AVATTU PUNAVIINIPULLO

Säilyykö

Onko mitään keinoa, jolla saa avatun punaviinipullon sisällön maun säilymään muutamia päiviä.
nimim.vain 1 annos päivässä

9

2176

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niin viini säilyy

      Mainiosti vaikka viikon päivät, kenties pidempäänkin. Korkin tulee toki olla tiivis.
      Tämä tapa on monessa etelän turistipaikoissa käytössä.
      Voit ostaa kalliin laatuviinin, joka myydään ainoastaan pullottain ja tuohon pulloon kirjoitetaan omistajan nimi, josta sitten lomaviikon aikana omistajalle tarjoillaan juomaa aterioilla.
      Espanjan aurinkorannikolla tapa on aivan yleinen, etenkin englantilaisten kohdalla.

      • Pumppaaja5

        Tuo on varsin kelvollinen peli:
        http://www.alko.fi/tarvikkeet/fi/833023

        Valkoviini ei sitten kestä päivääkään avattuna edes tyhjiökorkissa mutta punaviiniä voi muutaman päivän tissutella.


      • Sinulle että
        Pumppaaja5 kirjoitti:

        Tuo on varsin kelvollinen peli:
        http://www.alko.fi/tarvikkeet/fi/833023

        Valkoviini ei sitten kestä päivääkään avattuna edes tyhjiökorkissa mutta punaviiniä voi muutaman päivän tissutella.

        Höpö höpö. Ehkä ranskalaisetkin tietävät italialaisten ja espanjalaisten lisäksi viineistä jotakin. Asiantuntijaksi sinua ei ainakaan sovi kutsua.
        Sitäpaitsi suomalaisen suussa viinin maun pienet eroavuudet tuskin ovat edes tunnistettavissa, kun se tuottaa asiantuntjoillekin vaikeuksia. Tarkoitan henkilöitä jotka maistelevat ammatikseen. Valkkari kestää tasan yhtä hyvin kuin punkkukin.
        Kyseesssä on vain urbaani legenda.


      • muuttu heti
        Sinulle että kirjoitti:

        Höpö höpö. Ehkä ranskalaisetkin tietävät italialaisten ja espanjalaisten lisäksi viineistä jotakin. Asiantuntijaksi sinua ei ainakaan sovi kutsua.
        Sitäpaitsi suomalaisen suussa viinin maun pienet eroavuudet tuskin ovat edes tunnistettavissa, kun se tuottaa asiantuntjoillekin vaikeuksia. Tarkoitan henkilöitä jotka maistelevat ammatikseen. Valkkari kestää tasan yhtä hyvin kuin punkkukin.
        Kyseesssä on vain urbaani legenda.

        kun pullo avataan ja viini pääsee ilman/hapen kanssa tekemisiin. Jopa suomalainen maistaa eron - vaikka ei olisi mikään asiantuntija.
        Tyhjiöpumppu antaa muutaman päivän lisää elinaikaa viinille. Pelkää korkki ei aja samaa asiaa, näin se vain on. Tämän tietää vaikka ei olisikaan mikään enologian tohtori.


    • on kaataa

      se pienempään kierrekorkilliseen pulloon, näin teen itse ja säilyy sitten jopa viikkoja, tietysti pullon pitää olla puhdas ja ennen kuin kaadat siihen viinin huuhtele se vielä kuumallavedellä purskuttaen korkki kiinni.

      • niin, että valuu yli

        Kun kaataa viinin kierrekorkilliseen pulloon, (tosi puhdas pitää olla), olen kokeillut huvikseni näin:
        1. kaadoin aina, niin, että pullo on ihan piripinnassa. sitten korkki kiinni.

        2. Avasin yhden pullon kolmen päivän jälkeen

        3. toisen viikon jälkeen

        4. kahden viikon jälkeen

        Siinä kanhden viikon jälkeen avatussa oli, (ehkä) sellainen pieni sivumaku, mutta muut olivat iha ok. Käytin kuitenkin sen vanhemman viinin ruuan laittoon.


      • Panhandle
        niin, että valuu yli kirjoitti:

        Kun kaataa viinin kierrekorkilliseen pulloon, (tosi puhdas pitää olla), olen kokeillut huvikseni näin:
        1. kaadoin aina, niin, että pullo on ihan piripinnassa. sitten korkki kiinni.

        2. Avasin yhden pullon kolmen päivän jälkeen

        3. toisen viikon jälkeen

        4. kahden viikon jälkeen

        Siinä kanhden viikon jälkeen avatussa oli, (ehkä) sellainen pieni sivumaku, mutta muut olivat iha ok. Käytin kuitenkin sen vanhemman viinin ruuan laittoon.

        Edellisen hyvän neuvon lisäksi kannattaa säilyttää viinipullonloput jääkaapissa. Oma (tosin vähäinen, meillä ei yleensä jää...) kokemukseni on, että viini säilyy juotavana viikon. Sen jälkeen sen voi käyttää ruokaan.


    • eli --->

      nosta annosta tai osta pikkupullo.

    • pitkään

      Ilma pois pullosta, tiivis korkki päälle ja jääkaappiin. Säilyy seuraavaan päivään, mutta ei pitempään. Monia konsteja on varmaan kokeiltu eri paikoissa. Kannattaa kuitenkin muistaa, että ilma on viinin pahin vihollinen. Ilman saa pois kaupasta saatavalla tyhjöpumpulla. Samassa pakkauksessa on myös pari tulppaa. Jos käytäntö on outo, kannattaa kysyä neuvoa ALKOsta

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      172
      1147
    2. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      132
      867
    3. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      84
      793
    4. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      738
    5. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      37
      561
    6. Olisitko oikeasti valmis rikkomaan

      Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk
      Ikävä
      55
      549
    7. Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla

      Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä
      Maailman menoa
      296
      538
    8. Martinan tarve valehdella.

      Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t
      Kotimaiset julkkisjuorut
      216
      500
    9. Pakkomielle

      Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs
      Ikävä
      45
      492
    10. Rakastan sinua

      Päivä päivältä enemmän 🥰 Miehelle.
      Ikävä
      49
      487
    Aihe