mistä tiedän milloin partsilla kasvattamani chilit ovat syömäkelpoisia = kypsiä? Kasvissa on jo viikkoja ollut noin 3 senttisiä vihreitä palkoja. Yllättäen samaan varteen pukkaa nyt uusia paljon pienempiä punaisia chilejä?? Miten samasta varresta kasvaa kahta eri väriä? Kannattaako tuotos kuivata, pakastaa?? Avusta kiitollinen ;)
Chilit
ei tajua
5
416
Vastaukset
- ugv
Väri riippuu siitä, mikä lajike on kyseessä. Niitä voi kyllä syödä raakanakin, mutta kypsät on tulisempia. Joskus saattaa chilit myös sekoittua keskenään jos on eri lajikkeet liian lähekkäin. Pakastaa ei kannata. Kannattaa käyttää sellaisenaan tai halkaista, kuivata ja tehdä vaikka jauhetta.
- ihmettelyyni
mistä sen tietää että ovat kypsiä; pehmeneekö "palko" jotenkin..? Miten kuivatus tapahtuu uunissa?
- jhhj
ihmettelyyni kirjoitti:
mistä sen tietää että ovat kypsiä; pehmeneekö "palko" jotenkin..? Miten kuivatus tapahtuu uunissa?
Chilit ei pehmene kypsyessään. Kypsyyden tietää siitä, kun väri muuttuu (lajista riippuen punaiseksi tai keltaiseksi tms). Jos ne on punaisia, niin ne on kypsiä. Kuivatessa kannattaa ensin halkaista chilit, koska muuten ne voi homehtua sisältä. Uunissa voi kuivata miedolla lämmöllä (50 astetta), tai sitten antaa niiden kuivua itsekseen jossakin sopivassa kuivassa paikassa. Jauhaa ne voi vaikka sauvasekoittimella.
- ok
jhhj kirjoitti:
Chilit ei pehmene kypsyessään. Kypsyyden tietää siitä, kun väri muuttuu (lajista riippuen punaiseksi tai keltaiseksi tms). Jos ne on punaisia, niin ne on kypsiä. Kuivatessa kannattaa ensin halkaista chilit, koska muuten ne voi homehtua sisältä. Uunissa voi kuivata miedolla lämmöllä (50 astetta), tai sitten antaa niiden kuivua itsekseen jossakin sopivassa kuivassa paikassa. Jauhaa ne voi vaikka sauvasekoittimella.
Kiitos avusta; täytyypä pikkuhiljaa alkaa sadonkorjuuseen ;) ;)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Hallitus pyrkii rajoittamaan kaupan omien halpamerkkien myyntiä
Helsingin Sanomien mukaan hallitus valmistelee lakihanketta, joka suitsii kaupan valtaa ja rajoittaa omien halpamerkkien1142554- 2282035
Huomenna sähkö maksaa jo yli 60 snt/kWh. Milloin ALV putoaa?
Kysynkin persuilta, että milloin aiotte pudottaa sähkön arvonlisäveron kuten Marinin hallitus teki sähkön hinnan noustes1831828- 491595
Persut päättivät hiilivoimaloiden alasajosta
Persut ovat Suomen kansan vastainen putinistiporukka, josta nyt maksamme kovaa hintaa.1041376Muistattekos kuinka kokoomus ja persut vinkuivat sähkön hinnasta?
Oppositiossa vuonna 2022, kun sähkön hinta uhkasi nousta 20 senttiin kilowattitunnilta? Nyt ovat hiiren hiljaa, kun pitä491314- 1221148
Onko jollekin vielä epäselvää Raamatun kanta homoseksuaaliseen käytökseen?
😺 On oma mielipiteesi mikä tahansa on hyvä muistaa, mikä on Jumalan mielipide. Edelliset ketjut ovat tulleet täyteen jo282907Mietin sua liikaa
Mietin nytkin sitä, että millaista se olisi tulla kotiin, kun sinä olisit täällä vastassa. Tai niin päin, että sinä tuli65815Vanhemmassa miehessä
on sellaista elämän mukana tullutta viehättävää charmia. Hän paranee iän myötä niinkuin hyvä viini tai juusto! Tuli tuo64769