Eli olen tähänastisissa kokemuksissani päätynyt siihen tulokseen, etten ole oikein alkoholin ystävä. Tämä perustuu lähinnä makukokemuksiin, sillä alkoholihan on verrattain maultaan melko ärhäkkää tavaraa, eikä mitään Mehukattia. Kuitenkin olen joistain makeista viineistä löytänyt itselleni mieluisat, mutta konjakista kysyisin, että tunteeko kukaan mitään sellaista konjakkimerkkiä, joka ei maistuisi niin tulisen terävälle, vaan ennemmin pehmeälle, samettiselle ja kenties makeammallekin.
Suositelkaa makeaa konjakkia
VäinämöVaahtera
12957
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Konjakkien alkoholipitoisuus (ainakin Alkossa myytävien) on yleensä aina 40 %.
Kaikki konjakit ovat brandya, mutta vain tietyt tarkat alkuperäkriteerit täyttäviä brandyja on lupa kutsua konjakiksi.
Niistä muista brandyista löytyy ihan kelvollisia juotavia, vaikka hinta on selvästi halvempi kuin konjakeilla. Monien brandyjen alkoholipitoisuus on myös jonkin verran alempi, 36–38 %.
Esimerkiksi ranskalainen Hubert Napoleon V.S.O.P. -brandy (36 %) maistuu minun suussani leppoisan harmittomalta ja tipahtaa alas ihan kevyesti. Hinta 0,7 litran ruukulla on 17 euron luokkaa, kun konjakista saa halvimmillaankin maksaa tuossa pullokoossa noin 24 euroa.
Sokeria mainitussa brandyssa on vain 5 g/l. Jos makeus on tärkeäkin kriteeri, niin hivenen kalliimmassa St-Rémyssa sitä on 11 g/l, Ronsardissa ja Colbertissa 15 g/l.
Kreikkalainen Metaxa (25 g/l) on sitten jo hinnaltaankin konjakkiluokkaa (noin 25 €) ja olemukseltaan äitelän hajuvesimäinen. Jotkut tykkäävät kovastikin, minulle riittää yhden lasillisen maistelu 5 tai 10 vuoden välein ihan vain kuriositeettina.
Jos alle 30 euron konjakkien sokeripitoisuutta tuijotetaan, niin eniten (12 %) sitä löytyy Lexiconista, Delfinistä ja de Luzesta. Viimeksimainittua olen juonut useammankin pullon, vaikka de Luze ei mikään de luxe -konjakki olekaan.
Niin – ja nämä ovat vain sellaisen miehen puheita, joka juo viskiä vähintään viisi kertaa sen mitä brandyja ja konjakkeja yhteensä!