http://www.kotimaa24.fi/uutiset/kotimaa/5591-kauppojen-ruokahavikki-yli-10-kiloa-suomalaista-kohti-vuodessa
MTT:n tuoreen arvion mukaan Suomen kauppojen ruokahävikki on reilut 65 miljoonaa kiloa vuodessa.
-Kauppojen ruokajätemäärä on viime vuosina suhteellisesti pienentynyt ja se on noin puolet kotitalouksien hävikistä.
-Eniten jätteisiin päätyy hedelmiä, vihanneksia ja leipää.
Suomalaisista vähittäis- ja tukkukaupoista ruokaa päätyy biojätteisiin 65–75 miljoonaa kiloa.
* Tämä tarkoittaa 12–14 kiloa jokaista suomalaista kohti.
Pohjoismaiden ministerineuvoston aloitteesta käynnistetyssä hankkeessa selvitettiin kauppojen ruokahävikkimääriä ja hävikin syitä Pohjoismaissa. Suomessa tutkimusta johti MTT.
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT on aiemmin Foodspill-tutkimuksessa selvittänyt kotitalouksien ruokahävikkiä, joka on 20–30 kiloa suomalaista kohti.
*Se on noin kaksinkertainen verrattuna kauppojen hävikkiin.
**Kotitalouksien hävikkilaskelmassa mukana oli vain syömäkelpoinen ruoka,
>>>kun taas kauppojen hävikkiin laskettiin käytännön syistä esimerkiksi:::> hedelmien *>kuoret ja *>eläinten *> luut.
SIIS KAUPPA KUORII HEDELMÄT?
Aika harvassa kaupassa enää leikataan liha tai jauhetaan jauhelihaa...
ON TAINNUT TOIMITTAJALLA MENNÄ JUTTU IHAN SEKAISIN.
MTT:n tuoreen arvion mukaan Suomen kauppojen ruokahävikki on reilut 65 miljoonaa kiloa vuodessa.
-Kauppojen ruokajätemäärä on viime vuosina suhteellisesti pienentynyt ja se on noin puolet kotitalouksien hävikistä.
-Eniten jätteisiin päätyy hedelmiä, vihanneksia ja leipää.
Suomalaisista vähittäis- ja tukkukaupoista ruokaa päätyy biojätteisiin 65–75 miljoonaa kiloa.
* Tämä tarkoittaa 12–14 kiloa jokaista suomalaista kohti.
Pohjoismaiden ministerineuvoston aloitteesta käynnistetyssä hankkeessa selvitettiin kauppojen ruokahävikkimääriä ja hävikin syitä Pohjoismaissa. Suomessa tutkimusta johti MTT.
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT on aiemmin Foodspill-tutkimuksessa selvittänyt kotitalouksien ruokahävikkiä, joka on 20–30 kiloa suomalaista kohti.
*Se on noin kaksinkertainen verrattuna kauppojen hävikkiin.
**Kotitalouksien hävikkilaskelmassa mukana oli vain syömäkelpoinen ruoka,
>>>kun taas kauppojen hävikkiin laskettiin käytännön syistä esimerkiksi:::> hedelmien *>kuoret ja *>eläinten *> luut.
SIIS KAUPPA KUORII HEDELMÄT?
Aika harvassa kaupassa enää leikataan liha tai jauhetaan jauhelihaa...
ON TAINNUT TOIMITTAJALLA MENNÄ JUTTU IHAN SEKAISIN.
Vastaukset 4
Vanhimmat
"Maitojauheella ei elä" - Ruokapankit vaarassa rapautua
http://www.kotimaa24.fi/uutiset/kotimaa/5577-qmaitojauheella-ei-elaq-ruokapankit-vaarassa-rapautua
EU aikoo antaa Suomella ensi vuonna ruoka-avuksi vain maitojauhetta. Suomi ei saisi jatkossa lainkaan viljaa, jota se voisi vaihtaa siitä jalostettuihin tuotteisiin. Muun muassa seurakuntien ruokapankkitoimintaa uhkaa nyt näivettyminen. Kotimaa24:n maa- ja metsätalousministeriöstä saamien tietojen mukaan asia on EU:ssa pattitilanteessa.
Viljapulasta kärsivän EU:n viljatuotteita annetaan vuonna 2012 vain maille, joissa ruokapula on suurin. Viljaa jaetaan vain kuusi prosenttia tasosta, jota oli toivottu. Suomi ei saa viljaa lainkaan. Käytännössä siis vehnä- ja sämpyläjauho, puurohiutaleet, makaroni, näkkileipä- ja hapankorppu, keksit, mysli ja valmispastaruoka poistuisivat kokonaan jakelusta.
lue jatko linkistä...
Eiköhän vika ole tukijaisissa, ei tarvi olla nuuka ja tarkka kun ilmaista
tukirahaa annetaan ovista ja ikkunoista.
Eihän valmistajalta myyntiin ketjun yksikään lenkki olisi tuhlaavainen
jos se on itseltä pois.
Ei kauppa ole hyväntekeväisyys lahjoittaja, ei anna ilman asiakkaille,
eihän siinä mitään järkeä olisikaan.
Kauppa ihan periaatteesta heittää mielummin ruokaa roskiin kuin jakaa köyhille. Aika typerä moraali! Kaupan hävikki sisällytetään automaattisesti kuluttajahintoihin eli me kuluttajat maksamme myös pois heitetystä ruoasta.
Lähinnä toimittaja kirjoittaa niin kuin haluaa asian olevan.
Eli
Kauppojen jäte on hedelmien kuoria ja lihojen luita.
" **Kotitalouksien hävikkilaskelmassa mukana oli vain syömäkelpoinen ruoka, "
Siis kotitalouksilta ei tule kuori- tai perkausjätettä????
Kukahan tuon jutun maksaa ?