Mustikka toimii läskin torjunnassa: Mustikan suvun marjat (voccinium) tutkimuksissa on vahvistettu, että mustikan polyfenolit suojaavat sydäntä ja verisuonia. Lisäksi niiden on todettu muunmuassa vähentävän mm. syöpää ja ikääntymisen ja metobolisen oireyhtymän aiheuttamia vaivoja.
Tuorein tutkimustyö tehtiin Teksasissa, kun TWU - Yliopiston tutkija Shiwani Moghe havaitsi, että mustikan polyfenolit vaikuttavat rasvasolujen erilaistumiseen. Tämä on prosesse jossa erilaistumaton solu hankkii kyvyn syntetisoida ja varastoida rasvaa. Rasvasolujen määrä kasvaa kun ihminen lihoo. Laihtuminen riistää rasvasoluista rasvan, mutta ei vähennä niiden määrää.
Tömän vuoksi kerran lihoneen on paljon vaikeampi pysyä laihan/hoikkana, kuin sellaisen joka on ollut laihana. Kasvien polyfenonit estävät rasvasolujen syntyä ja kiihdyttävät lipidien ja rasvan hajoamista molekyylitasolla. Moghe teki tutkimuksen hiirien kudosviljelmien avulla laporatoriossa ja käytti kolmea erilaista polyfeniannosta.
Suurin annos vähensi lipioiden määrää 73 prosennttia ja pienin 27% vertailuviljelmään verrattuna. Moghem mukaan nyt vaikutuksia pitää testata ihmisillä, jotta nähdään, ettei mustikalla ole sivuvaikutuksia kellekää ja siten saadaan selville mikä on tehokas annos. Kotoperäinen mustikkamme on yksi parhaita polyfenolien lähteitä. Teksasilaisyliopistossa tutkittu laji on lähesempää sukua puutarhoissa viljelllylle pensas mustikalle.
Tuorein tutkimustyö tehtiin Teksasissa, kun TWU - Yliopiston tutkija Shiwani Moghe havaitsi, että mustikan polyfenolit vaikuttavat rasvasolujen erilaistumiseen. Tämä on prosesse jossa erilaistumaton solu hankkii kyvyn syntetisoida ja varastoida rasvaa. Rasvasolujen määrä kasvaa kun ihminen lihoo. Laihtuminen riistää rasvasoluista rasvan, mutta ei vähennä niiden määrää.
Tömän vuoksi kerran lihoneen on paljon vaikeampi pysyä laihan/hoikkana, kuin sellaisen joka on ollut laihana. Kasvien polyfenonit estävät rasvasolujen syntyä ja kiihdyttävät lipidien ja rasvan hajoamista molekyylitasolla. Moghe teki tutkimuksen hiirien kudosviljelmien avulla laporatoriossa ja käytti kolmea erilaista polyfeniannosta.
Suurin annos vähensi lipioiden määrää 73 prosennttia ja pienin 27% vertailuviljelmään verrattuna. Moghem mukaan nyt vaikutuksia pitää testata ihmisillä, jotta nähdään, ettei mustikalla ole sivuvaikutuksia kellekää ja siten saadaan selville mikä on tehokas annos. Kotoperäinen mustikkamme on yksi parhaita polyfenolien lähteitä. Teksasilaisyliopistossa tutkittu laji on lähesempää sukua puutarhoissa viljelllylle pensas mustikalle.
Vastaukset 1
Vanhimmat
" tutkimuksissa on vahvistettu, että mustikan polyfenolit suojaavat sydäntä ja verisuonia "
Siispä mustikkametsään kesän loppupuolella. Ja kyllä sydänliitto tietää.
Että tärkeintä terveydelle ja pitkälle iälle on sydämen toiminta sekä myös
sydämellinen toiminta.
http://www.sydanliitto.fi/etusivu