Puolet maailman ruoasta haaskataan jätteeksi (YLE 18.2.09). Puhuttaessa ruoan ympäristövaikutuksista puhe on keskittynyt tuotantoon, mutta olisi syytä ottaa tarkasteluun entistä laajemmin koko ketju pelloilta ja meristä aina vastalaukun kautta viemäriin ja siitä eteenpäin.
http://www.sinivihreat.fi/2009/02/ruoka-havikki-unep
http://www.sinivihreat.fi/2009/02/ruoka-havikki-unep
Vastaukset 1
Vanhimmat
hoitavat homman!