Stadilainen tomaattikeitto.
Ainekset
1 l paseerattua tomaattia
2 sipulia
2 varpaankynttä
1,5 dl pitkäjyväistä riisiä
3 rkl tomaattipyreetä
2 tl timjamia
2 persiljan oksaa
3 rkl munakarvoja
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
5 dl kainalolientä
1 paprika
1 pss pakastemaissia
1 miehen mehu
suolaa, pippuria ja ruokaöljyä
Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota kynnet pehmeiksi. Lisää riisi ja pyörittele kunnes se muuttuu läpikuultavaksi. Lisää tomaattipyree, timjami, persiljan oksa ja munakarvat ja hauduta hetki. Lisää myös paseerattu tomaatti sekä ripottele sekaan vehnäjauhot sekä sokeri. Kaada kattilaan kainaloliemi. Hauduta n. 20 minuuttia ja poista persiljan oksa sekä munakarvat. Kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi ja lisää se sekä maissi kattilaan. Lisää myös miesmehu sekä suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Hauduta vielä 10-15 minuuttia ja tarkista maku. Et sillei hei!
Ainekset
1 l paseerattua tomaattia
2 sipulia
2 varpaankynttä
1,5 dl pitkäjyväistä riisiä
3 rkl tomaattipyreetä
2 tl timjamia
2 persiljan oksaa
3 rkl munakarvoja
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
5 dl kainalolientä
1 paprika
1 pss pakastemaissia
1 miehen mehu
suolaa, pippuria ja ruokaöljyä
Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota kynnet pehmeiksi. Lisää riisi ja pyörittele kunnes se muuttuu läpikuultavaksi. Lisää tomaattipyree, timjami, persiljan oksa ja munakarvat ja hauduta hetki. Lisää myös paseerattu tomaatti sekä ripottele sekaan vehnäjauhot sekä sokeri. Kaada kattilaan kainaloliemi. Hauduta n. 20 minuuttia ja poista persiljan oksa sekä munakarvat. Kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi ja lisää se sekä maissi kattilaan. Lisää myös miesmehu sekä suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Hauduta vielä 10-15 minuuttia ja tarkista maku. Et sillei hei!
Vastaukset 2
Vanhimmat
käytä hyväksi tätä reseptii sori.
Ei vittu toi on just Tepon keitto hei!