Vohvelileipiä miksistä

Teen itse tölkkiin tällaisen miksin ja siitä sitten paistelen aamulla pari vohvelia tai useamman - joskus myös päivällä ja illalla, kun oikein nuukaksi menee. Tässä on vähän ajateltu terveellisyyttäkin - ei pelkkää vehnäjauhoja. Jokainen voi varioida makunsa ja mieltymyksensä mukaan, mutta perusjuju on tämä:

MIX
1 dl pellavan siemeniä
1 dl kauraleseitä
1 dl ruisleseitä
2 dl kaurahiutaleita
1 dl ruisjauhoja
1 dl täysjyvävehnäjauhoja
3 dl valkeita vehnäjauhoja

- sekoitetaan tölkissä

Vohveleita paistettaessa (sähköinen vohvelirauta)

1 dl mixiä
2 dl punaista maitoa tai vettä
1 rkl voisulaa/rypsiöljyä
1/4 tl merisuolaa

- sekaisin ja annetaan turvota
- tästä paistaa kaksi vohvelia

Valmistuu suihkussa käynnin ja kahvinkeiton lomassa.

- Voi käyttää ihan leivän tyylisesti.
- Väliin vaikka kinkkua, juustoa, salaattia, ketsuppia,.. tai ihan pelkästään.

Varmasti et saa mistään näin tuoretta, hyvää ja halpaa aamuleipää mistään!    

Ok, perusmiksisetin ainesten osto maksaa jonkinkin verran, mutta siitä paisteleekin sitten melkomoisen määrän vohveleita.

Jos oikein nuuka haluaa olla, niin ensimmäisenä kannattaa unohtaa maito. Naisena olen ajatellut, että ehkä sitäkin tuon kalsiumin ja d-vitamiinin vuoksi voisi vähän olla. Maku ei maidon puutteesta kauheasti kärsi, ehkä enempi vohveleiden värissä menettää. Tämän voi pelastaa lisäämällä taikinaan ripauksen sokeria.

Myös nuo leset ovat melko kalliita ja ne voikin jättää pois miksistä, mutta toisaalta niistä saa kuituja, mitkä auttavat vatsan toiminnassa ja pitävät nälkää kurissa. Monesti köyhän makarooniperusteisessa ruokavaliossa kuidun saanti on melko niukkaa, joten on hyvä vähän miettiä mitenkän niitä voisi helposti ja edullisesti edes vähän ujuttaa syömisiinsä. Minusta tässä se on helppoa.



   
0223
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


köyhän kikka kirjoitti:

Teen itse tölkkiin tällaisen miksin ja siitä sitten paistelen aamulla pari vohvelia tai useamman - joskus myös päivällä ja illalla, kun oikein nuukaksi menee. Tässä on vähän ajateltu terveellisyyttäkin - ei pelkkää vehnäjauhoja. Jokainen voi varioida makunsa ja mieltymyksensä mukaan, mutta perusjuju on tämä:

MIX
1 dl pellavan siemeniä
1 dl kauraleseitä
1 dl ruisleseitä
2 dl kaurahiutaleita
1 dl ruisjauhoja
1 dl täysjyvävehnäjauhoja
3 dl valkeita vehnäjauhoja

- sekoitetaan tölkissä

Vohveleita paistettaessa (sähköinen vohvelirauta)

1 dl mixiä
2 dl punaista maitoa tai vettä
1 rkl voisulaa/rypsiöljyä
1/4 tl merisuolaa

- sekaisin ja annetaan turvota
- tästä paistaa kaksi vohvelia

Valmistuu suihkussa käynnin ja kahvinkeiton lomassa.

- Voi käyttää ihan leivän tyylisesti.
- Väliin vaikka kinkkua, juustoa, salaattia, ketsuppia,.. tai ihan pelkästään.

Varmasti et saa mistään näin tuoretta, hyvää ja halpaa aamuleipää mistään!    

Ok, perusmiksisetin ainesten osto maksaa jonkinkin verran, mutta siitä paisteleekin sitten melkomoisen määrän vohveleita.

Jos oikein nuuka haluaa olla, niin ensimmäisenä kannattaa unohtaa maito. Naisena olen ajatellut, että ehkä sitäkin tuon kalsiumin ja d-vitamiinin vuoksi voisi vähän olla. Maku ei maidon puutteesta kauheasti kärsi, ehkä enempi vohveleiden värissä menettää. Tämän voi pelastaa lisäämällä taikinaan ripauksen sokeria.

Myös nuo leset ovat melko kalliita ja ne voikin jättää pois miksistä, mutta toisaalta niistä saa kuituja, mitkä auttavat vatsan toiminnassa ja pitävät nälkää kurissa. Monesti köyhän makarooniperusteisessa ruokavaliossa kuidun saanti on melko niukkaa, joten on hyvä vähän miettiä mitenkän niitä voisi helposti ja edullisesti edes vähän ujuttaa syömisiinsä. Minusta tässä se on helppoa.



   

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu