Saako kaalista salaattia?

Kokki3nen

Olen välillä ostanut kaupasta keräkaalin. Mielestäni kaali on paljaaltaan raakana ikävän kitkerää. Kuinka kaalista saisi syötävämpää? Onko joku valmistanut kaalista hyvää salaattia?

4

378

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Turhake

      Laita kaaliraaste muovinsisälle ja nuiji vaikka perunanuijalla. Niin siitä tulee mehukkaampaa. Sokeroitu puolukkasurvos on mukava joukkoon.
      Joku laittaa ananasta...

      Paistinpannulla hiljaa hauduttaen (kauan) siitä tulee hyvä, lämmin lisäke, sipuli joukossa antaa säväyksen.
      Itse laitan myös porkkanaraastetta. Yrttimausteet antavat pikantin maun.

      Ja keittoon kuin keittoon voi heittää kypsymään perunan kanssa yhtä aikaa.

      Kauhan varressa JenniJoutava

    • vinkki

      n. 1/2 kg kaalia
      marinadi: 1 1/2 dl rypsiöljyä
      1/2 dl etikkaa
      3 rkl hunajaa
      1 rkl kuivattua meiramia

      suikaloi kaali ohueksi. sekoita marinadi ja kaada kaalin joukkoon, anna maustua muutama tunti. säilyykin n. viikon.

      voit lisätä esim. purjoa ja omenaa maun vaihtelemiseksi. takaan että kannattaa kokeilla:)))

    • meeri

      hyvää.
      Raasta kaali, senverran kun syöt/tte.
      Kuori appelsiini/t ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita, voi laittaa joukkoon rusinoita jos haluaa. Hieman sitruunamehua. Sokeria pikkuisen jos tahtoo.

      Salaattia lämpimän ruoan kanssa syötäväksi. Ei säily, joten syötävä hetikohta valmistuksen jälkeen.

    • Kaikille

      Mulle on jäänytn kellariin yx hyvin säilynyt kaalenpää.
      Nytpä sain monenlaisia ohjeita.
      Kauan ei kaaleni enää kellarissa piileksi!

      Kiitti ohjeista jotka pongasin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      97
      1918
    2. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      88
      1350
    3. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      110
      1143
    4. Tunnistebiisi

      Laita joku tunnistebiisi, niin tiedän ett oot täällä ja kaipaat ehkä mua
      Ikävä
      76
      1047
    5. Taidat tykätä linnuista paljon

      Mikä on sun lemppari ☺️😉🥹🦢🐦‍⬛🦉🦜🦚
      Ikävä
      119
      1020
    6. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      57
      873
    7. Miks käyttäydyt noin?

      Välttelet kaikkia kohtaamisia...
      Ikävä
      47
      801
    8. Ei sun tarvi jännittää enää

      en yritä enää mitään. Tiedän että olin mauton ja sössin kaiken.
      Ikävä
      36
      792
    9. Olen huolissani

      Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis
      Ikävä
      48
      741
    10. Minkälainen ääni mulla on mies

      Sinun mielestä?
      Ikävä
      33
      703
    Aihe