Nyt tämä (kahvi)poropeukalo tarvitsisi hyvät ohjeet mutteripannukahvin/espresson/latten tekoon. Sain lahjaksi siis luullakseni kaiken tarpeellisen: Bialettin kuuden kupin mutteripannun, maidonvaahdottimen ja Roberts coffeen cafe brutal jauhettua kahvia. Miten siis etenen kun haluaisin tehdä latten kahdelle hengelle? kuinka paljon annostellaan pannuun vettä/kahvia? Maito ilmeisesti vaahdotetaan erikseen, mutta kylmänä vai kuumana ja kuinka paljon? Ja tietäisikö joku vielä kuinka kauan tuo jauhettu kahvi pysyy "käyttökelpoisena", pakkauksen säilytys ilmeisesti jääkaapissa?
Kahvin/espressonkeiton abc siis hakusessa, suurkiitos jo etukäteen mikäli joku ehtii vastailla!! :)
Kahvin/espressonkeiton abc siis hakusessa, suurkiitos jo etukäteen mikäli joku ehtii vastailla!! :)
Vastaukset 1
Vanhimmat
http://fi.wikipedia.org/wiki/Caffè_latte
http://umami.fi/ruoka-juoma/mervi/espressoa-per-favore/
http://www.paulig.fi/erikoiskahvit/espresso3.html
http://www.nautiskelijat.net/wp/?p=103
Maito vaahdotetaan kuumana (vaikka kattilalla voi lämmittää), vaahdotetaam metallisessa maitokannussa tms.