Ostin pari kuukautta sitten Moccamaster-kahvinkeittimen (malli KB741-AO) kun ajattelin sijoittaa keittimeen joka varmasti on hyvä. Pettymys on ollut suuri kun kahvi on todellisuudessa ihan hirveä pahaa, en ole millään muulla keittimellä onnistunut noin pahaa kahvia keittämään. Kahviin tulee ihmeellinen muovinen sivumaku ja se tuntuu yleensä liian laihalta vaikka mitä yrittäisi. Välillä onnistun keittämään ihan siedettävän makuista kahvia mutta useimmiten saan heittää kahvit viemäriin kun se ei vaan maistu hyvälle. Onko keitin rikki vai enkö vain ole tajunnut jotain oleellista kahvinkeiton/Moccamasterin saloista?
Moccamaster keittää pahaa kahvia
Pettynyt
26
13104
Vastaukset
- olla...
käyttäjässä vikaa!!!
- niin onnistut
paremmin kahvinkeitossa. ei se keittimestä johdu, että kahvisi pahaa on.
- Ei ei
niin onnistut kirjoitti:
paremmin kahvinkeitossa. ei se keittimestä johdu, että kahvisi pahaa on.
Tummapaahtoinen on ainoa oikea.
Se vajaapaahtoinen vanha perus-Presidentti on suomalaiskansallista kahvin irvikuvaa pahimmillaan: vaaleaa, kitkerää, vatsaepäystävällistä parkkihappolitkua. Korkealuokkaiset raakakahvit menevät siinä täysin hukkaan, kun paahtaminen on jätetty pahasti puolitiehen. - joo joo
Ei ei kirjoitti:
Tummapaahtoinen on ainoa oikea.
Se vajaapaahtoinen vanha perus-Presidentti on suomalaiskansallista kahvin irvikuvaa pahimmillaan: vaaleaa, kitkerää, vatsaepäystävällistä parkkihappolitkua. Korkealuokkaiset raakakahvit menevät siinä täysin hukkaan, kun paahtaminen on jätetty pahasti puolitiehen.http://ydinjate.org/kuvat/files/ydinjate_kuva_933_63.jpg
Presidentti - Tumma Paahto on nyt kuuminta hottia!
(Ja alkuperäiselle whineäjälle, oma moccamaster on ollut kymmenen vuotta itsellä käytössä, putsasin sen ja vein työpaikalle käyttöön, luulivat uudeksi. Mikään ei ole varmempi ja testeissä menestyneempi kuin moccis. Olen törmännyt laisiisi itkijöihin, joilla lienee elämässä muitakin ongelmia kuin kahvinkeiton epäonnistuminen.
Kaveri väittää, että MoccaMasterin suutin
(siis se, mistä vesi tippuu pöönien sekaan)
olisi erilainen nykyään ja siis huonompi. Kertoi
saaneensa maahantuojalta uuden vanhanmallisen.
Tiedä häntä.- se on..
itse mietin samaa.. nykyisessä suuttimessa on runsaasti reikiä, joista vesi valuu suodattimeen "leveämmältä" matkalta. ennen oli sen metallipalikan päässä vain yksi reikä.
kahvi uudella mokamasterilla ei ole läheskään yhtä hyvää, tai helppoa (löytää se annostus) keittää ko entisellä. - Masterikaffia
se on.. kirjoitti:
itse mietin samaa.. nykyisessä suuttimessa on runsaasti reikiä, joista vesi valuu suodattimeen "leveämmältä" matkalta. ennen oli sen metallipalikan päässä vain yksi reikä.
kahvi uudella mokamasterilla ei ole läheskään yhtä hyvää, tai helppoa (löytää se annostus) keittää ko entisellä.Piti käydä tarkistamassa millainen suutin meidän 3 vuotta vanhassa masterissa on, kyllä siinä on runsaahkosti 3-4 millisiä reikiä, itse emme moiti kahvin makua samanlaista se on kuin ennenkin.
Mitekä olisko veden laadussa tapahtunut muutoksia, vesilaitos lisännyt lisäaineita tai päinvastoin, veden laatu vaikuttaa kahvinkin makuun.
- kahvia.....
tulee kun laitat yhden ylimääräisen mitallisen kahvia kuin vettä... esim. 5 kp vettä ja 6 mitallista kahvia..
