"Leipuri-kondiittorimestari Iiro Heinonen keksi sämpylän uudestaan ja sille haetaan Euroopan kattavaa patenttia".
http://www.kauppalehti.fi/5/i/yritykset/yritysuutiset/?oid=2010/01/29748
Myllyn Parhaan pääomistaja ja toimitusjohtaja Pekka Savela sanoo patenttien olevan leipomoalalla melko harvinaisia. Patentit liittyvät lähes poikkeuksetta menetelmiin ja tekniikkaan.
Hän naurahtaa, ettei reseptejä yleensä voi patentoida, vaan ne on muuten pidettävä omana tietonaan.
http://www.kauppalehti.fi/5/i/yritykset/yritysuutiset/?oid=2010/01/29748
Myllyn Parhaan pääomistaja ja toimitusjohtaja Pekka Savela sanoo patenttien olevan leipomoalalla melko harvinaisia. Patentit liittyvät lähes poikkeuksetta menetelmiin ja tekniikkaan.
Hän naurahtaa, ettei reseptejä yleensä voi patentoida, vaan ne on muuten pidettävä omana tietonaan.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Mämmille luulisi saavan helposti patentin. Ei kai sitä missään päin maailmaa kukaan haluaa valmistaa tai edes syödä.