Kuinka kauan ja missä lämpötilassa uunin pitää olla, kilon broilerin marinoituja koipireisiä varten?
Onko 175c?
Onko 175c?
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
175 asteessa puolitoista tuntia ...:)
Hyvää ruokahalua !!
175 ja pidä tunti laita päälle joku vaikka folio.
minä kyllä pidän puolitoista kun haluan siitä sellaista pehmeäää...
vähintään 200 jos et halua saada siinä olevaa bakteerikantaa.
Kiitos uuni on kuumana.
Laittaisin reiluksi puoleksi tunniksi 200-225C lämmenneeseen uuniin, sitten lämpö 175C ja leivinpaperi tai folio päälle. Uunissa yhteensä noin 1h. Kypsyyden näkee siitä, kun ei tihku punaista lihanestettä.
175-200 folio päälle ja koipi osasta irtoaa liha kun se on varmasti kypsä..
tunnista kahteen joo..
alussa kuumenpi että nahka rapeaa.
laitampa sitä huulipunaa..
Olipas hyvää pasitoin niitä koipia ensin tunnin 175c ja sitten käristin vartin 200c.
Lopuksi annoin vielä vartin hautua jälkikuumassa.
En ole paljon ruokaa laittanut, tässä vielä kuva.
http://www.aijaa.com/v.php?i=5046087.jpg