Juhla-Mokka on sopivaa "peruskahvia"... Erikseen on sitten espressot yms. erkoisherkut : ) - mutta mitä
mieltä muut ovat kahvistasi? Kannattaisi tarjota kahvia muille ja kysyä mielipidettä sen jälkeen kun ovat kuppinsa hörppineen.
Itselläni on huonoja ja hyviä kokemuksia moccamastereista - vika voi olla myös keittimessä, ei pelkästään kielessä.- Pettynyt
Kyllä muutkin ovat olleet sitä mieltä että paha sivumaku on ja useampi ihminen on keitintä testannut. Olisi vaan kiva tietää mikä konkreettinen vika keittimessä voisi tuon sivumaun aiheuttaa? Jotenkin tuntuu tylsältä viedä se huoltoon vain sillä perusteella että kahvi on pahaa kun en tiedä ottavatko edes todesta. Täälläkin monelta on mennyt pasmat ihan sekaisin siitä väitteestä, että jumalan asemaan nostettu keitin ei aina toimikaan. ;)
- -----------
Pettynyt kirjoitti:
Kyllä muutkin ovat olleet sitä mieltä että paha sivumaku on ja useampi ihminen on keitintä testannut. Olisi vaan kiva tietää mikä konkreettinen vika keittimessä voisi tuon sivumaun aiheuttaa? Jotenkin tuntuu tylsältä viedä se huoltoon vain sillä perusteella että kahvi on pahaa kun en tiedä ottavatko edes todesta. Täälläkin monelta on mennyt pasmat ihan sekaisin siitä väitteestä, että jumalan asemaan nostettu keitin ei aina toimikaan. ;)
- Vesi vaikuttaa myös kahvin makuun.
- Suodatinpussillakin on väliä. - aivan hävettää
----------- kirjoitti:
- Vesi vaikuttaa myös kahvin makuun.
- Suodatinpussillakin on väliä.Keittävät kurjaa pesukone "kahvia". Olemme valovuoden päässä kunnollisesta kahvikulttuurista. Siihen ei auta kuin perusteellinen tutustuminen Italialaiseen kahvikulttuuriin. Sitten ymmärtää huiman eron. Sivistykää!
- jhsdokjbsdg
Pettynyt kirjoitti:
Kyllä muutkin ovat olleet sitä mieltä että paha sivumaku on ja useampi ihminen on keitintä testannut. Olisi vaan kiva tietää mikä konkreettinen vika keittimessä voisi tuon sivumaun aiheuttaa? Jotenkin tuntuu tylsältä viedä se huoltoon vain sillä perusteella että kahvi on pahaa kun en tiedä ottavatko edes todesta. Täälläkin monelta on mennyt pasmat ihan sekaisin siitä väitteestä, että jumalan asemaan nostettu keitin ei aina toimikaan. ;)
Voihan olla, että vesi ei ole oikean lämpöistä, mutta jos sama ongelma on ollut uudesta asti, vaikuttaisi epätodennäköiseltä. Kannattaa kysyä myyjäliikkeestä ja maahantuojalta, josko laitteen voisi testata ilmaiseksi.
Kahvijauheen annostelussa kannattaa olla myös tarkka, koska väärä annostelu takuuvarmasti tuottaa huonon makuisen kahvin. Onko siinä keittimessä vesiasteikot sekä pienille että isoille kupeille? Itse annostelen kahvijauheen mitta/iso kuppi, kun keitän normisatsin 5-6 kuppia. Jauhetta on tasamitallinen, ei kukkura.
HYVÄ NEUVO KAIKILLE SUODATINKEITTIMEN KÄYTTÄJILLE: Keitin kannattaa täyttää vedellä PUHTAALLA astialla, ei sillä keittimen kahvikannulla, paitsi jos se on todella puhdas. - dkgpasdfngbsdfg
aivan hävettää kirjoitti:
Keittävät kurjaa pesukone "kahvia". Olemme valovuoden päässä kunnollisesta kahvikulttuurista. Siihen ei auta kuin perusteellinen tutustuminen Italialaiseen kahvikulttuuriin. Sitten ymmärtää huiman eron. Sivistykää!
kenenkään kahvimakua? Kukaan ei keitä (ainakaan itselleen) kahvia, josta ei itse pidä. Makumieltymykset ovat pitkän perinteen tulosta. Jos joku jossain vetää 20 kuppia espressoa päivässä ei tarkoita, että meidän pitäisi. Tai sitten jokin mikä-lie-mauste-latte, joka on suosittu jossain, voi olla meille täysin yhdentekevä. Meillä on oma kahvikulttuurimme, eikä sitä pidä perusteetta mollata.
