Bushmannille tulossa evästä.

Tuen mieluummin kotimaista possun tuotantoa, kiitos vain vinkistä.

Possussa ei ole mitään vikaa, juutalaisista kansantarinoista huolimatta, vaan kelpoa ruokaa sopivasti nautittuna, joka tarkoittaa sitä, että kerta viikossa voisi olla sopiva määrä, grillauskaudellakin.

Siihen vielä kotimaista kalaa ja kanaa, niin kyllä kesän grillihetket säilyvät muistoissa pitkälle talveen.

Sitten ovat tietenkin he, joiden taikauskoiset käsitykset estävät nauttimasta luonnon antimia. Sääli heitä, mutta kukin taaplaa tyylillään. Ei ole helppoa olla amerikkalaisen höpölahkon jäsen, mutta se on oma valinta ja väärinkin voi valita.

Eihän possussa ole vikaa, vikaa, vikaa, vikaa, mutta tautivaara siinä piilee.
Ei sitä tautia tarvii amerikoista hakea, aivan lähellä sen vaarat on piillyt.

Tämä Arno Forsius mainitsee kirjoituksessaan trikinoosista.

http://www.saunalahti.fi/arnoldus/trikiini.html

Trikinoosin yleisyys ja tartunta

Trikinoosia esiintyy kaikkialla maailmassa. Sitä on ollut aikaisemmin runsaasti Yhdysvalloissa ja Euroopassa, trooppisissa maissa sitä on ollut huomattavasti vähemmän. Yhdysvalloissa on eräillä alueilla jopa 15—20 % ihmisistä sairastanut trikinoosin, useimmat heistä kuitenkin hyvin lievänä. Suomessa trikinoosi on ollut viime aikoina varsin harvinainen.
******* kommenttini.
ts. vaara piilee bushmannillakin.. usko pois, sillivika, tahi villisika.. miten sen ottaa.
******* jatkan
Virossa esiintyi 1990-luvun alkupuolella useita trikiinien aiheuttamia sairastumisia ja kuolemantapauksia.
Ihmisellä tartunnan välittäjinä ovat yleensä sika ja villisika, harvemmin karhu, jääkarhu ja mursu. Tartuntaa villieläimiin levittävät eläinkunnan keskuudessa erityisesti rotat ja hiiret, mutta myös mäyrät, ketut, koirat, kissat ja vieläpä kilpikonnatkin. Trikiinitauti ei tartu lintuihin.

Ihminen saa tartunnan tavallisesti trikiinien saastuttamasta sian ja villisian lihasta, jota syödään raakana tai riittämättömästi kuumennettuna. Sen lisäksi tartunnan voi saada kylmäsavustetuista, suolatuista tai muista kuumentamatta valmistetuista elintarvikkeista, joihin on käytetty tartunnanvaarallista lihaa.

Liippaako lähempää, kuin amerikkaan, onko vaaraa?

Trikiinin toukat kaivautuvat suolen seinämään ja jopa seinämän läpi vatsaonteloon. Pian toukat kulkeutuvat imusuonia pitkin vereen ja sen mukana kaikkialle elimistöön. Lopuksi ne hakeutuvat erityisesti poikkijuovaiseen lihaskudokseen. Niiden mielipaikkoja ovat varsinkin pallean, silmien, niskan, nielun, kurkunpään ja kielen lihakset, mutta myös raajojen lihakset ja usein myös sydänlihas. Toukkien asettuessa lihaksiin esiintyy vaikeissa tapauksissa kuumetta 40—41 astetta ja hourailua. Toukat voivat aiheuttaa myös aivotulehduksen. Kuumeilu saattaa kestää 6—7 viikon ajan. Trikinoosi on usein hengenvaarallinen tauti. Tautiin kuolee keskimäärin 5—15 % sairastuneista, mutta vaikeissa tartunnoissa kuolleisuus on ollut jopa 30 %.

..... muistoissa, niinpä, entäpä olisiko tyhmyyttä jättää huomioimatta vaara?

Taidat itse olla höpölahkosi orja.

En taas oikein päässyt käsiksi noiden useiden hyvin sekavien viestien asian ytimeen.

Vain typerys syö possun lihaa huonosti kypsennettynä, joten ei vika ole lihassa, vaan sen valmistuksessa.

Kuten olemme Euroopan EHEC-kohusta huomanneet, niin ruuassa on vaaroja kaikkialla ja esimerkiksi kasvikset kannattaa pestä hyvin ennen nauttimista.

Samoin kotimaista järvikalaa ei pidä koskaan syödä huonosti kypsennettynä, saatikka japanilaisittain raakana sen loisvaaran takia.

Mutta toivottavasti itse luet antamasi linkit ajatuksen kanssa ja pohdit, että miksi asia on noiden linkkien kuvailemalla tavalla?

Luonto on hyvin julma ja raaka ja ihminen on lähes aseeton täysin näkymättömiä mikrobeja vastaan ja ne ovat paljon ihmistä selviytymiskykyisempiä, kuten ovat olleet jo miljardeja vuosia.

Evoluutio on hyvin ihmeellinen asia, joka on tuottanut ihmisen kiusaksi mitä moninaisinta virusta, bakteeria, sekä muita mikrobeja, jotka vaanivat meitä niin lihassa, kalassa, vihanneksissa tai yleisesti maaperässä ja ne vain odottavat pääsyä verenkiertoomme.

Trikiini todellakin kannattaa ottaa vakavasti ja se on kovin helppoa tehdä: kypsennä liha hyvin. Se ei muuta vaadi, joten sen luulisi onnistuvan myös amerikkalaisiin lahkoihin hurahtaneilta.

Samoin kuin EHEC-kohuun kannattaa suhtautua vakavasti ja pestä vihannekset hyvin ennen käyttöä ja katsoa, että pesuvettä ei pääse esimerkiksi salaatin mukaan.

Sianliha ja muut kielletyiksi julistetut eläimet eivät olleet kiellettyjä terveydellisistä syistä, vaan koska ne olivat rituaalisesti epäpuhtaita. Niihin koskeminenkin aiheutti saastumisen.
Lista kielletyistä on pitkä , kristityt jostain syystä takertuvat erityisesti tuohon sikaan .Mitään myöskään ei saanut syödä ellei se ollut tietyllä tavalla teurastettu. Liha kuitenkin kuului ruokavalioon, sitä oli pakkokin syödä koska useimmat eläimet piti syödä kun ne oli uhrattu ja esim pääsiäisenä lammasateria oli pakollinen

Eikös tuo sana sika jo ole aivan vastenmielinen sana, tuo mieleen likaisen juomareistakin käytetään sana sika samoin hyvin likaisista ihmisistä kyllä ovat sikamaisia.

Samoin Raamattu käyttää siasta sanaa saastainen.

>>> Eikös tuo sana sika jo ole aivan vastenmielinen sana, tuo mieleen likaisen juomareistakin käytetään sana sika samoin hyvin likaisista ihmisistä kyllä ovat sikamaisia. >>>

Voi tavatonta sivistymättömyyttä.

SIka on tavattoman puhdas ja siisti eläin.

http://oppiminen.yle.fi/artikkeli?id=6391

http://opetus.ruokatieto.fi/Suomeksi/Nuoret/Maatila/Kotielaimet/Sika/Perustietoja_sioista

"Sika on luonnostaan seurallinen, touhukas ja siisti eläin. Siisteyttä kuvaa se, että sialla on eri paikat syömistä, lepoa ja nukkumista varten. Ulkotarhassa sika tutkii ympäristöään, tonkii, rypee ja nauttii mutakylvyistä. Mutakylpy on sian tapa vilvoitella. Sialla on hikirauhasia vain päässä, joten kesäkuumalla sille tulee helposti tukala olo. Sialle kylmä vesi-
suihku on mieleen. Sikaa on pidetty kotieläimenä ainakin 7000 vuotta. Siat polveutuvat villisiasta. "

Sikä tosin tykkää savi- tai mutakylvyistä ja sille on äärettömän hyvät syyt: Sioilla ei ole toimivia hikirauhasia ihossaan, minkä vuoksi niiden kyky johtaa vettä ja tätä kautta lämpöä iholtaan on heikentynyt. Tämän vuoksi siat säätelevät ruumiinlämpöään pääasiassa käyttäytymisellään, eli sika hakeutuu kuumalla säällä kylpemään savi- tai mutakuoppaan.