Neuvostoliittolaisessa

e.supi

junassa join usein kuumaa teetä vaunupalvelijan tarjoilemana.Mukaan tuli pari suurta sokeripalaa.Tämä tapahtui 70-luvun alkupuolella.Jo silloin totesin, etten ole koskaan ennen saanut niin hyvää teetä.Nyt vanhana miehenä se tullee usein mieleeni.Olen ostellut erilaisia tee-laatuja löytääkseni edes sinnepäin olevan maun.Tutut Venäjällä kävijät ovat tuoneet sieltä teetä,kun olen pyytänyt.Kaikki tuodut ovat olleet pettymyksiä.
Nyt kyselenkin Teiltä,onko kellään samanlaisia muistikuvia junatarjoilusta ja mitä mieltä olitte/olette teen mausta? Ja mistä ehkä voisi vielä saada kyseistä laatua? Sehän oli tietenkin haudutettua teetä.Joka vaunussa oli hiilillä toimiva samovaari,jota hoiteli vaunupalvelija.Tzaijua se taisi heidän kielellään.Maku oli melko voimakas.

1

330

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Rautatiet taisi olla viimeinen, joka Venäjällä säilytti vanhan samovaarikulttuurin. Ja saattoipa olla, että vaunumaatuskan kopissa röyhysi ja tuhahteli vielä pitkään vanha hiilisamovaarikin. Sitten tuli aika jolloin samovaareista tuli sähköisiä ja Neuvostoliiton hajottua ja kaupan vapauduttua otti Lipton ja kumppanit otteen markkkinoista. Vaaleat, mitäänsanomattomat, mutta niin helpot, pussiteet ottivat vallan.

      Silloin kun tein vielä businessmatkat junalla ja kaupanteko oli Neuvostoliitossa helppoa; ostajia yksi ja mijoonakaupat ratkaistiin mikroaaltouunin napppuloiden määrällä, kantoi junamaatuska aina viimeistään rajalle tultaessa tsajumukin ja ne kaksi harmaata legopalikkaa, jotka eivät koskaan sulaneet Pietariin mennessä.

      Tee oli tummaa, mutta varsin kevyttä gruusialaista teetä, jossa oli usein ohuenohut luikare sitruunaa mukana. Uskonpa, että nyt kun Venäjän ja Gruusian välit ovat lähes kovapanosammuntojen tasolla, ei Venäjä osta gruusialaista teetä ja näinollen sitä ei ole saatavilla. Aikanaan gruusialainen tee oli melko rouheista ja aivan erilaista kuin omissa kaupoissamme myynissä oleva. Siinä oli isohkoja lehdenkappaleita ja pienemmäksi rouhittuja teenlehtiä ja se sopi erinomaisesti teen pitkään haudutukseen.

      Venäläiset itse joivat teensä usein vadelmahillon kanssa.

      En ole muutamaan vuoteen tehnyt enää matkojani junalla vaan lentäen, joten en tiedä, mitä junassa nykyään tarjotaan. Tuskin kuitenkaan enää tätä samovaariteetä vaan uskoisinpa Liptonin pussin roikkuvan mukin reunan yli sielläkin. Vanhasta venäläisestä teekulttuurista ovat kahvi ja muut juomat saaneet niskaotteen.

      Muistuu mieleen kun olin vaimoni kanssa vähän ennen tsunamia Sri Lankassa ja vierailimme Nuwara Elyassa teeplantaasilla ihmettelemässä teentekoa. Neitoset lajittelivat teetä eri laatuihin tarkoin: OP, BOP... luetteli opas eri laatuja ja kun tee oli lajiteltu alkoivat tytöt lakaista lattiaa ja opas sanoi, että "Tuo on D1!" ja minä, "..että mitä?". "No, se tarkoitaa samaa kuin dust eli tomu. Se toimitetaan Liptonille ja pannaan pusseihin."

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Moi vaan vielä kerran

      Kivaa päivää samalla. Kukaan ei kaipaa eikä rakasta. 💔🐺🌃🌧️☀️
      Ikävä
      326
      3634
    2. Nainen, millaisista miehistä tykkäät?

      Mielenkiinnosta kysyn 😄
      Ikävä
      223
      3146
    3. Nyt sitten ulos ihmiset!

      Älkää jumittako täällä. Menkää, näkykää ja hankkikaa kokemuksia. Ei teitä kukaan edes bongaile, jos önötätte täällä.
      Ikävä
      146
      2613
    4. Onnea Solatie !

      On sit valittu uusi kaupunginjohtaja.No ei menny Nivala-Harju- Tapio -Pikkarainen juntan mukkaan.
      Kemijärvi
      20
      2112
    5. Mitä jos saisit tietää että kaivatullasi

      on jo joku toinen?
      Ikävä
      109
      2105
    6. Naiselle varatulle

      Jos homma kariutuu kotona, niin saanko sinut ihan omakseni🙂??
      Tunteet
      16
      1947
    7. Sarvisalon kesätori

      Onpa kiva paikka. Mutta torikahvila oli suorastaan naurettavan alkeellinen ja ne voileivät,olivat kuin pienen lapsen tek
      Loviisa
      17
      1755
    8. Minun pitää tehdä jotain

      En tiedä meneekö siihen viikko vai kuukausi. Mutta jos voit odottaa, niin löydän sinut sen jälkeen kun on homma hoidett
      Ikävä
      44
      1732
    9. Hindulijat raivoavat täällä, ettei kristinuskossa

      ole itsessään mitään aitoa! No miksi sitten hyökkäilette "nollaa vastaan"? Eikö hnduilijan vaan kannattaisi pieht
      Hindulaisuus
      290
      1451
    10. Sinä oot hyvä ihminen

      Mut ehkä me ei vaa sovita yhteen :(
      Ikävä
      123
      1352
    Aihe