Mikä oikea olut vastaisi maultaan lähinnä Sinebrychoffin Perhekaljaa?
(Kuva: http://www.ratebeer.com/beerimages/full_size/45268.jpg )
Perhekaljaa vastaava olut?
7
1459
Vastaukset
- Olutharrastaja
Mikään "oikea" olut ei toivottavasti koskaan tule vastaamaan tuota hirvittävää sokerikuraa maultaan. Tässä joitakin vastaavia kammotuksia, jotka tosin maistuvat sentään lähes oikealta kotikaljalta:
http://ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=5574
http://ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=37104
Ei, näitä ei saa Suomesta... onneksi!- vanha nakki
En oikein jaksa ymmärtää alkuperäisen kysyjän tarkoitusperiä enkä sitäkään, miten "oud bruin" -tyypin olut liittyy asiaan mitenkään.
Joten heitän lisää hiivaa joukkoon ja suosittelen testaamaan ahvenanmaalaista Stallhagen Julbockia. Saa ainakin suurimmista Citymarketeista. Kesällä sai Tuborg Classicia, mikä on aivan mainio tuotos sekin. Ja viime vuosituhannella myytiin pikkupullossa tummaa Mildia, mikä oli todella raikkaan virkistävää, valitettavasti panimon nimi on unohtunut. - asdf
Ei perhekaljassa ole sokeria, vaikka maku onkin makeahko, juoma on tumma eikä kitkerä ollenkaan.
"Sokerikura" on ollut erittäin juotua Suomessa jo 1970-luvulta. Makuasia siis. - Hondo
asdf kirjoitti:
Ei perhekaljassa ole sokeria, vaikka maku onkin makeahko, juoma on tumma eikä kitkerä ollenkaan.
"Sokerikura" on ollut erittäin juotua Suomessa jo 1970-luvulta. Makuasia siis.Oli aikoinaan Vaarin kalja jota myytiin muistaakseni kolmen litran posliinikorkillisessa pullossa.
- Olutharrastaja
vanha nakki kirjoitti:
En oikein jaksa ymmärtää alkuperäisen kysyjän tarkoitusperiä enkä sitäkään, miten "oud bruin" -tyypin olut liittyy asiaan mitenkään.
Joten heitän lisää hiivaa joukkoon ja suosittelen testaamaan ahvenanmaalaista Stallhagen Julbockia. Saa ainakin suurimmista Citymarketeista. Kesällä sai Tuborg Classicia, mikä on aivan mainio tuotos sekin. Ja viime vuosituhannella myytiin pikkupullossa tummaa Mildia, mikä oli todella raikkaan virkistävää, valitettavasti panimon nimi on unohtunut.Noilla mainitsemillani oluilla ei ole nimen lisäksi tekemistä Oud Bruin -tyylin oluiden kanssa - ihan kuten Koffin Perinnekaljallakaan (huom. uusi nimi!) ei ole tekemistä kotikaljan kanssa. Sen sijaan niiden ällömakea ja ohut olemus muistuttaa Perinnekaljaa huomattavasti enemmän kuin Stallhagen Julbockin, joka on sentään oikea ja vieläpä pienpanimo-olut.
Huomautus Perinnekaljan sokerittomuudesta on tavallaan oikea. Sokeria (ei mainittu ainesosissa, mutta tuotekuvauksessa kyllä) on käytetty vain käymisvaiheessa, ja lopullinen makeus on tuotettu asesulfaami K:lla. Ainesosat tarkemmin:
Vesi, ohramallas, tärkkelys, humala, väri (sokerikulööri E150), makeutusaine (asesulfaami K E950, hapettumisenestoaine (natriumdisulfiitti E223).
Perinteistä ja terveellistä, nam!! - sdfasdfaf
Olutharrastaja kirjoitti:
Noilla mainitsemillani oluilla ei ole nimen lisäksi tekemistä Oud Bruin -tyylin oluiden kanssa - ihan kuten Koffin Perinnekaljallakaan (huom. uusi nimi!) ei ole tekemistä kotikaljan kanssa. Sen sijaan niiden ällömakea ja ohut olemus muistuttaa Perinnekaljaa huomattavasti enemmän kuin Stallhagen Julbockin, joka on sentään oikea ja vieläpä pienpanimo-olut.
Huomautus Perinnekaljan sokerittomuudesta on tavallaan oikea. Sokeria (ei mainittu ainesosissa, mutta tuotekuvauksessa kyllä) on käytetty vain käymisvaiheessa, ja lopullinen makeus on tuotettu asesulfaami K:lla. Ainesosat tarkemmin:
Vesi, ohramallas, tärkkelys, humala, väri (sokerikulööri E150), makeutusaine (asesulfaami K E950, hapettumisenestoaine (natriumdisulfiitti E223).
Perinteistä ja terveellistä, nam!!Hyi hitto, tuo asesulfaami K aiheuttaa epämiellyttävän sivumaun tuohon. Miksei tuota voi käyttää sopivasti niin, että oikea makeus jäisi ilman keinotekoisia makeutusaineita? Onkohan prosessi liian vaikea hallita ja helpompi lisätä sitten makeutusainetta?
- makeata?
Saku Tume lienee aika lähellä. Väri tumman kuparinen ja maku äitelän etova. Arvio perustuu 6,7 prosenttiseen tavaraan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!
Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit32718Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille
Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?1581341Heikki Silvennoinen ( Kummeli)
Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on491165- 1271028
Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?
Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?2071000Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos
Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä18996Hyvää huomenta 18. luukku
Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️223974- 42899
Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?
Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk297885- 72875