Kauan säilyy kuohujuoma?

Help!

Ostin La Rose Celebration -juoman ( http://www.alko.fi/tuotteet/fi/008733 ) 1½ vuotta sitten. Olen säilyttänyt sitä kaapin päällä huoneessani, ei suuria lämpövaihteluja ja lämpötila sellainen normaali huonelämpö.

Nyt tahtoisin sen juoda uutena vuotena, mutta Alkonkin sivuilla lukee, että halpoja kuohuviinejä ei yleensä voi säilyttää vuotta pitempään.

Onko viini enää juotavaa, voinko päätellä sen hyvyyden haistamalla/maistamalla vai ostanko varmuuden vuoksi uuden juoman jo huomenna?

Auttakaa epätoivoista juhlijaa!

3

646

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • cin cin

      Osta ensin varuiksi yksi uusi pullo alkosta. Jäähdytä sitten molemmat hyvin, äläkä vatkaa pulloja, juoma tulee silmille tosi helposti. Maistamalla tai haistamalla voi päätellä juoman juomakelpoisuudesta, pilalle menneitäkin juomia on tullut vastaan (korkkivikaa, hanapakkaus falskannut ja juoma laimistunut).
      Yleisohje on että viinipullot säilytetään vaaka-asennossa, jotta korkki pysyy kosteana mutta ennen tarjoilua (ikääntyneemmät viinit) nostetaan pystyasentoon, jotta mahdollinen sakka valuu pohjalle ja jää sinne kun juomaa kaadetaan.

      • Help!

        Kuten arvelinkin...

        Kuohujuomiin ei-niin-tottuneena, miltä maistuu tai haisee jos se on vanhentunutta? Perus-Spumantea olen juonut, mutta en ikinä tämän tyyppistä niin makeaa juomaa.

      • .....
        Help! kirjoitti:

        Kuten arvelinkin...

        Kuohujuomiin ei-niin-tottuneena, miltä maistuu tai haisee jos se on vanhentunutta? Perus-Spumantea olen juonut, mutta en ikinä tämän tyyppistä niin makeaa juomaa.

        Kuohujuomat eivät meillä ole koskaan jääneet noin pitkäksi aikaa juomatta, tosin millenium-vuodenvaihteena yksi pullo unohtui hankeen, maistettiin sitten vuoden päästä, ei ollut varsinaisesti pilalla mutta kyllä raju kylmäkäsittely oli tehnyt tehtävänsä, ja kun juoman lämpötila on lähellä nollaa, ei se maistu enää juuri miltään.

        Jos juoma on kunnolla pilalla tulee haju jo pullonsuusta nokkaan, ei tarvi edes maistaa. Muuten varovasti maistaen voi todeta juoman tilan, ei se myrkyksi muutu vaikka menisikin pilalle. Meillä korkkivikaiset viinit ovat maistuneet ihmeen kitkeriltä, ja hajukin on ollut kauhean pistävä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      66
      4643

    2. Haistoin ensin tuoksusi

      Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu
      Ikävä
      14
      2269

    3. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      25
      1784

    4. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      12
      1518

    5. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      31
      1459

    6. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      5
      1318

    7. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      10
      1237

    8. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      13
      1146

    9. SOSIALI DEMOKRATIA

      AATE , JOKA ETENEE.
      Suomen sosialidemokraattinen puolue
      23
      1092

    10. Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä

      Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      291
      1014
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt