ennen lappoamista

lappoonia

...joku tuolla jo kyselikin, mutta ei vastauksia saanut.
Itseäkin kiinnostaisi asia joka tulee käymisen päätyttyä eteen:
omenalohkoja on sanko pulollaan, heittäkö pois vai käyttääkö niissä oleva
mehu survomalla/puristamalla tms. hyväksi ettei tule "hävikkiä"?
Kun tässä ei ihan ammattilainen ole, niin kuitenkin tuntuu että puolet
käymisastiassa on viininalkuastetta ja loput omenoita. Eli 22 litraa --> 11 litraa
lappoamiseen jne.

2

352

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • crudo

      Yleensä viini tehdään omeanmehusta, mutta olet näköjään keksinyt oikotien onneen. Miltähän viinisi tulee maistumaan, koska en oikein usko, että pelkät lohkot olisivat antaneet paljoakaan makua?

      Tällä hetkellä viinisi kai on käymässä ja jo käyminen loppumaisillaan, jolloin edessä ei ole kuin lohkojen poisheitto, jos haluat viinistäsi kirkasta kuten toivottavaa olisi. Voit tietysti muussata lohkoja joukkoon ja odottaa antaen sakan laskeutua pohjaan, lapota kirkas pois, antaa taas laskeutua pohjaan ja lapota pois jne. kunnes viini näyttää edes vähän kirkkaammalta. Sitten kirkastus normaaliin tapaan. Pidä vesilukko koko ajan päällä.

      Tee ensi kerralla omenamehusta: vie omenat puristamoon tai osta mehulinko ja linkoa sillä. Hyvä suhde on noin 6-8 ltr mehua ja 18-19 ltr vettä plus sokerit; 4-5 kg max.

      • lappoonia

        Ei tässä oikotietä onneen ole keksitty, olipa vaan piiiitkästä aikaa puussa HYVIÄ omenoita niin
        paljon että olisi torille voinut mennä myymään. Mutta löysinpä ohjeen, jossa oli tuommoinen
        lohkomisresepti.

        Sinänsä ei ole kiire jos lappoaisi vaikka n 1 kertaa. Omien omenoiden mehuttaminen vaan
        maksaa sen verran, että mielummin sitten ostaa vaikka elämän ao: sta (välissä l ja k ;-)

        Kiitos kuitenkin neuvosta.
        ...takaisin kehäkolmosen sisälle......


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Täti-ihminen Sofia ja nuori kanadalainen lätkänpelaaja

      Sofialla on kiikarissa Logan Thompson 25v, Las Vegasissa pelaava kanadalaispelaaja. Tätä se kai tarkoitti, kun sanoi Seiskalle, ettei tiedä kuinka pit
      Kotimaiset julkkisjuorut
      216
      4095
    2. Some pillastui: Farmin voitto pedattiin Teemulle?!? "Törkee temppu" "Taina oli ihan vailla mahiksia"

      Ohhoh, Farmi-kaksintaistelu ja finaali on saanut tunteet kuumiksi - ja ehkä syystäkin Suomi24 Keskustelu -palstalla... Olisiko Tainalla ollut mahdolli
      Suomalaiset julkkikset
      33
      3720
    3. Suomessa todettu ilmeisesti eka apinarokkotapaus

      Euroopassa matkailleella miehellä. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000008841676.html
      Maailman menoa
      133
      2002
    4. Voiko Martinaa muuta kuin nauraa

      Baha oli "tiedän, että ollaan loppuelämä yhdessä."😂 Pikkarainen oli " tässä on nyt se oikea ihminen, en luovu susta koskaan."😂 Lippispojasta sanoo "
      Kotimaiset julkkisjuorut
      360
      1794
    5. Mitäs ajattelisit

      Jos saisit häneltä tänään pienessä sievässä lähetetyn viestin puhelimeen "haluan nähdä" tai "ikävä"?
      Ikävä
      108
      1303
    6. Sofia ilmestyi eilen illalla instaansa, on silmät surulliset ja koko kasvojen olemus .

      Ei ole koskaan helppoa eroa olemassa, vaikka kuinka sitä toisin jotkut väittävät.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      923
    7. Onko kaivatullasi jokin taito

      millä saada sinut polvilleeen?
      Ikävä
      37
      867
    8. Se mitä meidän välillämme oli

      Oli vasta lämmittelyä. Haluatko sukeltaa syvään päähän ✨
      Ikävä
      49
      747
    9. Ajattelin valvoa vielä tunnin

      hänestä haaveillen..
      Ikävä
      56
      732
    10. Voitko kertoa rakas

      mikä sen muutoksen sinussa aiheutti?
      Ikävä
      73
      689
    Aihe