Käykö viinini kunnolla?

Määttänen

Laitoin Condessa -kotiviinin käymään neljä päivää sitten. Käymisastia on tuliterä ja tein kaiken mielestäni aikalailla ohjeiden mukaisesti.

Käykö viinini kunnolla, kun vesilukko pulpahtaa vain noin 10-15 sekunnin välein?

Suurempaa sihinää ei kuulu ja lisäsin jo uuden viinihiivan. Astia on huoneenlämmössä, en saa sitä oikein minkään patterin viereenkään.

2

421

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En tiedä, mikä käsitys sinulla on tuosta käymisestä ja mitenkä viinin tulisi "sihistä"?

      Paras on kuin viini käy verkkaan ja pitkään melko alhaisessakin lömpötilassa - kunhan käy. Tällä on suuri vaikutus viinin makuun.

      Minkävuoksi lisäsit uuden viinihiivan? Ei hiivan määrällä ole niin suurta merkitys loppujen lopuksi, jos liemessä on riittävästi sokeria - minkä määrässä ei saa myöskään liioitella. Sokeriliemen juonti ei mieltä ylennä.

      Viinisi käy oikein hyvin ja toivottavasti kauan - älä kajoa siihen!

      • Määttänen

        Kiitti! Ehdin jo pelästyä.

        Olen aikas aloittelija ja luulin, että vesilukon täytyisi pulputtaa melkein koko ajan ja paketin ohjeissa puhuttiin siitä "sihisemisestä" käymisen yhteydessä.

        Sen uuden viinihiivan lisäsin, koska pelkäsin lisänneeni sen ensimmäisen liian lämpimään.

        Annan viinini käydä rauhassa...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä hittoa tapahtuu nuorille miehillemme?

      Mikä on saanut heidän päänsä sekaisin ja kadottamaan järjellisyytensä normaalista elämästä ja ryhtymään hörhöiksi? https
      Maailman menoa
      272
      2763
    2. En sitten aio sinua odotella

      Olen ollut omasta halustani yksin, mutta jossain vaiheessa aion etsiä seuraa. Tämä on aivan naurettavaa pelleilyä. Jos e
      Ikävä
      74
      1480
    3. Muistatko kun kerroin...

      että palelen..? Myös nyt on kylmä. Tahtoisin peittosi alle.
      Ikävä
      42
      1446
    4. Martina jättää triathlonin: "Aika kääntää sivua"

      Martina kirjoittaa vapaasti natiivienkusta suomeen käännetyssä tunteikkaassa tekstissä Instassaan. Martina kertoo olevan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      33
      1223
    5. Hei, vain sinä voit tehdä sen.

      Only you, can make this world seem right Only you, can make the darkness bright Only you and you alone Can make a change
      Ikävä
      7
      1164
    6. En vain ole riittävä

      Muutenhan haluaisit minut oikeasti ja tekisit jotain sen eteen. Joo, ja kun et varmaan halua edes leikisti. Kaikki on o
      Ikävä
      27
      1163
    7. Kellä on rumin tukka?

      Kuka on haapaveden rumin ihminen? Vinot silmät ja ikivanha mersu?
      Haapavesi
      9
      1161
    8. Kuka sinä oikeen olet

      Joka kirjoittelet usein minun kanssa täällä? Olen tunnistanut samaksi kirjoittajaksi sinut. Miksi et anna mitään vinkkej
      Ikävä
      45
      1161
    9. Oon pahoillani että

      Tapasit näin hyödyttömän, arvottoman, ruman ja tylsän ihmisen niinku minä :(
      Ikävä
      43
      1099
    10. Kuinka paljon nalle harmittaa

      Kun mä saan panna hehkua ja sä et? :)
      Ikävä
      10
      1080
    Aihe