Tuli äsken lueskeltua http://www.kotiviini.fi/fi/aloitettaessa-huomioitavaa.php ja tuossa pisti silmään kohta "Käytä aina vesilukkoa (ei 48 h pikaviineissä)", kysynpä vaan, miksi ei pikaviineissä muka kuulu käyttää vesilukkoa? Pitääkö sen käymisastian sitten antaa räjähtää seinille ja nuolla seinältä?
Yksi asia ihmetyttää
3
400
Vastaukset
- kotiviinuri
Pikaviinissä ei tee vesilukolla mitään, koska se käy nopeasti ja tyhjentää vesilukon jatkuvasti. Ei muissakaan viineissä käytetä vesilukkoa alkukäymisen aikana samasta syystä. Siis vaikka kertakäyttömuki (kevyt!!) ylösalaisin pullon päälle jolloin ei ilma pääse pulloon, eikä kärpäset yms.
Unohdit ehkä kertoa, että käymisastiassa on käymisen vuoksi koko ajan ylipaine, joka purkautuu vesilukon reiästä ulos. Pikaviinissä on sellainen pöhinä päällä, että ylipaine työntyy tuosta reiästä - joka siis astiassa on - koko ajan ulos eikä ilmaa pääse ulkoa sisään hapettamaan viiniä.
Toisaalta eihän mikään estä käyttämästä vesilukkoa - en oikein ymmärrä tuota lausuntoa. Muihin viineihin kannattaa kyllä panna vsilukko alusta alkaen, koska hetken päästä se joka tapauksessa on syytä laittaa paikalleen.- kotiviinuri
crudo kirjoitti:
Unohdit ehkä kertoa, että käymisastiassa on käymisen vuoksi koko ajan ylipaine, joka purkautuu vesilukon reiästä ulos. Pikaviinissä on sellainen pöhinä päällä, että ylipaine työntyy tuosta reiästä - joka siis astiassa on - koko ajan ulos eikä ilmaa pääse ulkoa sisään hapettamaan viiniä.
Toisaalta eihän mikään estä käyttämästä vesilukkoa - en oikein ymmärrä tuota lausuntoa. Muihin viineihin kannattaa kyllä panna vsilukko alusta alkaen, koska hetken päästä se joka tapauksessa on syytä laittaa paikalleen.Kaikki viinit käyvät aluksi nopeasti ja vesilukkoa tarvitaan vasta kun kuplia tulee harvakseen, sillä silloin on vaara hapen pääsystä pulloon. Käytännössä riittää kyllä esim. mehupilli korkin reiässä, sillä ilma ei kulje kohti painavampaa hiilidioksidia.
Alkukäymisessä vesilukko tyhjenee liian nopean = jatkuvan kuplimisen vuoksi ja se on silloin muutenkin turhaan estämässä hiilidioksidin ulospääsyä. (ohut putki)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lataus pakkaskelissä
En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu1666378Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?
Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv952921Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?
Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?941816Aktivistinainen pysäytti ICE-agentin luodin päällään USA:ssa!
Video ampumistilanteesta: https://edition.cnn.com/2026/01/07/us/video/ice-shooting-minneapolis-digvid "Media: ICE:n am431525Kyllä mä suren
Sitä että mikään ei ole kuten ennen. Ei niitä hetkiä ja katseita. Toisaalta keho lepää eikä enää tarvitse sitä tuskaa ko91236- 131087
- 501049
Yhteen hiileen velanottoveljet V P K
Tytäryhtiöissä palaa julkista rahaa ja vastuuttomuuden takia -ei pakollisten -kuntalain edellyttämien asioiden takia! N75973Mitä tarkoitat
”Silti koen sinulta puuttuvan jotain, joka kutsuu minua antamaan sinulle juuri sitä.”23968- 17960