Suolasten herkkujen reseptejä

valmistujaisiin

vieraita noin 40 henkeä, tulevat iltapäivällä klo 16 jälkeen eri aikoihin. Tarkoitus on myös nauttia viineistä.

Olisin kiitollinen hyväksi havaituista ohjeista.

8

228

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pörrääjä

      painiskelen, vielähän tässä on viikko aikaa :)

    • kohtalaisen helppotekoiset :)

      Taikina:
      5dl haaleaa vettä
      50g hiivaa
      1/2rkl suolaa
      150g voita tai margariinia
      Reilu kilo vehnäjauhoja.
      Täyte:
      300g kinkkusuikaleita
      300g juustoraastetta
      2 herkkukurkkua kuutioina

      sekoita hiiva ja suola veteen, lisää puolet jauhoista ja vaivaa taikinaa. Lisää margariini paloiteltuna,ja jauhoja senverran että saat kimmoisan taikinan. Vaivaa kunnes taikina irtoaa astiasta. Anna kohota noin puoli tuntia jonka jälkeen kauli taikina suorakulmion muotoiseksi. Ripottele pinnalle kinkkusuikaleet,kurkkukuutiot ja juustoraaste, kääri pitkältä sivulta rullaksi ja leikkaa noin sentin vahvuisia paloja
      jotka nostelet leivinpaperilla vuoratuille pelleille leikkauspinta ylöspäin. Rullat saavat kohota noin puoli tuntia, jonka jälkeen voit voidella ne kananmunalla (ei välttämätöntä) Paistetaan hyvässä uuninlämmössä n220 astetta, noin kymmenen-viisitoista minsaa.

      Voit oikaistakin käyttämällä pohjana valmista voitaikinaa :) Se on hiukan rasvaisempi versio.

      • Pörrääjä

        kokeilla, saattavat olla maistuvaisia :)


      • Pörrääjä kirjoitti:

        kokeilla, saattavat olla maistuvaisia :)

        vähän lämmittää tarjolle pantaessa. Juustorastetta voi muuten myös laittaa rullien päälle ennen paistoa, jos voitelet ne , mutta silloin paistolämpötilaa kannatta laksea hieman ettei juusto tummu liikaa.


    • Paistat muutamalla eri marinaadilla tai mausteilla olevia wingsejä kohtuulliset kasat, ja niiden kanssa salaattia. Jos kaikki 40 henkeä tykkää yhtä paljon wingseistä kuin mää, niin niitä on hyvä varata n. 40 kiloa. :)

      • Pörrääjä

        eivät tykkää niistä yhtä paljon kuin Sää, sillä meinaan laittaa niitä vaan 4 kiloa ;)


    • woe, mutta suolaiset piirakat haulla löytyy ihania reseptejä. Kinkku aura&ananas-piirakka vaikutti helpolta ja halutulta:)

      • Pörrääjä

        tahtoisin tehä semmosia mitkä voi valmistaa jo hyvissä ajoin, ettei tuu viimehetken paniikkia.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      182
      1272
    2. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      138
      883
    3. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      84
      824
    4. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      748
    5. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      47
      684
    6. Martinan tarve valehdella.

      Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      594
    7. Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla

      Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä
      Maailman menoa
      311
      580
    8. Olisitko oikeasti valmis rikkomaan

      Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk
      Ikävä
      55
      579
    9. Tumman vihreä mercedes

      Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,
      Hyrynsalmi
      7
      550
    10. Rakastan sinua

      Päivä päivältä enemmän 🥰 Miehelle.
      Ikävä
      51
      549
    Aihe