...joku tuolla jo kyselikin, mutta ei vastauksia saanut.
Itseäkin kiinnostaisi asia joka tulee käymisen päätyttyä eteen:
omenalohkoja on sanko pulollaan, heittäkö pois vai käyttääkö niissä oleva
mehu survomalla/puristamalla tms. hyväksi ettei tule "hävikkiä"?
Kun tässä ei ihan ammattilainen ole, niin kuitenkin tuntuu että puolet
käymisastiassa on viininalkuastetta ja loput omenoita. Eli 22 litraa --> 11 litraa
lappoamiseen jne.
ennen lappoamista
2
422
Vastaukset
Yleensä viini tehdään omeanmehusta, mutta olet näköjään keksinyt oikotien onneen. Miltähän viinisi tulee maistumaan, koska en oikein usko, että pelkät lohkot olisivat antaneet paljoakaan makua?
Tällä hetkellä viinisi kai on käymässä ja jo käyminen loppumaisillaan, jolloin edessä ei ole kuin lohkojen poisheitto, jos haluat viinistäsi kirkasta kuten toivottavaa olisi. Voit tietysti muussata lohkoja joukkoon ja odottaa antaen sakan laskeutua pohjaan, lapota kirkas pois, antaa taas laskeutua pohjaan ja lapota pois jne. kunnes viini näyttää edes vähän kirkkaammalta. Sitten kirkastus normaaliin tapaan. Pidä vesilukko koko ajan päällä.
Tee ensi kerralla omenamehusta: vie omenat puristamoon tai osta mehulinko ja linkoa sillä. Hyvä suhde on noin 6-8 ltr mehua ja 18-19 ltr vettä plus sokerit; 4-5 kg max.- lappoonia
Ei tässä oikotietä onneen ole keksitty, olipa vaan piiiitkästä aikaa puussa HYVIÄ omenoita niin
paljon että olisi torille voinut mennä myymään. Mutta löysinpä ohjeen, jossa oli tuommoinen
lohkomisresepti.
Sinänsä ei ole kiire jos lappoaisi vaikka n 1 kertaa. Omien omenoiden mehuttaminen vaan
maksaa sen verran, että mielummin sitten ostaa vaikka elämän ao: sta (välissä l ja k ;-)
Kiitos kuitenkin neuvosta.
...takaisin kehäkolmosen sisälle......
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä2364016Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.1232317Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575821996- 1411471
- 77939
Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan
Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein127937Hotelli kainuu
Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!37930Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?
Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!331860Pitäis vaan lopettaa
Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei8847J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti
Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl62770