Moccamaster keittää pahaa kahvia

Pettynyt

Ostin pari kuukautta sitten Moccamaster-kahvinkeittimen (malli KB741-AO) kun ajattelin sijoittaa keittimeen joka varmasti on hyvä. Pettymys on ollut suuri kun kahvi on todellisuudessa ihan hirveä pahaa, en ole millään muulla keittimellä onnistunut noin pahaa kahvia keittämään. Kahviin tulee ihmeellinen muovinen sivumaku ja se tuntuu yleensä liian laihalta vaikka mitä yrittäisi. Välillä onnistun keittämään ihan siedettävän makuista kahvia mutta useimmiten saan heittää kahvit viemäriin kun se ei vaan maistu hyvälle. Onko keitin rikki vai enkö vain ole tajunnut jotain oleellista kahvinkeiton/Moccamasterin saloista?

26

13736

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olla...

      käyttäjässä vikaa!!!

      • niin onnistut

        paremmin kahvinkeitossa. ei se keittimestä johdu, että kahvisi pahaa on.


      • Ei ei
        niin onnistut kirjoitti:

        paremmin kahvinkeitossa. ei se keittimestä johdu, että kahvisi pahaa on.

        Tummapaahtoinen on ainoa oikea.

        Se vajaapaahtoinen vanha perus-Presidentti on suomalaiskansallista kahvin irvikuvaa pahimmillaan: vaaleaa, kitkerää, vatsaepäystävällistä parkkihappolitkua. Korkealuokkaiset raakakahvit menevät siinä täysin hukkaan, kun paahtaminen on jätetty pahasti puolitiehen.


      • joo joo
        Ei ei kirjoitti:

        Tummapaahtoinen on ainoa oikea.

        Se vajaapaahtoinen vanha perus-Presidentti on suomalaiskansallista kahvin irvikuvaa pahimmillaan: vaaleaa, kitkerää, vatsaepäystävällistä parkkihappolitkua. Korkealuokkaiset raakakahvit menevät siinä täysin hukkaan, kun paahtaminen on jätetty pahasti puolitiehen.

        http://ydinjate.org/kuvat/files/ydinjate_kuva_933_63.jpg

        Presidentti - Tumma Paahto on nyt kuuminta hottia!

        (Ja alkuperäiselle whineäjälle, oma moccamaster on ollut kymmenen vuotta itsellä käytössä, putsasin sen ja vein työpaikalle käyttöön, luulivat uudeksi. Mikään ei ole varmempi ja testeissä menestyneempi kuin moccis. Olen törmännyt laisiisi itkijöihin, joilla lienee elämässä muitakin ongelmia kuin kahvinkeiton epäonnistuminen.


    • Kaveri väittää, että MoccaMasterin suutin
      (siis se, mistä vesi tippuu pöönien sekaan)
      olisi erilainen nykyään ja siis huonompi. Kertoi
      saaneensa maahantuojalta uuden vanhanmallisen.
      Tiedä häntä.

      • se on..

        itse mietin samaa.. nykyisessä suuttimessa on runsaasti reikiä, joista vesi valuu suodattimeen "leveämmältä" matkalta. ennen oli sen metallipalikan päässä vain yksi reikä.
        kahvi uudella mokamasterilla ei ole läheskään yhtä hyvää, tai helppoa (löytää se annostus) keittää ko entisellä.


      • Masterikaffia
        se on.. kirjoitti:

        itse mietin samaa.. nykyisessä suuttimessa on runsaasti reikiä, joista vesi valuu suodattimeen "leveämmältä" matkalta. ennen oli sen metallipalikan päässä vain yksi reikä.
        kahvi uudella mokamasterilla ei ole läheskään yhtä hyvää, tai helppoa (löytää se annostus) keittää ko entisellä.

        Piti käydä tarkistamassa millainen suutin meidän 3 vuotta vanhassa masterissa on, kyllä siinä on runsaahkosti 3-4 millisiä reikiä, itse emme moiti kahvin makua samanlaista se on kuin ennenkin.
        Mitekä olisko veden laadussa tapahtunut muutoksia, vesilaitos lisännyt lisäaineita tai päinvastoin, veden laatu vaikuttaa kahvinkin makuun.


    • kahvia.....

      tulee kun laitat yhden ylimääräisen mitallisen kahvia kuin vettä... esim. 5 kp vettä ja 6 mitallista kahvia..
      Juhla-Mokka on sopivaa "peruskahvia"... Erikseen on sitten espressot yms. erkoisherkut : )

    • mutta mitä

      mieltä muut ovat kahvistasi? Kannattaisi tarjota kahvia muille ja kysyä mielipidettä sen jälkeen kun ovat kuppinsa hörppineen.
      Itselläni on huonoja ja hyviä kokemuksia moccamastereista - vika voi olla myös keittimessä, ei pelkästään kielessä.

      • Pettynyt

        Kyllä muutkin ovat olleet sitä mieltä että paha sivumaku on ja useampi ihminen on keitintä testannut. Olisi vaan kiva tietää mikä konkreettinen vika keittimessä voisi tuon sivumaun aiheuttaa? Jotenkin tuntuu tylsältä viedä se huoltoon vain sillä perusteella että kahvi on pahaa kun en tiedä ottavatko edes todesta. Täälläkin monelta on mennyt pasmat ihan sekaisin siitä väitteestä, että jumalan asemaan nostettu keitin ei aina toimikaan. ;)


      • -----------
        Pettynyt kirjoitti:

        Kyllä muutkin ovat olleet sitä mieltä että paha sivumaku on ja useampi ihminen on keitintä testannut. Olisi vaan kiva tietää mikä konkreettinen vika keittimessä voisi tuon sivumaun aiheuttaa? Jotenkin tuntuu tylsältä viedä se huoltoon vain sillä perusteella että kahvi on pahaa kun en tiedä ottavatko edes todesta. Täälläkin monelta on mennyt pasmat ihan sekaisin siitä väitteestä, että jumalan asemaan nostettu keitin ei aina toimikaan. ;)

        - Vesi vaikuttaa myös kahvin makuun.
        - Suodatinpussillakin on väliä.


      • aivan hävettää
        ----------- kirjoitti:

        - Vesi vaikuttaa myös kahvin makuun.
        - Suodatinpussillakin on väliä.

        Keittävät kurjaa pesukone "kahvia". Olemme valovuoden päässä kunnollisesta kahvikulttuurista. Siihen ei auta kuin perusteellinen tutustuminen Italialaiseen kahvikulttuuriin. Sitten ymmärtää huiman eron. Sivistykää!


      • jhsdokjbsdg
        Pettynyt kirjoitti:

        Kyllä muutkin ovat olleet sitä mieltä että paha sivumaku on ja useampi ihminen on keitintä testannut. Olisi vaan kiva tietää mikä konkreettinen vika keittimessä voisi tuon sivumaun aiheuttaa? Jotenkin tuntuu tylsältä viedä se huoltoon vain sillä perusteella että kahvi on pahaa kun en tiedä ottavatko edes todesta. Täälläkin monelta on mennyt pasmat ihan sekaisin siitä väitteestä, että jumalan asemaan nostettu keitin ei aina toimikaan. ;)

        Voihan olla, että vesi ei ole oikean lämpöistä, mutta jos sama ongelma on ollut uudesta asti, vaikuttaisi epätodennäköiseltä. Kannattaa kysyä myyjäliikkeestä ja maahantuojalta, josko laitteen voisi testata ilmaiseksi.

        Kahvijauheen annostelussa kannattaa olla myös tarkka, koska väärä annostelu takuuvarmasti tuottaa huonon makuisen kahvin. Onko siinä keittimessä vesiasteikot sekä pienille että isoille kupeille? Itse annostelen kahvijauheen mitta/iso kuppi, kun keitän normisatsin 5-6 kuppia. Jauhetta on tasamitallinen, ei kukkura.

        HYVÄ NEUVO KAIKILLE SUODATINKEITTIMEN KÄYTTÄJILLE: Keitin kannattaa täyttää vedellä PUHTAALLA astialla, ei sillä keittimen kahvikannulla, paitsi jos se on todella puhdas.


      • dkgpasdfngbsdfg
        aivan hävettää kirjoitti:

        Keittävät kurjaa pesukone "kahvia". Olemme valovuoden päässä kunnollisesta kahvikulttuurista. Siihen ei auta kuin perusteellinen tutustuminen Italialaiseen kahvikulttuuriin. Sitten ymmärtää huiman eron. Sivistykää!

        kenenkään kahvimakua? Kukaan ei keitä (ainakaan itselleen) kahvia, josta ei itse pidä. Makumieltymykset ovat pitkän perinteen tulosta. Jos joku jossain vetää 20 kuppia espressoa päivässä ei tarkoita, että meidän pitäisi. Tai sitten jokin mikä-lie-mauste-latte, joka on suosittu jossain, voi olla meille täysin yhdentekevä. Meillä on oma kahvikulttuurimme, eikä sitä pidä perusteetta mollata.

        Italia, just joo.


      • jhsdokjbsdg
        jhsdokjbsdg kirjoitti:

        Voihan olla, että vesi ei ole oikean lämpöistä, mutta jos sama ongelma on ollut uudesta asti, vaikuttaisi epätodennäköiseltä. Kannattaa kysyä myyjäliikkeestä ja maahantuojalta, josko laitteen voisi testata ilmaiseksi.

        Kahvijauheen annostelussa kannattaa olla myös tarkka, koska väärä annostelu takuuvarmasti tuottaa huonon makuisen kahvin. Onko siinä keittimessä vesiasteikot sekä pienille että isoille kupeille? Itse annostelen kahvijauheen mitta/iso kuppi, kun keitän normisatsin 5-6 kuppia. Jauhetta on tasamitallinen, ei kukkura.

        HYVÄ NEUVO KAIKILLE SUODATINKEITTIMEN KÄYTTÄJILLE: Keitin kannattaa täyttää vedellä PUHTAALLA astialla, ei sillä keittimen kahvikannulla, paitsi jos se on todella puhdas.

        tuossa keittimessä näyttää olevan virtakytkimen vieressä kytkin, jolla säädetään jotain, ilmeisesti kahvin määrään liittyvää suodatusnopeutta. Suosittelen lukemaan käyttöohjeen tuoltakin osin.


      • *******************
        jhsdokjbsdg kirjoitti:

        tuossa keittimessä näyttää olevan virtakytkimen vieressä kytkin, jolla säädetään jotain, ilmeisesti kahvin määrään liittyvää suodatusnopeutta. Suosittelen lukemaan käyttöohjeen tuoltakin osin.

        Miedän moccamasterissa tuo kytkin on kyllä levyn lämpötilasäädin...

        Moccamasteriin jää muuten joka keittämisen jälkeen vajaa desi vettä, jollei sitä kaada pois. Jos keitin seisoo vesineen käyttämättömänä pitkään, on seuraavat sumpit takuulla mojovan makuiset...


    • kohtalotoveriltasi

      Olen kokenut tuon saman oman Moccamasterini kanssa. Käytin korjaajalla, mitään vikaa ei todettu. Kunnes löysin tältä palstalta ohjeen, jonka mukaan vesisäiliöstä tulee kaataa putkistoon jäänyt vesi pois ennen jokaista keittokertaa. Tämä on nyt toimintatapani ja olen päässyt nauttimaan kahvista vuosien piinan jälkeen. Putkistoon jäänyt vesi kuulemma suojaa systeemeitä ja lisää Moccamasterin ikää. Siksi vesi kannattaa poistaa vasta ennen kuin alkaa valmistaa kahvia.

    • Pannu päivässä.

      Itse saan kyseisen KB741-AO mallin keittimestä hyvää kahvia.
      Käytän kylmähköä vettä (ja kyllä keittimen omalla pannulla kaadan säiliöön), Moccamasterin kahvimitta (1 mitallinen = 2 kuppia).
      Ruskeaa suodatinpussia.

      Laimeahko muovinen maku voisi tulla siitä että on tippalukko puoli asennossa.

      sanoisin että jos ei kokenut moccamaster keittäjä saa kunnollista aikaiseksi niin koneessa on vika. Anopilla on tälläinen viallinen keitin eivätkä valita omasta kahvistaan, vieraat vaan eivät moista myrkkyä juo.

      Moccamaster on paraskeitin kun mitataan keittonopeus, tasalaatuisuus, käyttöikä ja toimintavarmuus suhteessa hintaan.

    • SLUSIKKA

      Tottakai se keittää pahaa kahvia, se on Moccamaster? Se on varmasti koko historian yliarvostetuin laite. Testeissä voittaa tottakai ne Philipsin ja Samsungin kahvinkeittimet samassa hintaluokassaan, ja sitten luullaan että "Tuostapa tulee hyvää kahvia varmasti!". Ja sitten sinne laitetaan kuitenkin sitä Presidenttiä, joka on aivan samaa kuraa, vaikka olisi paahdettu miten kauan.

      Moccamasterin kahvin kitkerä ja teollinen maku johtuu siitä, että keitin itsessään sisältää useita muovisia osia, joista tarttuu veteen aromeita. Lisäksi kahvi laitetaan jostain syystä _paperiseen_ taskuun josta myös tarttuu makua kahviin. Vesi myöskään harvoin on lähelläkään optimilämpötilaa tai -painetta suodattuessaa kahvin läpi --> kahvi jää laihaksi litkuksi.

      Eikös olisi mukavempaa ostaa sen 100€ moccamasterin sijasta 30€ mutteripannu? Säästyneet 70€ voisi käyttää johonkin oikeasti hyvään kahviin, ei siis siihen Presidenttiin.

    • kofeiiniton

      Tummapaahtoinen presidentti on maukkain kahvi, eikä närästä. Opettelee vaan laittamaan oikean määrän poroja suodattimeen ja juo heti kun kahvi on valunut. No se tumma presidenttin voittaa seisoneenakin muut kahvit. Ja jos suodatinkahvi ei maistu niin kofeiiniton murukahvi on aina hyvää !! kannattaa kokeilla eikä sydänkään hypi kurkkuun siis ei mene rytmit sekaisin

      • tveeme

        Kofeiiniton kahvi ????

