Vuosittain 10-20 leipomoa konkurssiin

http://www.savonsanomat.fi/uutiset/talous/viimeiset-ruisleivat-uunista-ulos/1744412

Suomessa on tällä hetkellä hieman vajaat 700 leipomoa. Vuosittain niistä lopettaa noin 10–20 kappaletta.

Tänä vuonna noin kymmenen leipomoa on mennyt konkurssiin ja muutama on lopettanut toimintansa, sanoo Suomen Leipuriliiton toimitusjohtaja Mika Väyrynen.
9322
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 9

Vanhimmat

Vaasan Turun leipomo joutui lopettamaan:

http://www.taloussanomat.fi/yritykset/2011/03/03/vaasan-lopettaa-turun-leipomonsa/20113099/12

YT-neuvotteluiden taustalla olleet muutokset leivän kuluttajakäyttäytymisessä ovat jatkuneet ja johtaneet siihen, että leipämarkkina on pienentynyt. Joudumme sopeuttamaan liiketoimintaamme vastataksemme leipämarkkinassa tapahtuneisiin ja mahdollisesti vielä tapahtuviin muutoksiin turvataksemme kilpailukykymme myös tulevaisuudessa, sanoo johtaja Juri Jolkkonen tiedotteessa.

Äänestä
  • "Fazer sulkee Hyvinkään ja Ulvilan leipomot syksyllä 2015.

    Leipomoiden kaikkia 146:ta henkilöä koskevat yt-neuvottelut ovat päättyneet, yhtiö tiedottaa. Työntekijöistä puolet työskentelee Hyvinkäällä ja puolet Ulvilassa.

    Näillä näkymin leipomossa työskennelleiltä loppuvat työt ensi vuoden syksyllä. Irtisanomiset tehdään keväällä noin viisi kuukautta ennen leipomoiden sulkemista. Mahdollisimman monelle yritetään löytää uusia töitä ennen tätä esimerkiksi konsernin sisältä, kerrotaan Fazerin viestinnästä.

    Fazerin mukaan yt-neuvotteluille oli suuri tarve, koska leivän kulutus Suomessa laskee. Myymälöissä paistettavan leivän osuus kulutuksesta kasvaa ja pakatun leivän osuus pienenee.

    Fazerin muut leipomot sijaitsevat Vantaalla, Lahdessa, Lappeenrannassa ja Oulussa."

    http://www.ess.fi/uutiset/talous/2014/06/24/fazer-sulkee-hyvinkaan-ja-ulvilan-leipomot

    Äänestä

  • Skarpppi kirjoitti:

    "Fazer sulkee Hyvinkään ja Ulvilan leipomot syksyllä 2015.

    Leipomoiden kaikkia 146:ta henkilöä koskevat yt-neuvottelut ovat päättyneet, yhtiö tiedottaa. Työntekijöistä puolet työskentelee Hyvinkäällä ja puolet Ulvilassa.

    Näillä näkymin leipomossa työskennelleiltä loppuvat työt ensi vuoden syksyllä. Irtisanomiset tehdään keväällä noin viisi kuukautta ennen leipomoiden sulkemista. Mahdollisimman monelle yritetään löytää uusia töitä ennen tätä esimerkiksi konsernin sisältä, kerrotaan Fazerin viestinnästä.

    Fazerin mukaan yt-neuvotteluille oli suuri tarve, koska leivän kulutus Suomessa laskee. Myymälöissä paistettavan leivän osuus kulutuksesta kasvaa ja pakatun leivän osuus pienenee.

    Fazerin muut leipomot sijaitsevat Vantaalla, Lahdessa, Lappeenrannassa ja Oulussa."

    http://www.ess.fi/uutiset/talous/2014/06/24/fazer-sulkee-hyvinkaan-ja-ulvilan-leipomot

    http://www.taloussanomat.fi/yrittaja/2014/03/12/ss-kalakukkolegendan-minian-leipomo-konkurssiin/20143594/137

    Kalakukoista tunnettu kuopiolainen Leipomoliike Irene Partanen on hakeutunut konkurssiin, kertoo Savon Sanomat.

    Äänestä


Myymälöissä paistettavat leivät tulevat ulkomailta.

http://yle.fi/uutiset/onko_leivan_alkuperalla_sinulle_merkitysta/6934104

"Paistopisteissä ulkomaisen taikinan osuus on jopa 80 prosenttia."

"Leipomotuotteiden tuonti ulkomailta on kasvanut nelinkertaiseksi parissa vuodessa. Leipuriliiton mukaan tuonnin voimakas kasvu on suurin syy leipomoalan työpaikkojen vähenemiseen."

Ei se leivän kulutus mihinkään laske vaikka suomalaisen leivän kulutus laskeekin.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Karppaus kulovalkea kirjoitti:

http://www.savonsanomat.fi/uutiset/talous/viimeiset-ruisleivat-uunista-ulos/1744412

Suomessa on tällä hetkellä hieman vajaat 700 leipomoa. Vuosittain niistä lopettaa noin 10–20 kappaletta.

Tänä vuonna noin kymmenen leipomoa on mennyt konkurssiin ja muutama on lopettanut toimintansa, sanoo Suomen Leipuriliiton toimitusjohtaja Mika Väyrynen.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu