Viime viikolla päätin yliopiston kahviossa nauttia elämäni ensimmäisen latte-kahvin, tähän asti kun olen juonut perisuomalaista sumppia. Särpimeksi tilasin ummehtunutta salaattia - tätä tosin en vielä kassalla tiennyt - ja istuin vapaaseen pöytään.
Maistoin lattea. Hyi helvetti mitä litkua, tiskivesikin saattaisi maistua paremmalle. Varmistin vielä toisella ryypyllä havaintoni: se todellakin ON pahaa. Enempää en juonut vaan kippasin "kahvin" salaattiin, heitin ne roskikseen ja poistuin.
Tarinan opetus: en ollut menettänyt mitään vaikka "ennakkoluuloisena" ihmisenä olen juonut vain vahvaa suodatinkahvia mustana. Samalla tiellä jatkan vastakin, juokoot muut tätä tiskivettä jos maistuu.
Latte on yliarvostettua
Aatun Vasara
5
575
Vastaukset
- Coffe62
Tarinan opetus on siinä, että lattea ei kannata tilata paikassa jossa se tehdään kuumasta vedestä ja jauheesta. Jos haluaa juoda hyvää lattea kannattaa mennä kahvilaan jossa sitä osataan myös tehdä, esim coffeehouse tai vastaava. Ei kannata verrata yliopiston kahvilan juomia oikean kahvilan juomiin.
Toisaalta, kotimainen kahvi on aivan hyvää sekin vaikkakin hieman "kevyttä". Oma suosikki on latte jossa on kaksi annosta espressoa ja höyrytettyä maitoa - maistuu.- 54
Silloin, kun vielä join kahvia, latte oli se ehdoton juttu kotimaassa ja cafe con leche lomilla. Nykyään tyydyn teehen, enkä kaipaa siinä mitään mausteversioita. Ihan tavallinen tee, kotioloissa menee pussitee, muualla mieluiten haudutettu. Ainakin Helsinki on kahvinystävän paratiisi. Noita erikoispaikkoja on vähän joka nurkalla.
- KahviKaisa!
54 kirjoitti:
Silloin, kun vielä join kahvia, latte oli se ehdoton juttu kotimaassa ja cafe con leche lomilla. Nykyään tyydyn teehen, enkä kaipaa siinä mitään mausteversioita. Ihan tavallinen tee, kotioloissa menee pussitee, muualla mieluiten haudutettu. Ainakin Helsinki on kahvinystävän paratiisi. Noita erikoispaikkoja on vähän joka nurkalla.
Juo päivittäin lattea, sitä vain ei tehdä kuten ranskalaista, eli me sekoitamme maidon (Joskus kerma) lämmittämättömänä suodatinjauhetun kahvijuoman joukkoon. Erona on myös ranskalaisten käyttämä saavin kokoinen astia. Me juomme kahvin sivistyneesti joko kupista tai usein työpaikoilla mukista.
Kahvijuoma elää nykyisin omaa renesanssiaan, joka on jenkeistä lähtöisin.
Kuitenkin kahvijuoma aidoimmillaan on arabikahvina, eli kuten turkkilaisetkin sen keittävät, jolloin kahvi on jauhettu lähes pölyksi ja se keitetään kiehauttamalla joitakin kertoja ja kahviaines jää sakaksi pienen kupin pohjalle. Pohjoismaista suomessa kahvi on perinteisesti keskipaahtoista ja kohtalaisen hyvää, norjassa se on kaikkein huonointa.
Eurooppalaisten kahvimaku poikkeaa skandinaavisesta melkoisesti.
Nykyään on trendikästä juoda espressoa tai cappucinoa, tai niiden variaatioita, mutta kotioloissa suuri enemmistö juo kuitenkin perinteistä suodatinkahvia. Pannukahvia juovat oikeastaan vain vanhemmat jos enää nekään. Erämaavaelluksilla pannukahvia voittanutta ei maailmasta löydy! - ......
Eihän se enää ole latte, jos kahvin määrä tuplataan. Oikea latte on mielestäni ainoastaan latteaa.
Itse pidän cafe au lait -kahvijuomasta, joka keitetään kunnon kahvista. Sitä ei kuitenkaan viitsi usein valmistaa yhdelle, joten usein tyydyn cappuccinoon, joka valmistuu kotonakin helposti DeLonghin keittimellä. - KahviKaista!
...... kirjoitti:
Eihän se enää ole latte, jos kahvin määrä tuplataan. Oikea latte on mielestäni ainoastaan latteaa.
Itse pidän cafe au lait -kahvijuomasta, joka keitetään kunnon kahvista. Sitä ei kuitenkaan viitsi usein valmistaa yhdelle, joten usein tyydyn cappuccinoon, joka valmistuu kotonakin helposti DeLonghin keittimellä.Eli maitokahvi, alias Latte, eli cafe con leche!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?827066Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267033Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1066143Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455384Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845218Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa605163Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405088Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274575Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163417Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003360