Oluen juonnin virheet

Laatua kansalle

Oluen juonnissa, valmistuksessa ja etenkin myyntivalikoimissa on kaksi väärää asiaa ottanut vallan:
1) HIILIHAPPO. Limukaljalager, säilöntäaine, täydenolon röyhtäyttäjä. Ei oikeassa oluessa tarvitse olla kuplivaa happoa aina, limsat siis limsoina.
2) KYLMYYS. Nyt talvellakin tuoppia tuodaan eteen pääsääntöisesti jääkylmänä, jopa Guinnessia. Ei mitään järkeä kadottaa oluen makua näin, vai peitetäänkö tällä säilöntä- ja laatuongelmat? Toki paahtavalla kesäterassilla on kiva ottaa se kylmä ja kirpeä olut.

2

1280

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vastaaja431

      ...tekstistäsi on helppo lukea että nuo esittämäsi pointit ovat seurauksia syistä.
      Sekä hiilihappoisuus että oluen kylmentäminen sinne lähelle nollaa jossa viimeinenkin maltaan ja humalan maku poistuu on mielestäni selvä merkki siitä että ihmiset eivät oikeasti pidä oluen mausta. Olutta juodaan tottumuksesta ja siksi että se on "miehistä" "äijää". Naisethan paljon suoremmin ilmoittavat jos eivät pidä oluesta. Mutta eihän suomalainen mies voi värikäs limuviina kädessä pönöttää.

      • Laatua kansalle

        Näinhän se on. Pari viilausta heittäisin silti:
        "...ihmiset eivät oikeasti pidä oluen mausta...". Niin, eivät ne pidä sen kylmän hiilihappo-oluen mausta, jos se olisi huoneenlämpöistä ja ilman runsasta hiilihappoa. Mutta kun minä juon oikeaa hyvämakuista olutta, joka on huoneenlämpöistä ja ilman hiilihappoa, ja olen käännyttänyt muutaman muunkin juomaan sitä. Se olut siis ON hyvää omillaan. Eli kyllä oluen mausta voi oikeasti pitää, kunhan se on oikeaa olutta, ei hapolla ja kylmällä tapettua.
        "Mutta eihän suomalainen mies voi värikäs limuviina kädessä pönöttää.". Lopullisena tavoitteena ei ole mikään makea alkoholijuoma, vaan pehmeän hivelevä kevyen pilvinen ja kukkean hedelmäinen oikea olut, joka muhevan keskilämpöisenä maustaa sisimmän ilman pistävää hiilihapposäilöntäainetta. Se kädessä voi pönöttää, sillä siinä on monesti ihan oikeaa miehekästä vaahtoakin päällä, ei niitä kirpeitä kuplia.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kaipaatko sinä

      Yhtään meidän katseita
      Ikävä
      204
      2368
    2. Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä

      Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo
      Sonkajärvi
      40
      1582
    3. Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa

      On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall
      Sinkut
      135
      1232
    4. Lavrov suivaantui Stubbille perustellusti.

      Lavrov perusteli suivaantumistaan tosiasioilla Suomen tarinasta sotiemme jälkeen, tutkija Tynkkynen ja pankkihenkilö Sol
      Maailman menoa
      288
      1028
    5. Se ei ihan oikeasti vaatisi kuin yhden

      Tekstiviestin... Jos rakastat minua vielä toivoisin että laittaisit minulle viestiä. Rakastatko? Oletko oikeasti niin pe
      Ikävä
      56
      972
    6. Sukupuolia on vain kaksi- kohukassista tuli kova tuomio perheenisälle oikeudessa.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/4d4db0d9-4dda-4ba6-a699-25d725683ad6 Miten näin normaalista kassissa olevasta tekstis
      Maailman menoa
      296
      940
    7. Kääminsä polttanut taksi suomussalmella

      Vieläkö sillä hermonsa menettäneellä hulluja ylinopeuksia ajavalla asiakkaansa haukkuvalla( jos ajat paska kyydin hänen
      Suomussalmi
      20
      912
    8. olisit voinut mies edes

      Pyytää anteeksi 🙏🫶
      Ikävä
      55
      906
    9. Jorma Uotinen avaa sanaisen arkkunsa TTK-miesparista ja koko uudistuksesta: "Sehän on..."

      Tanssii Tähtien Kanssa -parketilla nähdään ensimmäistä kertaa Suomessa tanssiparina miespari kauden alusta asti. Mikko S
      Tanssii tähtien kanssa
      19
      774
    10. Aina ku nään sun kuvan

      Tekis mieli kirjoittaa viesti: Moi kulta, on ikävä❣️🤗 ihan noin vain, lyhyt ja ytimekäs 😁🤭
      Ikävä
      58
      763
    Aihe