ennen lappoamista

lappoonia

...joku tuolla jo kyselikin, mutta ei vastauksia saanut.
Itseäkin kiinnostaisi asia joka tulee käymisen päätyttyä eteen:
omenalohkoja on sanko pulollaan, heittäkö pois vai käyttääkö niissä oleva
mehu survomalla/puristamalla tms. hyväksi ettei tule "hävikkiä"?
Kun tässä ei ihan ammattilainen ole, niin kuitenkin tuntuu että puolet
käymisastiassa on viininalkuastetta ja loput omenoita. Eli 22 litraa --> 11 litraa
lappoamiseen jne.

2

414

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • crudo

      Yleensä viini tehdään omeanmehusta, mutta olet näköjään keksinyt oikotien onneen. Miltähän viinisi tulee maistumaan, koska en oikein usko, että pelkät lohkot olisivat antaneet paljoakaan makua?

      Tällä hetkellä viinisi kai on käymässä ja jo käyminen loppumaisillaan, jolloin edessä ei ole kuin lohkojen poisheitto, jos haluat viinistäsi kirkasta kuten toivottavaa olisi. Voit tietysti muussata lohkoja joukkoon ja odottaa antaen sakan laskeutua pohjaan, lapota kirkas pois, antaa taas laskeutua pohjaan ja lapota pois jne. kunnes viini näyttää edes vähän kirkkaammalta. Sitten kirkastus normaaliin tapaan. Pidä vesilukko koko ajan päällä.

      Tee ensi kerralla omenamehusta: vie omenat puristamoon tai osta mehulinko ja linkoa sillä. Hyvä suhde on noin 6-8 ltr mehua ja 18-19 ltr vettä plus sokerit; 4-5 kg max.

      • lappoonia

        Ei tässä oikotietä onneen ole keksitty, olipa vaan piiiitkästä aikaa puussa HYVIÄ omenoita niin
        paljon että olisi torille voinut mennä myymään. Mutta löysinpä ohjeen, jossa oli tuommoinen
        lohkomisresepti.

        Sinänsä ei ole kiire jos lappoaisi vaikka n 1 kertaa. Omien omenoiden mehuttaminen vaan
        maksaa sen verran, että mielummin sitten ostaa vaikka elämän ao: sta (välissä l ja k ;-)

        Kiitos kuitenkin neuvosta.
        ...takaisin kehäkolmosen sisälle......

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sannan kirja USA:n bestseller!

      "Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä
      Maailman menoa
      37
      10550

    2. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      126
      10122

    3. Oikeistolainen luki Med mod att leda : en biografi

      ...ei tykänny Sanna Marinista
      Maailman menoa
      21
      7911

    4. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      177
      6324

    5. Metsäalan rikolliset

      Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.
      Sotkamo
      30
      4882

    6. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      55
      4717

    7. Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"

      Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..
      Maailman menoa
      117
      4056

    8. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      124
      3405

    9. Missä vaiheessa

      Päätit luovuttaa suhteeni?
      Ikävä
      62
      3127

    10. Adonikselle

      Kuvittelitko oikeasti, että ootan sua? Kuvittelitko, että voit noin vain vetäyttä ja kun tulet takaisin, kaikki on niin
      Ikävä
      221
      3060
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt