Chaeau cap de Faugeres 1994 onko hyvä?

ryystäjä

Tollasen pullon löysin kellarista. Oli jäänyt muuttolaatikoiden taakse. Korkki OK.
Käykö pihvin vaiko makkarapadan kanssa?

2

958

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • crudo

      Juuri tästä vuosikerrasta ei löydy enää reittauksia, mutta kyseessä Saint-Émilionin alueen viinejä - siis Bordeaux-viinejä.

      Vähän nuoremmat vuosikerrat samalta palstalta ovat myynnissä noin 15-20 €/pullo eikä tämäkään ehkä paljoa tuon korkeammalle nouse. Missään ei ole kerrottu kuinka hyvin ko. viini kestäisi vcarastointia. Ko. viinitarha ei kuulu alueen Grand Cru-luokitukseen - tosin monet alueen tarhoista tätä mainintaa tapaavat käyttääkin vaikka eivät alkuperäisessä listassa olisikaan.

      Kts arvio tarhasta http://www.thewinedoctor.com/bordeaux/faugeres.shtml

      Vuosikerrasta 1994 en osaa kertoa tämän viini osalta mitään. Sain-Émilionin luokitukset ovat muuttuneet ja sen vuoksi tieto on tällä haavaa vähän ristiriitaista.

      Kun avaat, anna kuitenkin ilmastoitua riittävän kauan - käytä mieluiten karahvia ja varo sakkaa pohjalla.

      • VL

        Hei,

        Kyseinen vuosikerta ei ollut mikään huippu Bordeaux'n alueella. Syksy oli melko sateinen ja poimitut rypäleet hieman "vetisiä". Näin ollen niistä valmistetusta viinistäkin puuttuu helposti "intensiteettiä ja rakennetta". Ja tästä johtuen viini ei ole yhtä pitkäikäinen, kuin Bordeauxin viinit normaalisti (ovat melko hyvin "varastoitavia"). Mikäli et vielä ole kyseistä viiniä korkannut, niin suosittelisin tekemään sen piakkoin.

        Terkuin,
        Antti, Viinilehti

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      15
      2101

    2. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      81
      2019

    3. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      101
      1357

    4. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      122
      1133

    5. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      77
      1087

    6. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      8
      1012

    7. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      170
      842

    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      60
      790

    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      59
      741

    10. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      241
      701
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt