Oisko antaa neuvoja?

Tässä linkissä yleistä tietoa kasvisruokavaliosta johon ei sisälly eläinperäisiä tuotteita, eli vegaaniruoasta. Siinä on lueteltu mm. proteiinilähteet

http://www.kasvikset.fi/Suomeksi/Asiakkaille/Ravitsemus/Kasvisruoka/Vegaaniruokavalio

Ja tässä linkki jossa on kaupoista saatavista vegaanivalmistuotteista listoja, esim. kohdasta juomat, löydät marketeista saatavia kasvimaitotuotteita joilla korvata tavallinen maito, niihin on myös usein lisätty vitamiineja kuten B12 vitamiinia ja D vitamiinia

vegaanituotteet.net

Kannattaa myös googlata sana vegaanirersepti niin löydät ruokaohjeita, eikä mikään estä käymässä keskustelemassa myös vegaaniruokapalstalla...:)

Mukavaa kesän loppua :) !

Hups, tuo vegaanituotteet.net sivu ei näemmä tullut kunnolla viestiini, laitan sen Sinulle tähän uudestaan :)

http://www.vegaanituotteet.net/

ja sitten tuli mieleen että jos mietit esim. kuinka paljon syödä mitäkin, niin kannattaa ehkä tutustua marttaliitom lautasmalliin, sitä voi soveltaa kasvisruokavalioon:

http://www.martat.fi/neuvot_arkeen/ravitsemus/ravitsemuksen_abc/lautasmalli/

Aurinkoisia päiviä Sinulle :):):)

Kiitoksia paljon infosta. Aurinkoa teillekin. :)

- lautasmalli 1/3 - 1/3 - 1/3 eli kolmannes viljatuotteita, kolmannes valkuaislähteitä ja kolmannes vihanneksia, juureksia, hedelmiä ym.
- Ainoita ns. täydellisiä proteiininlähteitä ovat hamppu ja soija, mutta muidenkaan kanssa ei tarvitse huolehtia. Täysjyvävilja yhdistettynä parista eri valkuaislähteestä tehtyyn lisukkeeseen ehkä vielä pähkinöitä tai siemeniä salaattiin niin ateriassa on varmasti riittävästi ja monipuolisesti aminohappoja.
- suosi hevi-osastolta tummanvihreitä lehtivihanneksia. Niissä on runsaasti joko rautaa tai kalsiumia, joka yhdistettynä valkuaiskasveihin turvaa näiden saannin.
- rasvaa saa käyttää reippaasti! :)
- B12 täytyy saada joko purkista tai täydennetyistä tuotteista, myös mm. D-vitamiinin ja jodin saanti saattaa jäädä vajaaksi ellei ole himoulkoilija ja/tai suuri metsäsienten, soijamaidon, tummansinisen keijun, suolan ja merilevien ystävä. Veg1-niminen valmiste on hyvä (ainakin ruohonjuuri myy), kun lisäksi nappaa satunnaisesti milligramman b12-tabletin niin näistä ei tarvitse murehtia.

Näillä perusperiaatteilla on pärjätty mainiosti lähemmäs 10 vuotta, tehty fyysisesti rankkaa työtä,pysytty hoikkana ja terveenä ja saatu terveitä lapsiakin.

SYÖKÄÄ LIHAA ! Ei mitään kuppasia kasviksia....yök.