Käykö viinini kunnolla?

Määttänen

Laitoin Condessa -kotiviinin käymään neljä päivää sitten. Käymisastia on tuliterä ja tein kaiken mielestäni aikalailla ohjeiden mukaisesti.

Käykö viinini kunnolla, kun vesilukko pulpahtaa vain noin 10-15 sekunnin välein?

Suurempaa sihinää ei kuulu ja lisäsin jo uuden viinihiivan. Astia on huoneenlämmössä, en saa sitä oikein minkään patterin viereenkään.

2

869

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En tiedä, mikä käsitys sinulla on tuosta käymisestä ja mitenkä viinin tulisi "sihistä"?

      Paras on kuin viini käy verkkaan ja pitkään melko alhaisessakin lömpötilassa - kunhan käy. Tällä on suuri vaikutus viinin makuun.

      Minkävuoksi lisäsit uuden viinihiivan? Ei hiivan määrällä ole niin suurta merkitys loppujen lopuksi, jos liemessä on riittävästi sokeria - minkä määrässä ei saa myöskään liioitella. Sokeriliemen juonti ei mieltä ylennä.

      Viinisi käy oikein hyvin ja toivottavasti kauan - älä kajoa siihen!

      • Määttänen

        Kiitti! Ehdin jo pelästyä.

        Olen aikas aloittelija ja luulin, että vesilukon täytyisi pulputtaa melkein koko ajan ja paketin ohjeissa puhuttiin siitä "sihisemisestä" käymisen yhteydessä.

        Sen uuden viinihiivan lisäsin, koska pelkäsin lisänneeni sen ensimmäisen liian lämpimään.

        Annan viinini käydä rauhassa...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      65
      2232
    2. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      215
      2100
    3. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      117
      1418
    4. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1180
    5. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      16
      1173
    6. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      104
      1051
    7. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      73
      939
    8. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      75
      918
    9. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      78
      889
    10. Ja tääkin vielä...

      Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/13479
      Ähtäri
      33
      865
    Aihe