Pullotin juuri 40 pulloa omenaviiniä. Puolet pulloista oli Alkon kierrekorkillisia pulloja. Panin pullot kyljelleen jotta näkee vuotaako korkit. Ja kyllähän ne vuotaa, vaikka kuinka olen yrittänyt kiristää korkkeja niin aina vaan osasta pulloja tihkuu.
Kyselen onko muilla kokemusta niistä?
Jos tihkuvan pullon säilyttää pystyssä niin pysyykö se hyvänä?
Vai olisiko parempi vaihtaa oikeat korkit pulloihin?
Kyselen onko muilla kokemusta niistä?
Jos tihkuvan pullon säilyttää pystyssä niin pysyykö se hyvänä?
Vai olisiko parempi vaihtaa oikeat korkit pulloihin?
Vastaukset 2
Vanhimmat
kieritä jokaisen vuotavan pullon korkin ympärille elmukelmua niin ei vuoda :) tai limsa pullojen muovikorkit on tullut myös todettua loistaviksi. Itse käytän noita ns väliaikaisesti, ja sitten kun olen luonnonkorkit hommannut käytän niitä, jotta viini pystyy kypsymään.
Luonnonkorkki on ainoa materiaali, joka läpäisee happea kypsymistä varten. Pullot pidetään siksi kyljellään, jotta luonnonkorkit eivät kuivuisi.
Kierrekeorkkeja en suosittelisi!