Punaviini 70% suklaan kanssa?

Hei!
Osaisitteko ehdottaa hyvää punaviiniä 70% tumman suklaan/chilisuklaan kaveriksi?
Käsittääkseni täyteläinen viini sopisi parhaiten?
2738
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Tumma suklaa vaatii yleensä viiniltä voimaa, ja täyteläisyyttä.
Mutta chili ja täysin kuivat juomat sopivat harvoin yhteen.
Etsisin mahdollisimman hedelmäistä juomaa, mutta ihan kalliimmasta päästä ei tähän tapaukseen kannata panostaa.
Muutama vuosi sitten oli Alkossa myynnissä Melnik(no ?) nimistä puolimakeaa punkkua. Jos haluaa extreme kokemuksia, en tosin tiedä onko vielä valikoimissa.
Itse kokeilisin Portviiniä, Marsalaa, Makeaa Madeiraa yms.
Joku edullisempi Sauternes tai Tokaji saattaisi myös sopia, mutta jos punaista haluatte niin sitten ei.

Äänestä
  • Jokin täyteläisempi mutta ei kovin sokerinen, koska chilin maku tummassa suklaassa on ihan omaa luokkaansa ja tummat suklaat ovat bittereitä (karvaita) pikemminkin kuin makeita.
    Jokin madeiran tyyppinen voisi mennä, portviini kuivempana, kovin makeaa en yhdistäisi.

    Melnik 13 muistuttaa lähinnä alkoholipitoista marjamehua, siitä on viinimäisyys kaukana, mutta ehkä
    juuri sen vuoksi menee joulupöydässä sillien ja laatikoiden kyytipoikana, kun etikkaakin on monessa
    ruoassa mukana.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


chillilli kirjoitti:

Hei!
Osaisitteko ehdottaa hyvää punaviiniä 70% tumman suklaan/chilisuklaan kaveriksi?
Käsittääkseni täyteläinen viini sopisi parhaiten?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu