Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Näin valmistat välikyljys pihvin

    Osta kaupan lihatiskiltä yli 200 grammaa painava naudan välikyljys pihvi. Pienempi pihvi voi helposti hajota.

    - Pidä liha huoneenlämmössä noin tunnin ajan ennen valmistusta.

    - Valmistele grilli mahdollisimman kuumaksi. Hiiligrillissä kannattaa pitää vanhat hiilet pesässä ja lisätä uudet entisten päälle. Näin hiilloksesta tulee vahvempi.

    http://www.iltalehti.fi/ruoka/2011062313943220_ru.shtml

    Pyyhkäise välikyljyksen molemmilta puolilta ylimääräinen rasva pois ennen lihan lisäämistä grilliin.

    - Jos grillissä on ritilät, kuumenna pihviä mahdollisimman lähellä hiillosta.

    - Välikyljys paistuu mediumiksi muutamassa minuutissa. Kun pihvin ylöspäin oleva pinta alkaa "itkeä" eli rasva nousta pinnalle, on kääntämisen aika.

    - Toisen puolen valmistumiseen riittää suunnilleen sama aika kuin ensimmäisen.

    - Pihvin voi maustaa sormisuolalla ja rouhitulla mustapippurilla joko kääntämisten yhteydessä tai grillauksen jälkeen.
    1538
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    No eihän sitä puoliraakaa lihaa syö kuin mettän elävä ..muutama minuutti !! Hyi

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    mökillä.. kirjoitti:

    Osta kaupan lihatiskiltä yli 200 grammaa painava naudan välikyljys pihvi. Pienempi pihvi voi helposti hajota.

    - Pidä liha huoneenlämmössä noin tunnin ajan ennen valmistusta.

    - Valmistele grilli mahdollisimman kuumaksi. Hiiligrillissä kannattaa pitää vanhat hiilet pesässä ja lisätä uudet entisten päälle. Näin hiilloksesta tulee vahvempi.

    http://www.iltalehti.fi/ruoka/2011062313943220_ru.shtml

    Pyyhkäise välikyljyksen molemmilta puolilta ylimääräinen rasva pois ennen lihan lisäämistä grilliin.

    - Jos grillissä on ritilät, kuumenna pihviä mahdollisimman lähellä hiillosta.

    - Välikyljys paistuu mediumiksi muutamassa minuutissa. Kun pihvin ylöspäin oleva pinta alkaa "itkeä" eli rasva nousta pinnalle, on kääntämisen aika.

    - Toisen puolen valmistumiseen riittää suunnilleen sama aika kuin ensimmäisen.

    - Pihvin voi maustaa sormisuolalla ja rouhitulla mustapippurilla joko kääntämisten yhteydessä tai grillauksen jälkeen.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu