Kahvimylly

Kiinnostunut

Onko kenelläkään kokemuksia kahvimyllystä ja pavuista?
Millaista kahvia tulee ja onko työlästä? Onko pavut kalliita ja saako helposti?

10

1223

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • M/1951

      1950-luvulta. Myllyn veivaaminen oli mielipuuhiani! Myllynä oli sellainen seinälle kiinnitetty malli, jonka kara on vaakasuora ja kammmen kiertoliike tapahtuu pystytasossa.

      Siihen aikaan ei tunnettu vielä nykyisenlaisia kahvin vakuumipakkauksia, joten kahvia myytiin papuina paljonkin.

      Kaupoissa oli sähkökäyttöiset kahvimyllyt. Myynti tapahtui tiskin yli palvelumyyntinä. Kauppias tai kauppa-apulainen avasi asiakkaan valitseman kahvipaketin, kaatoi sen sisällön (pavut) myllyyn ja jauhoi ne takaisin samaan pakettiin, joka pyrittiin sitten teippaamaan mahdollisimman tiiviisti. Kotona jauhettu kahvi siirrettiin sitten tiiviiseen purkkiin, jotta se ei väljähtyisi.

      Pk-seudun eräissä suurmarketeissa on Robert's Coffeen erikoiskahvipisteitä, joissa näitä jauhamismuistoja pääsee verestämään, itsepalveluna tosin (eivätkä kahvit ole halpoja!).

      Lähikaupassani on tällä hetkellä muutamia kahvilaatuja papuina. Myllyä ei ole, joten jauhaminen jää kotihommiksi. En ole verrannut hintaa tarkkaan, mutta mielikuvani mukaan hinta on sama kuin vastaavan, valmiiksi jauhetun ja vakuumipakatun kahvin. Kyseessä ovat kuitenkin vähemmän myydyt, varttikilon pakkauksiin pakatut kahvilaadut, joiden hinta on karkeasti tuplat tarjoushinnoilla ½ kilon pakkauksissa myytäviin menekkikahveihin verrattuna.

      • Olisko vielä uudempia kok.?

        Myynnissä kun on todella hyvännäköisiä kahvimyllyjä, mitkä olisivat upeita keittiössä. Jos niilä vielä saisi hyvää kahvia niin voisin laittaa sellaisen, vaikka vain erityisiä hetkiä varten...
        Kun joku kertoisi vielä näistä uusista nykyisistä kahvimyllyistä.


    • jooo

      Kerran olen kaupassa olevalla myllyllä jauhanut paketillisen espressoa, kun valmiiksi jauhetut oli loppu. Eroa emme huomanneet valmiiksi jauhettuihin verrattuna, joten sen koommin en mokomaan ole vaivautunut.

      Onhan se tietysti itsetuntoa kohottavaa brassailla sillä, että itse jauhaa kahvinsa, ja esittää sellaista, joka huomaa eron valmiiksi jauhetun ja itse jauhetun kahvin maussa. Snobejahan tarvitaan meidän muiden naurettavaksi.

      • huomaa, uskon.

        No olipas melkoista tekstiä... Hienoa että tiedät kaiken ja olet aina oikeassa, harva pystyy siihen.

        "Brassailu" voi olla jollekin tekemisen iloa. Ja jos ei sinun makuaistisi huomannut eroa niin voihan olla että joku muu huomaa eron. Vai oletko sitä mieltä että kaikilla maailman ihmisillä on absoluuttisen sama makuaisti..? Kerro se oluen ja viinien ystäville. Sekä kulinaristeille.
        Tekstistäsi paistavan "älykkyyden" perusteella alan epäillä mitä mahdoit jauhaa siellä kaupassa... eihän lähellä ollut pähkinöitä tai kukkaruukkua..??

        Taisit tehdä itsesi nyt naurunalaiseksi, olet aika snobi ja kaikkitietävä... :)


      • kallejuhani
        huomaa, uskon. kirjoitti:

        No olipas melkoista tekstiä... Hienoa että tiedät kaiken ja olet aina oikeassa, harva pystyy siihen.

        "Brassailu" voi olla jollekin tekemisen iloa. Ja jos ei sinun makuaistisi huomannut eroa niin voihan olla että joku muu huomaa eron. Vai oletko sitä mieltä että kaikilla maailman ihmisillä on absoluuttisen sama makuaisti..? Kerro se oluen ja viinien ystäville. Sekä kulinaristeille.
        Tekstistäsi paistavan "älykkyyden" perusteella alan epäillä mitä mahdoit jauhaa siellä kaupassa... eihän lähellä ollut pähkinöitä tai kukkaruukkua..??

