Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    kotiviini/kilju!

    Eli on tuossa saavi porisemassa kiljua/viiniä,ja kysin että säilyykö tuo "laadukkaana" kuinkakin kauan,kun juttelevat että muutuisi etikaksi ajan myötä!
    31538
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Etköhän sä juo sen pois ennenku se ehtii etikoitumaan...

    Äänestä

    Viinin etanoli hapettuu etikaksi etikkahappobakteerien entsyymitoiminnan vaikutuksesta. Kyseessä on etanolin ja hapen välinen reaktio. Näin ollen ei viini itsestään hapetu, vaan vaaditaan, että ilma pääsee kosketuksiin aineen kanssa, ts. korkki on auki tai ei pidä.

    Viinin / kiljun litkut pilaantuvat helposti muutamassa viikossa ellei hiivaa saosteta pois. Tässä ei kuitenkaan ole kysymys etikkahappokäymisestä. Hyvin lapottu kotiviini säilyy vuosia!

    Äänestä

    Jos sinulla on "tavara" käymässä pitkään avoimessa saavissa, siitä melko varmaan tulee kiljua, joka pilaantuu melkoisen äkkiä.
    Käypä "pirruuttaass" katsomassa sivulla:
    http://www.elisanet.fi/eric.totterman ja navigoi itsesi etusivun kartan mukaan sivulle "harrastukset - kotiviini".
    Ei kiljua kannata juoda, kun siitä saa hyvää viiniä!

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Harmonia! kirjoitti:

    Eli on tuossa saavi porisemassa kiljua/viiniä,ja kysin että säilyykö tuo "laadukkaana" kuinkakin kauan,kun juttelevat että muutuisi etikaksi ajan myötä!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu