Kookospähkinä

Kaisa

Miten avataan kaupasta ostettu kokonainen kookospähkinä? Ja onko sen sisällä kookosmaitoa?

4

3340

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pirkko

      KOOKOSPÄHKINÄ (Cocos nucifera)

      Kookospalmu on trooppisten alueiden tärkeä hyötykasvi ja kookospähkinä on kookospalmun hedelmä. Yksi palmu tuottaa 50-100 hedelmää vuosittain. Puun lehvästöön kehittyy hedelmä, jonka vihreän tai keltaisen kuoren alla on kuitukerros ja sen sisältä löytyy itse kookospähkinä. Pähkinän ruskean, kivikovan kuoren alla on valkoinen, muutaman senkin paksuinen hedelmäliha. Onton pähkinän sisällä on mietoa nestettä, jota kutsutaan kookosmaidoksi.

      Kookospähkinä on tuore, kun ravistettaessa neste hölskyy hedelmän sisällä. Hedelmän vanhetessa ja kypsymisen edistyessä neste imeytyy hedelmälihaan.
      Kookospähkinän toisessä päässä on kolme, tummaa pistettä. Ne puhkaistaan ja kaadetaan pähkinän sisällä mahdollisesti oleva kookosneste talteen. kuori rikotaan löymällä voimakkaasti vasaralla ympäri hedelmän keskikohtaa.

      Kookospähkinän hedelmälihan voi raastaa ja käyttää erilaisiin jälkiruokiin tai leivonnaisiin. Hedelmämalto sopii myös eksoottisiin kana- tai kalaruokiin. Kookosmaitoa voi käyttää juomiin tai kastikkeisiin.

      Kookospähkinät säilyvät hyvin kuivassa ja kylmässä, 1 - 2 asteen lämpötilassa.

    • pähkinän särkijä

      kookospähkinän sisällä on maitoa,mikäli se ei ole pääsyt kuivumaan,eli jos kookospähkinä ei ole yli kypsä.Kookospähkinä on sopiva,kun se hölskyy ravistettaessa. Sen saa rikki helpoiten,kun lyö tukevalla veitsellä sen kuoren rikki siitä päästä,missä on kolme isohkoa mustaa pistettä.

      • pähkinänmaistaja

        milloin kookospähkinää voi vielä syödä- milloin se on vanhentunut? ostin kaupasta pähkinän, ja kun löin sen rikki, oli hedelmäliha irtonainen möykky ruskean kuoren sisällä, eikä maitoa ollut ollenkaan. uskaltaako sen syödä?


    • kuinkasaisinrikki

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP haluaa LISÄÄ veroja bensa-autoille!

      Sdp:n vaihtoehtobudjetti esittää polttomoottoriautoille lisää veroja Sdp esittää tuoreessa vaihtoehtobudjetissaan verot
      Maailman menoa
      201
      17746
    2. Riikka se jytkytti BKT:stä nyt 0,3 prosenttia pois

      Ja vain kolmessa kuukaudessa! Vuositasollahan tuo tarkoittaa reilun prosentin pudotusta. Pärjäisi varmaan lasketteluss
      Maailman menoa
      55
      10158
    3. Vasemmistoaate on aatteista jaloin

      Kaikki saavat ja kukaan ei jää ilman. Kuka tuollaista voisi vastustaa?
      Maailman menoa
      243
      6455
    4. Persut: haluamme lisää veroja!

      Lisää lisää veroja huutaa persukuoro. Veroila Suomi nousuun! "Uusi matkailuvero eli matkailijamaksu peritään esimerki
      Maailman menoa
      4
      4373
    5. Antti Lindtman kiitti valtiovarainministeri Purraa

      Ministeri Purra kertoi ottavasa vastuun EU:n alijäämämenettelyyn joutumisesta. Hän myös sanoi tietävänsä, että Lindtman
      Perussuomalaiset
      49
      3290
    6. Brittiläinen vasemmistolehti: Sanna Marin oli vihdoin rehellinen

      Nyt tulee pahasti lunta tupaan Seiskan tähtitytölle. Ex-pääministerin kirjaa arvostellaan latteuksista ja itsekehusta.
      Maailman menoa
      59
      3020
    7. Suomalaisten enemmistö on (ateisteja / fiksuja / sosialisteja)

      Tai jokin noiden yhdistelmä, koska S-ryhmän markkinaosuus päivittäistavarakaupasta on yli 50 prosenttia.
      Maailman menoa
      27
      2987
    8. "Purra löylytti oppositiota", sanoi naistoimittaja Pöllöraadissa

      Kyllä, Purra tekee juuri sitä työtä mitä hänen tuossa asemassa pitää tehdä, hän antaa oppositiolle takaisin samalla mita
      Maailman menoa
      71
      2787
    9. Henkilökohtaisia paljastuksia Dubaista - Kohujulkkis Sofia Belorf on äitipuoli ja puoliso!

      Tiesitkö, että Sofia on äitipuoli ja rakastava puoliso? Sofia Belorf saa oman sarjan, jossa seurataan hänen Bling Bling
      Kotimaiset julkkisjuorut
      97
      2765
    10. Alexander C. G. riisti demari-Veijolta arvonimen

      "Stubb myönsi 66 arvonimeä ja peruutti yhden arvonimen. Presidentti Tarja Halonen myönsi Baltzarille kulttuurineuvoksen
      Maailman menoa
      68
      2266
    Aihe