Pitäisi laittaa piparia viikonloppuna, eikä minulla ole paljoakaan kokemusta siitä, joten kokeneempien apua tarvitaan...
Miten on taikinan laita...kannattaako suosia kotitekoista vai hakea yleisiltä markkinoilta? Mikä merkitys onnistumisen suhteen on piparitaikinan iällä? Levittyykö vanha paremmin vai kannattaako leipoa ihan tuoretta levyä? Onko kaulimen koolla merkitystä? Onko esiliinan käyttö leivonnassa tärkeää? Millaisia muotteja olette nähneet/käyttäneet? Perinteinen "pipari", poro, tähti, kuu, sydän vai jokin muu?
No sitten kun piparia on muokattu ja paistettu, niin mites ulkoasu? Kannattaako pipari lopuksi kuorruttaa sokerillamassalla vai jättää puhtaaksi? Voiko piparia vielä täydentää avecilla? Millä muilla lisukkeilla piparin saa maistumaan herkullisimmalta? Onko juusto ja pipari oikeasti hyvä yhdistelmä?
Entäs sitten välineiden hoito....riittääkö kaulimelle ja muotille pesu lämpimällä vedellä?
Onko piparin nauttimiselle jotain enimmäismäärää vai voiko mennä niin kauan kuin "vatsa vetää"? Voiko piparia käyttää myös joulukoristeena tai antaa jopa joululahjaksi?
No niin, nyt apua tulemaan, niin pääsisin laittamaan piparia kielen päälle sekä uppoutumaan syvällisemmin piparin kiehtovaan maailmaan;)
Miten on taikinan laita...kannattaako suosia kotitekoista vai hakea yleisiltä markkinoilta? Mikä merkitys onnistumisen suhteen on piparitaikinan iällä? Levittyykö vanha paremmin vai kannattaako leipoa ihan tuoretta levyä? Onko kaulimen koolla merkitystä? Onko esiliinan käyttö leivonnassa tärkeää? Millaisia muotteja olette nähneet/käyttäneet? Perinteinen "pipari", poro, tähti, kuu, sydän vai jokin muu?
No sitten kun piparia on muokattu ja paistettu, niin mites ulkoasu? Kannattaako pipari lopuksi kuorruttaa sokerillamassalla vai jättää puhtaaksi? Voiko piparia vielä täydentää avecilla? Millä muilla lisukkeilla piparin saa maistumaan herkullisimmalta? Onko juusto ja pipari oikeasti hyvä yhdistelmä?
Entäs sitten välineiden hoito....riittääkö kaulimelle ja muotille pesu lämpimällä vedellä?
Onko piparin nauttimiselle jotain enimmäismäärää vai voiko mennä niin kauan kuin "vatsa vetää"? Voiko piparia käyttää myös joulukoristeena tai antaa jopa joululahjaksi?
No niin, nyt apua tulemaan, niin pääsisin laittamaan piparia kielen päälle sekä uppoutumaan syvällisemmin piparin kiehtovaan maailmaan;)
Vastaukset 2
Vanhimmat
Päivän paras!
Paljon oli kysymyksiä, hieno kirjoitus. Taidat asustella tonttulankadulla, kun noin joulutuulella olet? Kannattaa muuten vaikka kaupantädiltä käydä kyselemässä noita, kato mitä hän vastaa... :DD