Ostin La Rose Celebration -juoman ( http://www.alko.fi/tuotteet/fi/008733 ) 1½ vuotta sitten. Olen säilyttänyt sitä kaapin päällä huoneessani, ei suuria lämpövaihteluja ja lämpötila sellainen normaali huonelämpö.
Nyt tahtoisin sen juoda uutena vuotena, mutta Alkonkin sivuilla lukee, että halpoja kuohuviinejä ei yleensä voi säilyttää vuotta pitempään.
Onko viini enää juotavaa, voinko päätellä sen hyvyyden haistamalla/maistamalla vai ostanko varmuuden vuoksi uuden juoman jo huomenna?
Auttakaa epätoivoista juhlijaa!
Kauan säilyy kuohujuoma?
Help!
3
730
Vastaukset
- cin cin
Osta ensin varuiksi yksi uusi pullo alkosta. Jäähdytä sitten molemmat hyvin, äläkä vatkaa pulloja, juoma tulee silmille tosi helposti. Maistamalla tai haistamalla voi päätellä juoman juomakelpoisuudesta, pilalle menneitäkin juomia on tullut vastaan (korkkivikaa, hanapakkaus falskannut ja juoma laimistunut).
Yleisohje on että viinipullot säilytetään vaaka-asennossa, jotta korkki pysyy kosteana mutta ennen tarjoilua (ikääntyneemmät viinit) nostetaan pystyasentoon, jotta mahdollinen sakka valuu pohjalle ja jää sinne kun juomaa kaadetaan.- Help!
Kuten arvelinkin...
Kuohujuomiin ei-niin-tottuneena, miltä maistuu tai haisee jos se on vanhentunutta? Perus-Spumantea olen juonut, mutta en ikinä tämän tyyppistä niin makeaa juomaa. - .....
Help! kirjoitti:
Kuten arvelinkin...
Kuohujuomiin ei-niin-tottuneena, miltä maistuu tai haisee jos se on vanhentunutta? Perus-Spumantea olen juonut, mutta en ikinä tämän tyyppistä niin makeaa juomaa.Kuohujuomat eivät meillä ole koskaan jääneet noin pitkäksi aikaa juomatta, tosin millenium-vuodenvaihteena yksi pullo unohtui hankeen, maistettiin sitten vuoden päästä, ei ollut varsinaisesti pilalla mutta kyllä raju kylmäkäsittely oli tehnyt tehtävänsä, ja kun juoman lämpötila on lähellä nollaa, ei se maistu enää juuri miltään.
Jos juoma on kunnolla pilalla tulee haju jo pullonsuusta nokkaan, ei tarvi edes maistaa. Muuten varovasti maistaen voi todeta juoman tilan, ei se myrkyksi muutu vaikka menisikin pilalle. Meillä korkkivikaiset viinit ovat maistuneet ihmeen kitkeriltä, ja hajukin on ollut kauhean pistävä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miehille kysymys
Onko näin, että jos miestä kiinnostaa tarpeeksi niin hän kyllä ottaa vaikka riskin pakeista ja osoittaa sen kiinnostukse1384178- 892029
Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap152011Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi591643Haluaisin jo
Myöntää nämä tunteet sinulle face to face. En uskalla vain nolata itseäni enää. Enkä pysty elämäänkin näiden kanssa jos541462Ylen uutiset Haapaveden yt:stä.
Olipas kamalaa luettavaa kaupungin irtisanomisista. Työttömiä lisää 10 tai enempikin( Mieluskylän opettajat). Muuttavat1341427VENÄJÄ muuttanut tänään ydinasetroktiinia
Venäjän presidentti Vladimir Putin hyväksyi tiistaina päivitetyn ydinasedoktriinin, kertoo uutistoimisto Reuters. Sen mu1001338- 741246
- 981161
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1181070