Tollasen pullon löysin kellarista. Oli jäänyt muuttolaatikoiden taakse. Korkki OK.
Käykö pihvin vaiko makkarapadan kanssa?
Chaeau cap de Faugeres 1994 onko hyvä?
ryystäjä
2
1039
Vastaukset 2
Juuri tästä vuosikerrasta ei löydy enää reittauksia, mutta kyseessä Saint-Émilionin alueen viinejä - siis Bordeaux-viinejä.
Vähän nuoremmat vuosikerrat samalta palstalta ovat myynnissä noin 15-20 €/pullo eikä tämäkään ehkä paljoa tuon korkeammalle nouse. Missään ei ole kerrottu kuinka hyvin ko. viini kestäisi vcarastointia. Ko. viinitarha ei kuulu alueen Grand Cru-luokitukseen - tosin monet alueen tarhoista tätä mainintaa tapaavat käyttääkin vaikka eivät alkuperäisessä listassa olisikaan.
Kts arvio tarhasta http://www.thewinedoctor.com/bordeaux/faugeres.shtml
Vuosikerrasta 1994 en osaa kertoa tämän viini osalta mitään. Sain-Émilionin luokitukset ovat muuttuneet ja sen vuoksi tieto on tällä haavaa vähän ristiriitaista.
Kun avaat, anna kuitenkin ilmastoitua riittävän kauan - käytä mieluiten karahvia ja varo sakkaa pohjalla.- VL
Hei,
Kyseinen vuosikerta ei ollut mikään huippu Bordeaux'n alueella. Syksy oli melko sateinen ja poimitut rypäleet hieman "vetisiä". Näin ollen niistä valmistetusta viinistäkin puuttuu helposti "intensiteettiä ja rakennetta". Ja tästä johtuen viini ei ole yhtä pitkäikäinen, kuin Bordeauxin viinit normaalisti (ovat melko hyvin "varastoitavia"). Mikäli et vielä ole kyseistä viiniä korkannut, niin suosittelisin tekemään sen piakkoin.
Terkuin,
Antti, Viinilehti
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 721116
- 651080
- 61862
- 93837
- 43697
Jasmin vauhdissa
Kyllä pitää Jassulla kiirettä, kun yhtenään menoa mun äidin, isäpuolen ja Markon kanssa Ossianin ollessa tietysti sulois237694- 50608
- 68602
- 40580
- 21574