        Joopajoo....ja päälle alkoholitonta kossua;)


    • Viksukille

      Kofeiiniton kahvi oli mulle alunperin syy miksi aloin käydä LiDL'ssä. Nyt ne ovat lopettaneet sen myynnin, kun junttisuomessa ei ymmärretä hyvän päälle, enkä käy enää LiDL'ssä.

      Vertaus alkoholittomaan Kossuun on aika huono. Kahvia juodaan kuitenkin maun takia eikä että saisi pään sekaisin tai rohkeutta lähteä varkaisiin ..

    • slurpsista kahvia^^

      Keitä sillä keittimellä vuosi kahvia, johan alkaa maistua^^ alkuun uutena se ei tosiaan tee hyvää kahvia, mutta, myös annostelu vaikuttaa... 2 kuppii asti vettä, ja sit satunnainen määrä puruja, siis ei paljon paskaakaa, niin tulee hyvää kahvia, MUISTA! EI TUMMAPAAHTOA, SAATIKA HALPISKAHVIA! SILLO TULEE PASKAA KAHVIA, KULTAKATRIINAA TAI JUHLAMOKKAA SEN PITÄÄ OLLA^^ :)

    • barista1

      Käyttäjässä vikaa....

    • Tummaapaahtoa

      Moccamasterin tuottama kahvi maistuu kupariselle. Sama maku on huomattavissa uusissa sekä vanhoissa keittimissä, jos makuaisti on vähänkään harjaantuneempi.

      Maukkainta kahvia itse olen saanut tehtyä Krups Espresseria Combi XP2000 -sarjan keittimillä (nyt toinen menossa, koska aiempi sanoi vuosien käytön jälkeen työsopimuksensa sopimuksensa irti).

      Myös Krupsin arvokkaammat suodatinmallit tekevät hyvää kahvia. Krupsin peruskeittimien kahvin mausta en osaa sanoa, kun en ole niitä kokeillut. Muista merkeistä mm. Philipsillä on itse jauhava keitinmalli, joka tuottaa yllättävän maistuvaa kahvia.

      Kahveista itse suosin tummempia paahtoja ja nyt muutamia vuosia olen keitellyt Melitta Gourmet Mild -suodatinpussien läpi uuttamalla Lavazza Caffè Espressoa. Tuo on pakkauksen mukaan keskipaahtoa, mutta se on aromikkaampaa ja tummempaa, kuin Pauligin tummapaahtoiset kahvit ja siitä puuttuu se Pauligin tunnusomainen kitkeryys/hapokkuus.

      • yellow_export

        No joko taas:))))))))))))))))))))))))))


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. En löydä sinua

      En löydä sinua täältä, etkä sinä varmaankaan minua. Ennen kirjoitin selkeillä tunnisteilla, nyt jätän ne pois. Varmaan k
      Ikävä
      22
      2441
    2. Mihin kaivattusi

      Ja sinun juttusi kaatui?
      Ikävä
      62
      2374
    3. Eelin, 20, itsemurhakirje - Suomalaisen terveydenhuollon virhe maksoi nuoren elämän

      Yksikin mielenterveysongelmien takia menetetty nuori on liikaa. Masennusta sairastava Eeli Syrjälä, 20, ehti asua ensi
      Maailman menoa
      106
      2270
    4. Mihin se sysipska hävisi?

      Katso Frida Kahlo elämäkerta ja opi.
      Ikävä
      32
      1537
    5. Hajoaako persut kuten 2017?

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011217813.html Tämä on totisinta totta. Persut on murroksessa. Osa jättää puolueen
      Maailman menoa
      238
      1532
    6. Opettelen sun jokaisen virheen

      ja rakastan sua.
      Ikävä
      32
      1510
    7. Kamala uutinen: Henkilö kuoli Tokmannin pihaan Kankaanpäässä- Jäi trukin alle

      IL 9.5.2025 Ihminen kuoli Kankaanpään Tokmannin edustalla perjantaina aamupäivästä. Poliisin mukaan henkilö oli jäänyt
      Kankaanpää
      37
      1422
    8. Mitä haluat oikeasti

      Mun ymmärtävän? Sitäkö ettet rakasta ja ole valmis mihinkään?
      Ikävä
      28
      1220
    9. Ne oli ne hymyt

      Mitä vaihdettiin. Siksi mulla on taas niin järjetön ikävä. Jos haluat musta eroon päästä niin älä huomioi mua. Muuten kä
      Ikävä
      20
      1176
    10. Mitä uskot sinun

      Ja kaivattusi välillä tulevan tapahtumaan lähiaikoina
      Ikävä
      95
      1171
    Aihe