Chilit

ei tajua

mistä tiedän milloin partsilla kasvattamani chilit ovat syömäkelpoisia = kypsiä? Kasvissa on jo viikkoja ollut noin 3 senttisiä vihreitä palkoja. Yllättäen samaan varteen pukkaa nyt uusia paljon pienempiä punaisia chilejä?? Miten samasta varresta kasvaa kahta eri väriä? Kannattaako tuotos kuivata, pakastaa?? Avusta kiitollinen ;)

5

488

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ugv

      Väri riippuu siitä, mikä lajike on kyseessä. Niitä voi kyllä syödä raakanakin, mutta kypsät on tulisempia. Joskus saattaa chilit myös sekoittua keskenään jos on eri lajikkeet liian lähekkäin. Pakastaa ei kannata. Kannattaa käyttää sellaisenaan tai halkaista, kuivata ja tehdä vaikka jauhetta.

      • ihmettelyyni

        mistä sen tietää että ovat kypsiä; pehmeneekö "palko" jotenkin..? Miten kuivatus tapahtuu uunissa?


      • jhhj
        ihmettelyyni kirjoitti:

        mistä sen tietää että ovat kypsiä; pehmeneekö "palko" jotenkin..? Miten kuivatus tapahtuu uunissa?

        Chilit ei pehmene kypsyessään. Kypsyyden tietää siitä, kun väri muuttuu (lajista riippuen punaiseksi tai keltaiseksi tms). Jos ne on punaisia, niin ne on kypsiä. Kuivatessa kannattaa ensin halkaista chilit, koska muuten ne voi homehtua sisältä. Uunissa voi kuivata miedolla lämmöllä (50 astetta), tai sitten antaa niiden kuivua itsekseen jossakin sopivassa kuivassa paikassa. Jauhaa ne voi vaikka sauvasekoittimella.


      • ok
        jhhj kirjoitti:

        Chilit ei pehmene kypsyessään. Kypsyyden tietää siitä, kun väri muuttuu (lajista riippuen punaiseksi tai keltaiseksi tms). Jos ne on punaisia, niin ne on kypsiä. Kuivatessa kannattaa ensin halkaista chilit, koska muuten ne voi homehtua sisältä. Uunissa voi kuivata miedolla lämmöllä (50 astetta), tai sitten antaa niiden kuivua itsekseen jossakin sopivassa kuivassa paikassa. Jauhaa ne voi vaikka sauvasekoittimella.

        Kiitos avusta; täytyypä pikkuhiljaa alkaa sadonkorjuuseen ;) ;)


      • Informaattori

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt se syksy on sitten alkanut

      Esimerkiksi tänään sataa aamusta iltaan, ja nytkin.
      Maailman menoa
      46
      953
    2. Minä en ole koskaan

      Rakastanut ketään toista yhtä paljon kuin sinua
      Ikävä
      95
      933
    3. Tiesitkö? Jorma Uotisen EX-rakas on Helena Lindgren - Nämä ovat välit nyt: "Me ollaan..."

      Jorma Uotinen ja Helena Lindgren olivat avoliitossa v. 1982-1999. Pariskunta oli aikansa näyttävä julkkispari, missä i
      Kotimaiset julkkisjuorut
      19
      785
    4. Vähän pitää

      Kiusia ja näyttää
      Ikävä
      117
      736
    5. Anteeksi J-mies

      Anteeksi että myötävaikutin siihen että rakastuit minuun, jota et voi koskaan saada. Viimeksi kun näimme ja katselimme t
      Ikävä
      80
      688
    6. Taidat olla

      Luovuttanut jo minun suhteeni osalta?
      Ikävä
      43
      631
    7. Olet nainen ollut vaikein rasti

      Eniten olet tunteitani myllännyt ja niitä kuluttanut, ja tuottanut. 🤔
      Ikävä
      34
      624
    8. Minä muistan

      Minä muistan sinut nauravana. Sellaisena, joka sai tavallisenkin hetken tuntumaan vähän kevyemmältä, kuin huoneeseen ol
      Ikävä
      45
      610
    9. Mä voisin rakastua noihin tähti silmiin

      Katseesi on niin lumoava nainen💚.
      Ikävä
      19
      596
    10. Jos tullaan toisiamme vastaan, niin

      pitäiskö pysähtyä ja onnitella?
      Ikävä
      46
      568
    11. Kenen viisautta on ollut laittaa tie väärällä murskeella pilalle

      Kenen viisautta on ollut kun Siimeksen/Kylmänpurontie pantu pilalle kun on ajettu liian karkeaa mursketta. Rengasliikke
      Hyrynsalmi
      21
      554
    12. Voisiko vielä välillemme jotain kehittyä

      Vai heihei ja ei nähdä enää.
      Ikävä
      33
      543
    13. Riittääkö mahkut

      Kaivattuusi 🤭.
      Ikävä
      36
      532
    14. Siinä kävi mies nyt niin että tämä ämmä muuttaa ulkomaille

      Vuonojen maa kutsuu, joten ei hätää. Et kuule minusta enää. 😂 Lycka till! Ämmä riittää.
      Ikävä
      67
      519
    15. Kerro kolme hyvää asiaa

      Kaipaamastasi ihmisestä ja lisää perään onko kaivattusi n vai m 😍
      Ikävä
      25
      502
    16. Mitä muuta on olemassa kuin lisääntyminen

      Jos mies ei pääse lisääntymään niin mikä hänen osansa elämässä on? mitä jää jäljelle? Hän on vain muiden palvelija kok
      Sinkut
      107
      493
    17. Ähtäri on taas TV: n ja radion ykkösuutinen

      Uusi podcast on julkaistu ja on nyt kuunneltavissa. Mot on tehnyt hyvää työtä! Mikko Savola ja kepu ei ota mitään vast
      Ähtäri
      44
      486
    18. Koska Martina viettää aikaansa lapsiensa kanssa

      Äiti vaan juoksee miehen perässä Tallinnassa, Lontoossa, Turussa. Kyllä oli kätilö oikeassa, kun sanoi, että ei olisi ka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      133
      477
    19. Tilanteenne

      Onko tilanteenne tällä hetkellä hyvä?
      Ikävä
      44
      464
    20. Pahkalassa tapahtuu

      Mitäs on tapahtunut yöllä pahkalan kerrostaloilla.oli poliisia ja ambulanssia taas vaihteeksi
      Parkano
      7
      447
    Aihe