"Tutkimus: Kolmasosa amerikkalaisten aterioista roskaruokaa
Roskaruoka muodostaa lähes kolmasosan amerikkalaisten päivittäin syömästä kalorimäärästä.
Tuore tutkimus osoittaa, että herkut kasaavat amerikkalaisten ruokavalioon enimmin kaloreja kuin mikään muu ruoka-aine. 25 prosenttia ruokavaliosta koostuu makeisista, jälkiruuista, limsoista ja alkoholijuomista. Lisäksi viisi prosenttia ruoasta on suolaisia välipaloja.
- Me tiedämme, että ihmiset syövät paljon roskaruokaa, mutta se, että lähes kolmasosa amerikkalaisten kaloreista tulee näistä kategorioista, on shokeeraavaa, hämmästeli tutkimusta johtanut professori Gladys Block Berkeleyn yliopistosta.
Tutkimuksessa haastateltiin 4 760:tä aikuista. Tutkittavia pyydettiin kirjaamaan ylös kaikki ruoka, mitä he olivat syöneet vuorokauden aikana. Listan kärjessä olivat makeiset, hampurilaiset, pizzat ja perunalastut. Sen sijaan ruokavaliossa oli vain noin kymmenen prosenttia hedelmiä ja vihanneksia.
- Suuri määrä amerikkalaisista on vitamiinien suhteen aliravittuja. On mahdollista olla samaan aikaan liikalihava mutta aliravittu ravintoaineista, Block totesi. (STT-Reuters)"
Roskaruoka muodostaa lähes kolmasosan amerikkalaisten päivittäin syömästä kalorimäärästä.
Tuore tutkimus osoittaa, että herkut kasaavat amerikkalaisten ruokavalioon enimmin kaloreja kuin mikään muu ruoka-aine. 25 prosenttia ruokavaliosta koostuu makeisista, jälkiruuista, limsoista ja alkoholijuomista. Lisäksi viisi prosenttia ruoasta on suolaisia välipaloja.
- Me tiedämme, että ihmiset syövät paljon roskaruokaa, mutta se, että lähes kolmasosa amerikkalaisten kaloreista tulee näistä kategorioista, on shokeeraavaa, hämmästeli tutkimusta johtanut professori Gladys Block Berkeleyn yliopistosta.
Tutkimuksessa haastateltiin 4 760:tä aikuista. Tutkittavia pyydettiin kirjaamaan ylös kaikki ruoka, mitä he olivat syöneet vuorokauden aikana. Listan kärjessä olivat makeiset, hampurilaiset, pizzat ja perunalastut. Sen sijaan ruokavaliossa oli vain noin kymmenen prosenttia hedelmiä ja vihanneksia.
- Suuri määrä amerikkalaisista on vitamiinien suhteen aliravittuja. On mahdollista olla samaan aikaan liikalihava mutta aliravittu ravintoaineista, Block totesi. (STT-Reuters)"
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.