Italia, just joo. - jhsdokjbsdg
jhsdokjbsdg kirjoitti:
Voihan olla, että vesi ei ole oikean lämpöistä, mutta jos sama ongelma on ollut uudesta asti, vaikuttaisi epätodennäköiseltä. Kannattaa kysyä myyjäliikkeestä ja maahantuojalta, josko laitteen voisi testata ilmaiseksi.
Kahvijauheen annostelussa kannattaa olla myös tarkka, koska väärä annostelu takuuvarmasti tuottaa huonon makuisen kahvin. Onko siinä keittimessä vesiasteikot sekä pienille että isoille kupeille? Itse annostelen kahvijauheen mitta/iso kuppi, kun keitän normisatsin 5-6 kuppia. Jauhetta on tasamitallinen, ei kukkura.
HYVÄ NEUVO KAIKILLE SUODATINKEITTIMEN KÄYTTÄJILLE: Keitin kannattaa täyttää vedellä PUHTAALLA astialla, ei sillä keittimen kahvikannulla, paitsi jos se on todella puhdas.tuossa keittimessä näyttää olevan virtakytkimen vieressä kytkin, jolla säädetään jotain, ilmeisesti kahvin määrään liittyvää suodatusnopeutta. Suosittelen lukemaan käyttöohjeen tuoltakin osin.
- *******************
jhsdokjbsdg kirjoitti:
tuossa keittimessä näyttää olevan virtakytkimen vieressä kytkin, jolla säädetään jotain, ilmeisesti kahvin määrään liittyvää suodatusnopeutta. Suosittelen lukemaan käyttöohjeen tuoltakin osin.
Miedän moccamasterissa tuo kytkin on kyllä levyn lämpötilasäädin...
Moccamasteriin jää muuten joka keittämisen jälkeen vajaa desi vettä, jollei sitä kaada pois. Jos keitin seisoo vesineen käyttämättömänä pitkään, on seuraavat sumpit takuulla mojovan makuiset...
- kohtalotoveriltasi
Olen kokenut tuon saman oman Moccamasterini kanssa. Käytin korjaajalla, mitään vikaa ei todettu. Kunnes löysin tältä palstalta ohjeen, jonka mukaan vesisäiliöstä tulee kaataa putkistoon jäänyt vesi pois ennen jokaista keittokertaa. Tämä on nyt toimintatapani ja olen päässyt nauttimaan kahvista vuosien piinan jälkeen. Putkistoon jäänyt vesi kuulemma suojaa systeemeitä ja lisää Moccamasterin ikää. Siksi vesi kannattaa poistaa vasta ennen kuin alkaa valmistaa kahvia.
- Pannu päivässä.
Itse saan kyseisen KB741-AO mallin keittimestä hyvää kahvia.
Käytän kylmähköä vettä (ja kyllä keittimen omalla pannulla kaadan säiliöön), Moccamasterin kahvimitta (1 mitallinen = 2 kuppia).
Ruskeaa suodatinpussia.
Laimeahko muovinen maku voisi tulla siitä että on tippalukko puoli asennossa.
sanoisin että jos ei kokenut moccamaster keittäjä saa kunnollista aikaiseksi niin koneessa on vika. Anopilla on tälläinen viallinen keitin eivätkä valita omasta kahvistaan, vieraat vaan eivät moista myrkkyä juo.
Moccamaster on paraskeitin kun mitataan keittonopeus, tasalaatuisuus, käyttöikä ja toimintavarmuus suhteessa hintaan. - SLUSIKKA
Tottakai se keittää pahaa kahvia, se on Moccamaster? Se on varmasti koko historian yliarvostetuin laite. Testeissä voittaa tottakai ne Philipsin ja Samsungin kahvinkeittimet samassa hintaluokassaan, ja sitten luullaan että "Tuostapa tulee hyvää kahvia varmasti!". Ja sitten sinne laitetaan kuitenkin sitä Presidenttiä, joka on aivan samaa kuraa, vaikka olisi paahdettu miten kauan.
Moccamasterin kahvin kitkerä ja teollinen maku johtuu siitä, että keitin itsessään sisältää useita muovisia osia, joista tarttuu veteen aromeita. Lisäksi kahvi laitetaan jostain syystä _paperiseen_ taskuun josta myös tarttuu makua kahviin. Vesi myöskään harvoin on lähelläkään optimilämpötilaa tai -painetta suodattuessaa kahvin läpi --> kahvi jää laihaksi litkuksi.
