Ostin pussin turbospeed hiivaa, jonka mukana oli kuivahiivapussi, sekä ravinnehiivapussi. Tarkoitus on tehdä hieman raisumpaa simaa. Minun pitäisi laittaa 5tl turbohiivaa keittooni ja nyt en tiedä sitten miten tämän teen, koska turbospeedin mukana tuli siis 2 pussia, niin pitääkä ne sekottaa ja sitten heittää sitä sekoitusta sen 5tl vai miten?
viiniinhän nuo on tarkoitettu ja ohjeen mukaan koko paska pitäisi heittää keittoon jos viiniä tekee. Minun ohjeeseen tulee siis vain tuo 5tl.
viiniinhän nuo on tarkoitettu ja ohjeen mukaan koko paska pitäisi heittää keittoon jos viiniä tekee. Minun ohjeeseen tulee siis vain tuo 5tl.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Sanoisin, että kannattaa sekoittaa vain tarvittu määrä hiivaa ja ravintosuolaa, sillä seos, jossa on molempia ainesosia ei taida säilyä pitkään; siksi pussit ovat erikseen. Käymisessä hiivaa tarvitaan ainakin tietty minimimäärä, se mainittu 5 teelusikallista on varmaankin ihan sopiva. Ja seosta ei pidä laittaa liian lämpimään nesteeseen, muuten hiiva kuolee; liian kylmässä taas käyminen ei lähde alkuun. Sitruunoista puristettu mehu on hyvästä, sillä hiiva pitää happamasta, haitalliset bakteerit taas eivät. Voisi laittaa useammankin, ellei tule liian hapanta. Entä rusinat? Niistäkin tulee makua, minä laittaisin vaikka kahvikupillisenkin.