Hei,
Tänään siis tuli täyteen viikko kun aloitin tekemään karpaloviiniä. Tarkistin ominaispainon, mutta ei viini vielä ollut ihan valmis, koska se mittari näytti 4, joten vielä pitää odotella. Pulinaa kuluu minuutin sisällä monen monta kertaa.
Alkoholin mittasin, mutta se näytti vain 13%, mutta ei se mittaus vielä tarkka ole, koska viini ei ole vielä käynyt kuivaksi asti ja siinä on vielä hieman sokeria.
Olin utelias ja maistoin viiniä ja kyllä se lämmitti kurkkua ja massua aika hyvin. ;D
Keskivahvaa viiniä siis tulossa. ;)
Presto - Karpaloviini
Pikku piru!
5
1333
Vastaukset
- Pikku piru!
Tänään tarkistin ominaisuuspainonmittarilla viinin ja se näytti -8, mutta kun lämpötila on 25°C, niin pitäisikö plussata noin 0,8 5 Öksle = 5.8
Pulputusta kuuluu 3 kertaa/ minuutti.
Laskimella laskin alkoholiprosentin ja se näytti 13.6, mutta viinimittari näytti vain 13, joten kumpi on tarkempi? - Pikku piru!
Tänään sitten vihdoin sain jatkaa viinin tekemistä ja ominaisuuspainomittari näytti -10 ja lämpötila oli 23°C, koska nostin sen käymissankon toiseen huoneeseen, jossa oli viileempää.
Lapposin ensin viinin toiseen saaviin jotta sakka ja hiiva jäisi pohjalle.
Sitten pesin käymissankon, kun viini oli lapottu ja ammensin astialla viinin takaisin käymissankkoon ja sitä tein edestakaisin muutaman kerran, jotta saisin hiilidioksidin pois ja sitten lisäsin viiniin käymisen pysäyttäjän - sekoitin oikein kunnolla pohjaa myöten.
Sitten kansi takaisin hajulukon kera ja odottelen parisen päivää, jotta käyminen loppuisi. - Pikku piru!
Tänään heitin pusseista E6(piihappo) ja E7(kitosaani) suoraan käymisastiaan samalla sekoittaen. Sitten laitoin kannen kiini ja asetin kanteen hajulukon. Nyt sitten taas odottelen ja jätän viinin kirkastumaan.
Viikko suunnilleen vielä pitää odotella riippuen, kuinka kirkkaaksi viinin haluaisin. - Pikku piru!
Karpaloviinini oli kirkastunut oikein hyvin ja tottahan toki piti vielä maistaa - aika hapanta, mutta johtuneeko flunssasta tuo maku.
Huomenna aion viinin pullottaa.
Viini kävi päähän!
Eilen kun oli kurkkuni kipeä, niin otin karpaloviiniä yhden puoli lasillista. Tänä aamuna oli yllätys, että kurkkuni ei ole enää niin kipeä, vaikka flunssani alkoi pari päivää sitten. Nenänikään ei enää vuoda.
Tänään otin sitten karpaloviiniä lasillisen ja kyllähän tuo päähän meni. ;D Saa nähdä aamulla onko flunssani mennyt ohi, vaikkakin päätä särkee. ;)
The wine comes from the mouth And love comes from the eye; That's all we know the truth Before we grow old and die. I lift the glass I think my mouth, and I sigh.
William Butler Yeats (1865-1939)- Pikku pieru!
Mulla on ollut kaksi tollasta kapillaarista prosenttimittaria ja molemmat näytti Tampereen raanavedestä 3-5 % pitoisuutta. Mittaustulos hanakuuman ja -kylmän välillä oli korkeintaan yksi prosenttiyksikkö. Joko mittari on epätarkka tai sitten selittyy teekkareiden hölmöilyt.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sanna niin nättinä Amsterdamin Business Foorumilla
Upeasti edustaa taas Suomea ulkomailla meidän kansainvälinen superstaramme. Miksei persuilla ole ketään siedettävän näk20110471Stubb jo paljon tunnetumpi kuin kaikki persut yhteensä
Nyt on aika ottaa mittaa tunnettavuudesta, herrat ja narrit! Joku tuolla toisessa ketjussa väitti, että "persujen rivimi299776Työeläkkeiden maksaminen on lopetettava
Suomen talous on palkansaajien vuosikausia heikentyneen ostovoiman vuoksi niin kuralla, että palkkasumman jakamisessa ta1788397Sofia Virran pahoinpitelyä puolustetaan netissä
HS soitti Virran pahoinpitelyä puolustaneille https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011516353.html3047868Purra tekee hyvää työtä, me suomalaiset haluamme että hän jatkaa myös
seuraavan hallituksen valtiovarainministerinä. Kovina aikoina pitää olla kova.1886709Koska Minja Koskela ja Sofia Virta kääntyy islamiin?
Sekä vihreät että vasurit selvästi pitävät islamista ja muslimeista, varsinkin naiset, joten voidaan olettaaa että nuo k906123Persu Keskisarja on politiikan Uuno Turhapuro
Asiantuntija luonnehtii Keskisarjaa Trumpin ajan Turhapuroksi, joka ärsyttää kokoomusta. – Keskisarjan känni-imago j675956Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit85102Stubb jo paljon tunnetumpi ja arvostetumpi maailmalla, kuin Marin koskaan
Stubb tekee sitä työtä mitä pitää, hän ei koreile vaatteilla eikä ole baareissa räkäposkella kuten Marin. Marininhan pit1034997Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?234301