Eikös olisi mukavempaa ostaa sen 100€ moccamasterin sijasta 30€ mutteripannu? Säästyneet 70€ voisi käyttää johonkin oikeasti hyvään kahviin, ei siis siihen Presidenttiin. - kofeiiniton
Tummapaahtoinen presidentti on maukkain kahvi, eikä närästä. Opettelee vaan laittamaan oikean määrän poroja suodattimeen ja juo heti kun kahvi on valunut. No se tumma presidenttin voittaa seisoneenakin muut kahvit. Ja jos suodatinkahvi ei maistu niin kofeiiniton murukahvi on aina hyvää !! kannattaa kokeilla eikä sydänkään hypi kurkkuun siis ei mene rytmit sekaisin
- tveeme
Kofeiiniton kahvi ????
Joopajoo....ja päälle alkoholitonta kossua;)
- Viksukille
Kofeiiniton kahvi oli mulle alunperin syy miksi aloin käydä LiDL'ssä. Nyt ne ovat lopettaneet sen myynnin, kun junttisuomessa ei ymmärretä hyvän päälle, enkä käy enää LiDL'ssä.
Vertaus alkoholittomaan Kossuun on aika huono. Kahvia juodaan kuitenkin maun takia eikä että saisi pään sekaisin tai rohkeutta lähteä varkaisiin .. - slurpsista kahvia^^
Keitä sillä keittimellä vuosi kahvia, johan alkaa maistua^^ alkuun uutena se ei tosiaan tee hyvää kahvia, mutta, myös annostelu vaikuttaa... 2 kuppii asti vettä, ja sit satunnainen määrä puruja, siis ei paljon paskaakaa, niin tulee hyvää kahvia, MUISTA! EI TUMMAPAAHTOA, SAATIKA HALPISKAHVIA! SILLO TULEE PASKAA KAHVIA, KULTAKATRIINAA TAI JUHLAMOKKAA SEN PITÄÄ OLLA^^ :)
- barista1
Käyttäjässä vikaa....
- Tummaapaahtoa
Moccamasterin tuottama kahvi maistuu kupariselle. Sama maku on huomattavissa uusissa sekä vanhoissa keittimissä, jos makuaisti on vähänkään harjaantuneempi.
Maukkainta kahvia itse olen saanut tehtyä Krups Espresseria Combi XP2000 -sarjan keittimillä (nyt toinen menossa, koska aiempi sanoi vuosien käytön jälkeen työsopimuksensa sopimuksensa irti).
Myös Krupsin arvokkaammat suodatinmallit tekevät hyvää kahvia. Krupsin peruskeittimien kahvin mausta en osaa sanoa, kun en ole niitä kokeillut. Muista merkeistä mm. Philipsillä on itse jauhava keitinmalli, joka tuottaa yllättävän maistuvaa kahvia.
Kahveista itse suosin tummempia paahtoja ja nyt muutamia vuosia olen keitellyt Melitta Gourmet Mild -suodatinpussien läpi uuttamalla Lavazza Caffè Espressoa. Tuo on pakkauksen mukaan keskipaahtoa, mutta se on aromikkaampaa ja tummempaa, kuin Pauligin tummapaahtoiset kahvit ja siitä puuttuu se Pauligin tunnusomainen kitkeryys/hapokkuus.- yellow_export
No joko taas:))))))))))))))))))))))))))
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miehille kysymys
Onko näin, että jos miestä kiinnostaa tarpeeksi niin hän kyllä ottaa vaikka riskin pakeista ja osoittaa sen kiinnostukse1424615- 932189
Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap152081Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi801978Ylen uutiset Haapaveden yt:stä.
Olipas kamalaa luettavaa kaupungin irtisanomisista. Työttömiä lisää 10 tai enempikin( Mieluskylän opettajat). Muuttavat1431566Haluaisin jo
Myöntää nämä tunteet sinulle face to face. En uskalla vain nolata itseäni enää. Enkä pysty elämäänkin näiden kanssa jos541542VENÄJÄ muuttanut tänään ydinasetroktiinia
Venäjän presidentti Vladimir Putin hyväksyi tiistaina päivitetyn ydinasedoktriinin, kertoo uutistoimisto Reuters. Sen mu1081428- 1011337
- 751336
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1201119