Tutkimus: Rasvainen ruoka saattaa tyhmentää nopeasti
Keskiviikko 28.10.2009 klo 12.38
Rasvaisen ruuan syöminen saattaa fyysisten ongelmien lisäksi heikentää ajattelukykyä, kertoo tuore tutkimus.
Oxfordin yliopiston tutkimuksen mukaan rasvaisen ruuan syöminen saattaa heikentää kykyä ajatella selkeästi, kirjoittaa Daily Mail.
Brittiläisen sydänsäätiön rahoittamassa rotilla tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että yhdeksän päivää rasvaisen ruuan syömisestä rotat kykenivät juoksemaan juoksupyörässä vain puolella teholla. Fyysisten vaikutusten lisäksi ne myös suoriutuivat huonommin älyä vaativasta sokkelotehtävästä.
Tutkijoiden mukaan tulokset viittaavat siihen, että rasvainen ruokavalio vaikutti niiden älyllisiin kykyihin.
- Tulokset kertovat, että runsasrasvainen ruokavalio voi jopa pienellä aikavälillä vaikuttaa merkittävästi kehoon ja mieleen, toteaa professori Kieran Clarke, joka kuvailee tuloksia hätkähdyttäviksi.
Yltäkylläisyys sammuttaa metsästysvietin
Rasvaisen ruokavalion on tiedetty vaikuttavan rappeuttavasti aivoihin niin, että pitkällä aikavälillä se voi vaikuttaa jopa dementian kehittymiseen. Mutta mikä selittää lyhyen aikavälin vaikutukset?
- Runsasrasvainen ruokavalio välittää aivoille viestin yltäkylläisyydestä, joista hermovälittäjäaineet taas kertovat meille, ettei meidän tarvitse etsiä ruokaa kovinkaan aktiivisesti. Metsästysviettimme menee pois päältä tai ainakin lepotilaan, Clarke selittää.
Toisin sanoen emme ajattele aktiivisesti.
Ihmisillä vaikutuksen kerrotaan näkyvän alle neljässä viikossa. Samantapainen tutkimus ollaankin tekemässä myös ihmisistä koostuvalla testiryhmällä. Professori itse uskoo, että tulokset tulevat olemaan samansuuntaisia.
- Olen itse todellakin muuttanut ruokavaliotani vaihtamalla kevytmaitoon ja vähentämällä suklaan syöntiä.
IL
http://www.iltalehti.fi/terveys/2009102810503357_tr.shtml
Keskiviikko 28.10.2009 klo 12.38
Rasvaisen ruuan syöminen saattaa fyysisten ongelmien lisäksi heikentää ajattelukykyä, kertoo tuore tutkimus.
Oxfordin yliopiston tutkimuksen mukaan rasvaisen ruuan syöminen saattaa heikentää kykyä ajatella selkeästi, kirjoittaa Daily Mail.
Brittiläisen sydänsäätiön rahoittamassa rotilla tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että yhdeksän päivää rasvaisen ruuan syömisestä rotat kykenivät juoksemaan juoksupyörässä vain puolella teholla. Fyysisten vaikutusten lisäksi ne myös suoriutuivat huonommin älyä vaativasta sokkelotehtävästä.
Tutkijoiden mukaan tulokset viittaavat siihen, että rasvainen ruokavalio vaikutti niiden älyllisiin kykyihin.
- Tulokset kertovat, että runsasrasvainen ruokavalio voi jopa pienellä aikavälillä vaikuttaa merkittävästi kehoon ja mieleen, toteaa professori Kieran Clarke, joka kuvailee tuloksia hätkähdyttäviksi.
Yltäkylläisyys sammuttaa metsästysvietin
Rasvaisen ruokavalion on tiedetty vaikuttavan rappeuttavasti aivoihin niin, että pitkällä aikavälillä se voi vaikuttaa jopa dementian kehittymiseen. Mutta mikä selittää lyhyen aikavälin vaikutukset?
- Runsasrasvainen ruokavalio välittää aivoille viestin yltäkylläisyydestä, joista hermovälittäjäaineet taas kertovat meille, ettei meidän tarvitse etsiä ruokaa kovinkaan aktiivisesti. Metsästysviettimme menee pois päältä tai ainakin lepotilaan, Clarke selittää.
Toisin sanoen emme ajattele aktiivisesti.
Ihmisillä vaikutuksen kerrotaan näkyvän alle neljässä viikossa. Samantapainen tutkimus ollaankin tekemässä myös ihmisistä koostuvalla testiryhmällä. Professori itse uskoo, että tulokset tulevat olemaan samansuuntaisia.
- Olen itse todellakin muuttanut ruokavaliotani vaihtamalla kevytmaitoon ja vähentämällä suklaan syöntiä.
IL
http://www.iltalehti.fi/terveys/2009102810503357_tr.shtml
Vastaukset 1
Vanhimmat
astuu tyhmyys korvienväliin, vai mitenkäs se olikaan.
Kasvisruoka on heikkouskoisille?