        Taisit tehdä itsesi nyt naurunalaiseksi, olet aika snobi ja kaikkitietävä... :)

        tais sattua poikaa nilkkaan?


      • Villeveikko
        kallejuhani kirjoitti:

        tais sattua poikaa nilkkaan?

        Kato kun rahaa on niin täytyyhän se panna liikkumaan... Koita kestää, minuakin vi..tais olla köyhä, mut onneksi en ole.
        Köyhät vinkuu, mutta mersut senkuin kulkee.


      • HOj
        Villeveikko kirjoitti:

        Kato kun rahaa on niin täytyyhän se panna liikkumaan... Koita kestää, minuakin vi..tais olla köyhä, mut onneksi en ole.
        Köyhät vinkuu, mutta mersut senkuin kulkee.

        Hei
        Pavut säilyy tuoreempana kun ne pakastaa, silloin voi jauhaa tuoretta kahvia kotona ja keitellä sitä saman tien. Tuoksu tulee jo kahvia jauhaessa mukavasti esille ja yöunet menee, sen verta voimakasta kahvia saa aikaan. :-)

        Kahvimyllyjä löytyy monestakin espressotyöasemasta tai mitä ne lienee joissa on vaahdotinta yms. lisävärkkiä perusmallin lisänä.


      • Kiinnostunut
        HOj kirjoitti:

        Hei
        Pavut säilyy tuoreempana kun ne pakastaa, silloin voi jauhaa tuoretta kahvia kotona ja keitellä sitä saman tien. Tuoksu tulee jo kahvia jauhaessa mukavasti esille ja yöunet menee, sen verta voimakasta kahvia saa aikaan. :-)

        Kahvimyllyjä löytyy monestakin espressotyöasemasta tai mitä ne lienee joissa on vaahdotinta yms. lisävärkkiä perusmallin lisänä.

        Ajattelin jauhaa pavut ja keittää keittimellä, enkä käyttää expressokeitintä. Expresso hieman liian tujua tavaraa minulle :)
        Pitäisi vain löytää hyvä kahvimylly, ainakin hintahaitari on laaja.
        Kiitos pakastusvinkistä.


    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Mulla on ollut nyt pari kuukautta käytössä ja tulee kyllä oikeesti paljon maistuvammat kahvit! Olin yllättynyt miten iso ero siinä oikeasti on. Se tulee myös ihan vähän halvemmaksi, varsinkin nyt kun kahvin hinta on tosi korkeella. Täältä kannattaa käydä katsomassa vertailu noista eri kahvimyllyistä niissä on aika paljon eroja: https://valoisahuone.fi/paras-kahvimylly/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suuri tulipalo

      Missä mikä palaa?
      Kiuruvesi
      12
      3159
    2. Mies! Lupaatko

      enskerral kertoo mis mennään..? :D <3
      Ikävä
      18
      1801
    3. Muistatko vielä viime kesän "sutinat"?

      Kohtalo vai mikä lie järjesti, että törmäiltii jatkuvasti toisiimme. Ihan uskomatonta, koska eihän me mitään ikinä sovit
      Ikävä
      19
      1632
    4. Yksi "sometähti" vähemmän

      Ei tunnu missään.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      73
      1543
    5. En tullut, koska käytit päätäsi.

      Ja koska ihmiset pilaavat sillä mahdollisuudet, kaikki mikä toimii vaatii oman lähestymistapani. Kun levittää punaisia m
      Ikävä
      32
      1535
    6. Tuliko ikävä

      Vai miksi laitoit viestin? Soittamalla voisi saada kiinni. Mutta et sä uskalla
      Ikävä
      23
      1501
    7. Saitko ne viestit

      Silloin viime kuussa? Vai etkö lukemut niitä.
      Ikävä
      28
      1350
    8. Miten lasketaan?

      Ompa ollut valtava ihmismassa taas Folkkaajia liikenteessä. Miten noin 2200 lipunostaneesta muodostuu 11000 kävijää?.
      Haapavesi
      9
      1334
    9. Hyvää Huomenta Rakas Neiti

      Hyvää Huomenta Nainen🤗 Kaikkea hyvää toivon sinun päivääsi😘 Näin toivoo mies
      Ikävä
      11
      1274
    10. Kulta, sovitetaanko joku ilta avainta lukkoon?

      Musta tuntuu että me ollaan pari. Olisi ihana saada asialle sinetöinti viemällä suhde päätyyn asti. ❤️ Rakastan sua ikui
      Ikävä
      34
      1252
    Aihe