Hei,
Tänään siis tuli täyteen viikko kun aloitin tekemään karpaloviiniä. Tarkistin ominaispainon, mutta ei viini vielä ollut ihan valmis, koska se mittari näytti 4, joten vielä pitää odotella. Pulinaa kuluu minuutin sisällä monen monta kertaa.
Alkoholin mittasin, mutta se näytti vain 13%, mutta ei se mittaus vielä tarkka ole, koska viini ei ole vielä käynyt kuivaksi asti ja siinä on vielä hieman sokeria.
Olin utelias ja maistoin viiniä ja kyllä se lämmitti kurkkua ja massua aika hyvin. ;D
Keskivahvaa viiniä siis tulossa. ;)
Presto - Karpaloviini
5
1076
Vastaukset
- Pikku piru!
Tänään tarkistin ominaisuuspainonmittarilla viinin ja se näytti -8, mutta kun lämpötila on 25°C, niin pitäisikö plussata noin 0,8 5 Öksle = 5.8
Pulputusta kuuluu 3 kertaa/ minuutti.
Laskimella laskin alkoholiprosentin ja se näytti 13.6, mutta viinimittari näytti vain 13, joten kumpi on tarkempi? - Pikku piru!
Tänään sitten vihdoin sain jatkaa viinin tekemistä ja ominaisuuspainomittari näytti -10 ja lämpötila oli 23°C, koska nostin sen käymissankon toiseen huoneeseen, jossa oli viileempää.
Lapposin ensin viinin toiseen saaviin jotta sakka ja hiiva jäisi pohjalle.
Sitten pesin käymissankon, kun viini oli lapottu ja ammensin astialla viinin takaisin käymissankkoon ja sitä tein edestakaisin muutaman kerran, jotta saisin hiilidioksidin pois ja sitten lisäsin viiniin käymisen pysäyttäjän - sekoitin oikein kunnolla pohjaa myöten.
Sitten kansi takaisin hajulukon kera ja odottelen parisen päivää, jotta käyminen loppuisi. - Pikku piru!
Tänään heitin pusseista E6(piihappo) ja E7(kitosaani) suoraan käymisastiaan samalla sekoittaen. Sitten laitoin kannen kiini ja asetin kanteen hajulukon. Nyt sitten taas odottelen ja jätän viinin kirkastumaan.
Viikko suunnilleen vielä pitää odotella riippuen, kuinka kirkkaaksi viinin haluaisin. - Pikku piru!
Karpaloviinini oli kirkastunut oikein hyvin ja tottahan toki piti vielä maistaa - aika hapanta, mutta johtuneeko flunssasta tuo maku.
Huomenna aion viinin pullottaa.
Viini kävi päähän!
Eilen kun oli kurkkuni kipeä, niin otin karpaloviiniä yhden puoli lasillista. Tänä aamuna oli yllätys, että kurkkuni ei ole enää niin kipeä, vaikka flunssani alkoi pari päivää sitten. Nenänikään ei enää vuoda.
Tänään otin sitten karpaloviiniä lasillisen ja kyllähän tuo päähän meni. ;D Saa nähdä aamulla onko flunssani mennyt ohi, vaikkakin päätä särkee. ;)
The wine comes from the mouth And love comes from the eye; That's all we know the truth Before we grow old and die. I lift the glass I think my mouth, and I sigh.
William Butler Yeats (1865-1939)- Pikku pieru!
Mulla on ollut kaksi tollasta kapillaarista prosenttimittaria ja molemmat näytti Tampereen raanavedestä 3-5 % pitoisuutta. Mittaustulos hanakuuman ja -kylmän välillä oli korkeintaan yksi prosenttiyksikkö. Joko mittari on epätarkka tai sitten selittyy teekkareiden hölmöilyt.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita
Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p561906Persut petti kannattajansa, totaalisesti !
Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,481658- 521584
Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?
Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.51527Sinäkö se olit...
Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis61505Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat
Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin61415Hyvää yötä ja kauniita unia!
Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä81316Lepakot ja lepakkopönttö
Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta121281Revi siitä ja revi siitä
Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla41163Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä
Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni41148