhäinyhteyksiksi - joihin ei ketään noviisia tarvita. Viinitietous on näetsen niin hieno asia, että siitä ei ole usealle jaettavaksi - oma gloria himmenee heti, jos joku muukin alkaisi ymmärtää asian päälle.

        Näille hienonenille potku persuksille ja ulos kellarista - viini on käynyt teille jo aivan liian kitkeräksi juomaksi!


    • James B

      Kun kerroit tykkääväsi lonkerosta, niin luultavasti olet hiukan makeampien ja pehmeämpien makujen ystävä. Monet halvat viinit voivat maistua sinun suussasi hapokkailta tai kitkeriltä.

      Aloita laadukkaista jälkiruokaviineistä. Portviini sopii pipareitten ja aurajuuston kanssa. Tokaiji Aszússa on hiukan samaa kullanhohtoista fiilistä kuin lakkaliköörissä.

      Jos kerrot, mitkä ovat lempiruokiasi, niin voisin vinkata, mikä viini niihin voisi sopia. Useisiin suomalaisin ruokiin sopii saksalainen Gewürtztraminer paremmin kuin ranskalaiset tai italialaiset viinit. Erityisesti, jos pöydässä on jotain savustettua, suolattua, lanttua, kaalia tai muuten vain vahvoja makuja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      243
      4223
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      118
      2681
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      41
      2432
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      82
      1477
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      116
      1466
    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1189
    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      78
      1107
    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      983
    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      976
    10. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      171
      951
    Aihe